Omáčka na pizzu
Recept ještě nebyl hodnocen1. V hlubším hrnci rozehřejeme na středním stupni olivový olej, přidáme cibuli a za stálého míchání ji smažíme cca 4 až 5 minut. Přidáme česnek a smažíme asi další 1…
Koření oregáno sušené - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Slaný závin à la pizza
Recept ještě nebyl hodnocenKřehký slaný závin z listového těsta naplníme šunkou, sýrem, žampiony a česnekovým kečupem. Díky jednoduché přípravě a výrazné chuti připomínající pizzu se skvěle hodí…
Losos na bylinkovém másle
Recept ještě nebyl hodnocenMaso z lososa je samo o sobě velmi chutné, proto je vhodné připravovat jej jen velmi jemně dochucené, aby koření nepřebilo přirozenou chuť rybího masa. Třeba právě s…
Grilovací marináda
Recept ještě nebyl hodnocenZákladem pro krásně šťavnaté a křehké grilované maso, je dobrá marináda. Marináda s Metaxou dodá masu tu pravou chuť. Pokud máte rádi pikantní pokrmy, přidejte pálivou…
Kuřecí paličky pečené na česneku
Recept ještě nebyl hodnocenDokonalý a snadný oběd z jednoho pekáčku. Připravte si kuřecí paličky pečené na česneku s bramborami. Pečený česnek je krásně jemný a maso nádherně provoní. Na závěr…
Pizza z pomazánkového másla
Recept ještě nebyl hodnocenOblíbenou pizzu s náplní dle vlastní chuti si snadno a rychle můžete připravit i sami doma. Nemusíte ani sahat po kynutém těstu. Vyzkoušejte těsto z pomazánkového másla,…
Zeleninová "boloňská" omáčka s červenou čočkou
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny s omáčkou inspirovanou boloňskou můžeme připravit i v bezmasé verzi. Maso nahradíme červenou čočkou. Omáčka díky zelenině chutná skvěle a připravíme ji mnohem…
Caprese koláč
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme smetanu s omáčkou z rajčat (případně kečup), sušenými bylinkami a solí. Těsto rozbalíme a i s papírem dáme na plech s vyšším okrajem. Měla 25x34 cm a bylo to…
Kotleta s vůní koření z horkovzdušné fritézy
Recept ještě nebyl hodnocenKotlety naklepeme, ale ne příliš. Snažíme se, aby byly aspoň 8 mm vysoké, jinak by se vysušily.Z oleje a koření smícháme marinádu.Kotlety mírně osolíme a potřeme je…
Špagety s mletým vepřovým masem
Recept ještě nebyl hodnocenŠpagety s mletým vepřovým masem zvládnete uvařit i během hektických dnů, ale přijdou k chuti i jako nenáročný oběd na chalupě. Na výběru masa si dejte záležet, na chuti…
Vepřová panenka na bylinkách se smetanovo-žampionovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenNejšťavnatějším druhem vepřového masa je vepřová panenka. Marinovaná v cibuli, česneku, obalená v sušených bylinkách, vytvoří společně se smetanovo-žampionovou omáčkou…
Chilli con carne (veganské)
Recept ještě nebyl hodnocenTradiční chilli con carne z fazolí a masa můžeme pro odlehčení připravit i v čistě rostlinné verzi. Tato varianta z cizrny je stejně sytá, voňavá a plná chuti. Skvěle…
Grilované máslové kuře s oreganem
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavé kuře zvolna grilované na rožni získá díky máslové marinádě s uzenou paprikou, česnekem a oreganem zlatavou kůrčičku a šťavnaté maso. Nádivka z farmářské slaniny a…
Smažené tuňákové placky
Recept ještě nebyl hodnocenZ tuňáka slijeme šťávu a dáme do misky, rozmačkáme ho vidličkou, přidáme mozzarellu, kterou jsme nastrouhali na hrubém struhadle.Dále přidáme vejce, hořčici, prolisovaný…
Luxusní lilkový kaviár
Recept ještě nebyl hodnocenLilkový kaviár je jemná zeleninová pomazánka oblíbená v mnoha středomořských kuchyních. Díky pečenému lilku, rajčatům, česneku a olivovému oleji získá plnou chuť, která…
Rajčatová omáčka do sklenic
Recept ještě nebyl hodnocenVše nakrájíme na kostky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na hrubo, česnek na plátky.Na oleji orestujeme cibuli s česnekem jen do sklovata a přidáme veškerou zeleninu i s…
Nakládaná rajčátka
Recept ještě nebyl hodnocenPro sušená rajčata, naložená v oleji, najdete široké uplatnění. Použít je můžete v omáčkách na špagety, k masu nebo do salátů. Postup je jednoduchý a díky použitým…
Stifado - řecká alchymie (podle mě)
Recept ještě nebyl hodnocenTradiční řeckou kuchyní inspirovaný recept na pomalu vařené hovězí maso v rajčatech se spoustou aromatického koření a česneku. Maso pomalením zjemní a v omáčce dokonale…
Cuketová pánev se žampiony a vejci
Recept ještě nebyl hodnocenTato barevná cuketová pánev využívá letní zeleninu a připravit si ji můžete třemi způsoby: s celými vejci v důlcích ze zeleniny, jako omeletu, nebo rozmíchanou na způsob…
Zapečené housky / Aneb co se starším pečivem
Recept ještě nebyl hodnocenZbylo vám pečivo? Nabízíme jednoduchý recept na perfektní využití starého pečiva. Rychle vykouzlíte svačinu či večeři. Stačí doplnit zeleninovým salátem a už si můžeme…
Pizza šneky
Recept ještě nebyl hodnocenNesmrtelná klasika v podobě pizza šneků. Jsou oblíbené napříč generacemi a hodí se pro každou příležitost, ať už slavíte Silvestra nebo narozeniny dětí. Ať jich upečete…
Cuketová směs na cokoli
Recept ještě nebyl hodnocenObdobí bohaté cuketové sklizně je zde, a každý recept na upotřebení této letní zeleniny přijde vhod. Cuketová směs se zeleninou, příjemně vonící po estragonu a oreganu,…
Hranolky z máslové dýně
Recept ještě nebyl hodnocenMáslová dýně se perfektně hodí k masu či rybám. Je však především vhodná na pečení. Má krásnou oranžovou barvu a intenzivní chuť. Netradiční hranolky z máslové dýně…
Grilovaná marinovaná zelenina s balzamikovou redukcí a kozím sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenKdo jednou propadl kouzlu grilované zeleniny, už se jí nikdy nebude na talíři vyhýbat. Cuketa i lilek se stanou lahodnými, papriky ještě více sladkými. Pokud je na…
