Nejlepší domácí pizza
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve uděláme kvásek - droždí rozmícháme v misce s lžící cukru až do tekuta, poté přidáme 1/4 vlažné vody a 1 lžíci hladké mouky a dáme na teplé místo na cca 15 minut…
Koření oregáno sušené - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Zapečené gnocchi s kuřecím masem v sýrové omáčce se špenátem
Recept ještě nebyl hodnocenKdo by odolal snadnému receptu, který vás zavede do slunné Itálie? Jemné bramborové noky s restovaným masem jsou zapečené ve smetanové omáčce plné těch nejlepších sýrů.…
Chilli con carne (veganské)
Recept ještě nebyl hodnocenTradiční chilli con carne z fazolí a masa můžeme pro odlehčení připravit i v čistě rostlinné verzi. Tato varianta z cizrny je stejně sytá, voňavá a plná chuti. Skvěle…
Chili con Carne III.
Recept ještě nebyl hodnocenOblíbená směs dušeného mletého masa, fazolí a rajčatové omáčky, to je chilli con carne. Vydatný a sytý pokrm s ostrou chutí, který pochází z Mexika a voní bylinkami a…
Kuřecí souvlaki
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté kousky kuřecího masa marinované v aromatické směsi koření, česneku a dobrého oleje, napíchnuté na špejli a opečené do zlatova, to je tradiční řecká specialita,…
Domácí kuřecí nugety
Recept ještě nebyl hodnocenV míse smíchejte čerstvě namletou strouhanku s parmazánem, špetkou soli a oregánem. Maso z kuřecích prsíček nakrájejte asi na 3 centimetrové kousky a posolte je. …
Oblíbené chilli con carne
Recept ještě nebyl hodnocen1. Fazole přes noc namočíme do vody a druhý den je uvaříme podle návodu do měkka. 2. Na oleji zpěníme cibuli, přidáme česnek a maso. Orestujeme dohněda, asi 5 minut,…
Smažené tuňákové placky
Recept ještě nebyl hodnocenZ tuňáka slijeme šťávu a dáme do misky, rozmačkáme ho vidličkou, přidáme mozzarellu, kterou jsme nastrouhali na hrubém struhadle.Dále přidáme vejce, hořčici, prolisovaný…
Slaný koláč z listového těsta
Recept ještě nebyl hodnocenPřípravu tohoto dobrého slaného koláče zvládne i začátečník. Jako základ použijeme koupené listové těsto, které potřeme rajčatovým protlakem, na něj naneseme šunku,…
Omáčka na pizzu
Recept ještě nebyl hodnocen1. V hlubším hrnci rozehřejeme na středním stupni olivový olej, přidáme cibuli a za stálého míchání ji smažíme cca 4 až 5 minut. Přidáme česnek a smažíme asi další 1…
Stifado - řecká alchymie (podle mě)
Recept ještě nebyl hodnocenTradiční řeckou kuchyní inspirovaný recept na pomalu vařené hovězí maso v rajčatech se spoustou aromatického koření a česneku. Maso pomalením zjemní a v omáčce dokonale…
Květák pečený ve smetanovo-sýrovém těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták je začátkem podzimu v té nejlepší kondici. Pokud se vám již omrzela příprava v trojobalu, či jako mozeček - vyzkoušejte tento recept. Upečené růžičky lahodné…
Fazolová polévka s rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenPolévky jsou mnohdy velice dobrým a plnohodnotným pokrmem. Stejně tak je tomu v případě této fazolové s rajčaty. Je plná výživných surovin a doplněna o těstoviny, které…
Jednoduché kuřecí maso se žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduchý a výborný oběd připravíme během chvilky na pánvi. Kuřecí maso, jemná chuť žampionů a křupavá aromatická jarní cibulka tvoří chutnou kombinaci. Jídlo podáváme…
Pikantní krkovička se smetanovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky masa osolíme a opepříme (neklepeme) a dáme do lehce vymazaného pekáčku. Vložíme do trouby rozpálené na 250°C a pečeme půl hodimy do červena. Občas můžeme podlít…
Grilovací marináda
Recept ještě nebyl hodnocenZákladem pro krásně šťavnaté a křehké grilované maso, je dobrá marináda. Marináda s Metaxou dodá masu tu pravou chuť. Pokud máte rádi pikantní pokrmy, přidejte pálivou…
Řecký guláš stifado z české trouby
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěné maso nakrájíme na kostky asi 2x větší, než na běžný guláš. Dáme do uzavíratelné misky, promícháme s rozmačkaným česnekem a olivovým olejem a necháme uzavřené v…
Pizza šneky
Recept ještě nebyl hodnocenNesmrtelná klasika v podobě pizza šneků. Jsou oblíbené napříč generacemi a hodí se pro každou příležitost, ať už slavíte Silvestra nebo narozeniny dětí. Ať jich upečete…
„Boloňská“ omáčka ze sójového granulátu
Recept ještě nebyl hodnocenBoloňská omáčka ve vegetariánské verzi je k nerozeznání od té klasické. Je skvělá k těstovinám nebo i rýži. Před přípravou omáčky je důležité nepodcenit přípravu…
Zapečené housky / Aneb co se starším pečivem
Recept ještě nebyl hodnocenZbylo vám pečivo? Nabízíme jednoduchý recept na perfektní využití starého pečiva. Rychle vykouzlíte svačinu či večeři. Stačí doplnit zeleninovým salátem a už si můžeme…
Rybí filé v citrusové marinádě
Recept ještě nebyl hodnocenFilé necháme rozmrazit a papírovou utěrkou ho řádně osušíme. Všechny přísady na marinádu prošleháme, filé naskládáme do vhodné nádoby a marinádou ho přelijeme.…
Ragú à la bolognese
Recept ještě nebyl hodnocenRagú à la bolognese je srdcem tradiční boloňské kuchyně – pomalu tažená omáčka z mletého masa, zeleniny, vína a mléka, která dodá těstovinám nezaměnitelnou hloubku.
Zapečené kapustičky v bramborách a mletém mase
Recept ještě nebyl hodnocenSměs dušeného mletého masa, rajčat a chilli zapečená s bramborami a růžičkovou kapustou, přelitá smetanou a posypaná parmezánem, to je symfonie chutí, která způsobí, že…
Kuřecí Gumbo
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí gumbo je tradiční pokrm pocházející z jižní části Spojených států, konkrétně z oblasti Louisiany. Toto syté a aromatické jídlo kombinuje šťavnaté kousky kuřete se…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
