Grilovaná králičí stehna
Recept ještě nebyl hodnocenZ koření, soli a oleje vytvoříme v misce marinádu, do které maso naložíme, nejlépe přes noc, ale minimálně v chladu tak na 2-3 hodiny.Na rozpáleném grilu (použila jsem…
Koření provensálské - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Pašerácké srnčí špalíky
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na větší špalíky, naložíme s olivovým olejem, trochou provensálského koření, solí a Pašeráckým kořením. Necháme v lednici několik hodin, nejlépe přes noc…
Zeleninové kuře z PH
Recept ještě nebyl hodnocenKuře umyjeme, osušíme, naporcujeme a opečeme (já rovnou v kameninové nádobě). Vyndáme na talíř, opečeme zeleninu nakrájenou na kousky. Vložíme opět do PH maso, zeleninu…
Naložený hermelín pro Gabču
Recept ještě nebyl hodnocenHermelíny nakrájíme na osminky, ale klidně i na čtvrtky a každý kousek z řezných stran potřeme česnekem.Vkládáme do sklenice, vždy vrstvu Hermelínů, cibule, nakrájených…
Zapečené těstoviny podle Angie
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve dáme sojové maso namočit do vývaru (z kostky nebo klasický vývar, postup viz.poznámky). Dáme vařit těstoviny a připravíme si zapékací mísu, kterou vymažeme…
Olivové bulky z domácí pekárny
Recept ještě nebyl hodnocenDo nádoby domácí pekárny, kde jsme nejdříve nasadili hnětací metly, nalejeme a nasypeme suroviny v pořadí, jak je uvedeno v seznamu surovin. Je velmi důležité, vždy jako…
Výborný cuketový salát
Recept ještě nebyl hodnocenZ cuket se dá připravit spousta věcí, mezi nimi i pečený cuketový salát, okořeněný kari a provensálským kořením. Postačí vám pouze pár surovin a ideální přílohu ke…
Provensálské brambory
Recept ještě nebyl hodnocenZapečené provensálské brambory s cuketou podáváme jako lehké bezmasé jídlo. Provensálské koření je nejznámější francouzská bylinková směs s levandulí a spoustou dalších…
Donut´s na slano
Recept ještě nebyl hodnocenKaždý kousek je plný překvapení a bohaté chuti, která vás přenese do světa netradičních kombinací. S našimi originálními recepty a vášní pro kulinářské dobrodružství, si…
Pochoutkový rajčatový salát
Recept ještě nebyl hodnocenTofu nakrájíme na kostičky, nakrájíme rajčata, cibulky a pažitku.Vše dohromady lehce promícháme, případně ještě dochutíme.Necháme chvíli odležet a podáváme.
Tagliatelle s olivami a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenTato italská pochoutka kombinuje jemné nudle tagliatelle s čerstvou zeleninou a výraznou chutí oliv, kterou doplňuje aromatický česnek a čerstvé bylinky. Ideální pokrm…
Sušená rajčata v olivovém oleji
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí sušená rajčata naložená v olivovém oleji mají široké použití, zejména v italské kuchyni. Výborně se hodí k těstovinám i na ozdobu hotových jídel. Olej nevyhazujte…
Lilek, cuketa, rajče zapékané se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenTento recept je ideální pro letní dny, kdy jsou čerstvá zelenina snadno dostupná a chcete připravit lehké, ale výživné jídlo. Zapečené plátky lilku, cukety a rajčat…
Kvasnicová s vajíčky a pórkem
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduše a výživně. Tak je pojata tato pomazánka, do které patří droždí, vajíčka a pórek. Na cibulce rozmíchané droždí provoní kuchyni, spojení s vajíčky jim dodá…
Karbanátky s jáhlami
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté karbanátky z mletého masa jsou oblíbená klasika. Připravit je můžeme i v trochu zdravější verzi, aniž bychom jim ubrali výtečné chuti. Do karbanátků přidáme…
Lasagne s mletým masem
Recept ještě nebyl hodnocenPlný pekáč zapečených těstovin s rajčatovo-masovou směsí zastane hlavní jídlo pro celou rodinu. Připravte jej třeba o víkendu a servírujte doprostřed stolu tak, aby si…
Taštičky s cuketovou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenKřupavé taštičky z listového těsta, plněné cuketou, sýrem a slaninou jsou skvělým tipem na jednoduchou večeři nebo pohoštění. Povrch potřete vajíčkem a posypte voňavými…
Špagety s lilkem, cuketou a mletým masem, sypané fetou
Recept ještě nebyl hodnocenVyzkoušejte omáčku na špagety z mletého masa, lilku a cukety, ochucenou bylinkami a česnekem. Pikantní chuť směsi dodají papričky jalapeňos. Sýr feta, kterým posypeme…
Rajčatové bruschetty
Recept ještě nebyl hodnocenRajčatové bruschetty jsou oblíbenou italskou klasikou. Krásně křupavé pečivo, šťavnatá rajčata, voňavé bylinky a jemnou mozzarella jsou ideálním předkrmem nebo lehkou…
Zapečené plátky patizonu
Recept ještě nebyl hodnocenPatizon je často opomíjená, ale výborná zelenina, kterou snadno připravíte i v horkovzdušné fritéze. Plátky patizonu zapečené se slaninou, žampiony a zeleninou vás…
Uzené zákusky nejen k večeři
Recept ještě nebyl hodnocenPapriku a maso si nakrájíme do mísy na kostičky, cibuli a pórek na měsíčky, přidáme nastrouhané sýry(mohou se i nakrájet na malinké kostičky), koření a nasekanou pažitku…
Salát z pečené mrkve a lilku
Recept ještě nebyl hodnocenLilek nakrájíme na cca 1 cm silné plátky, lehce posolíme z obou stran a necháme 15-20 minut vybrečet. Troubu předehřejeme na 190 °C. Plech vyložíme pečícím papírem. …
Smažené kuřecí zamotance
Recept ještě nebyl hodnocenV asi 2 - 3 dl vody s Masoxem uvaříme do poloměkka mrkve. Na podložku rozprostřeme tenký plátek (1 - 2) mor. uzeného, na něj položíme přes fólii rozklepaný plátek z…
Zapékané brambory s uzeným tofu a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenCelé brambory ve slupce 15 minut povaříme, necháme vychladnout a oloupeme. Předvařené brambory nakrájíme na plátky a naskládáme na pekáček. Na oleji orestujeme pórek,…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
