Tvrdý sýr
Recept ještě nebyl hodnocenDo hrnce rozdrobíme tvaroh, zalijeme mlékem a přivedeme těsně pod bod varu. Přidáme citronovou šťávu (ne citronku!) a hrnec odstavíme z plotny. Mléko se srazí. Celou…
Koření - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kančí karbanátky / sekaná
Recept ještě nebyl hodnocenKančí maso očistíme, odblaníme a pomeleme společně se středně prorostlým vepřovým bůčkem.Maso melu dvakrát, podle rady starého dobrého kamaráda, kterého se už pro vás,…
Kuřecí medailonky s pikantní směsí
Recept ještě nebyl hodnocenRestované kuřecí medailonky, kořeněné oblíbenou směsí koření a zjemněné plátky másla, skvěle doplňuje pikantní zeleninová směs, jejímž základem jsou rajčata a chilli…
Zapečené kuřecí gnocchi
Recept ještě nebyl hodnocenPokud vám zbyla pečená nebo grilovaná stehna, můžete z nich vykouzlit rychlý, snadný a chutný pokrm. Stačí přidat gnocchi, konzervované fazole, cherry rajčata a bylinky.…
Ryba dušená na zelenině
Recept ještě nebyl hodnocenPokud chcete trochu ozdravit či odlehčit jídelníček, tento recept je právě pro vás. Oblíbená zelenina dušená s rybou ve vlastní šťávě vás příjemně zasytí a nezatíží tělo…
Kuřecí nudličky ´´na rychlo´´ s těstovinami
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na menší kousky, dáme do misky, naložíme podle návodu směsí BBQ, případně osolíme a necháme odležet min. 1 hodinu nebo přes noc.V pánvi rozpálíme trochu…
Pstruh upečený, v másle utopený
Recept ještě nebyl hodnocenPstruh pečený v másle je lahodný a snadný pokrm, ideální pro milovníky ryb. Máslový výpek a koření Pil Pil, obsahující česnek a chilli papričky, mu dodává nezaměnitelnou…
Pomazánka z rybiček v tomatě
Recept ještě nebyl hodnocenRybičky v misce vidličkou rozmělnit a vmíchat tuk, jogurt a cibuli. Ochutit kořením, příp.přisolit. Je-li pomazánka hustá, může se rozředit tomatovou omáčkou z…
Dietní řízky s rýží
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky kuřecího masa naklepeme a okořeníme jak je libo. Sladkou paprikou, pálivou, nebo chilli kořením, osolíme a v hrnci na troše oleje osmahneme z obou stran dozlatova…
Vepřová panenka s pappardelle a hříbky na smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěnou a odblaněnou panenku nakrájíme na plátky široké cca 2 cm (3 ks na porci) a lehce naklepeme klouby ruky. Jednu lžíci oleje smícháme s bylinkami, špetkou soli,…
Zapečená jogurtová kýta
Recept ještě nebyl hodnocenMaso (nakrájené na plátky a naklepané) naložíme do jogurtu, v němž jsme rozmíchali koření, špetku soli a necháme uležet v lednici nejlépe 24 hod. Brambory uvaříme ve…
Pizza z cottage placky pro děti
Recept ještě nebyl hodnocenHit internetu - cottage placku zná asi každý. Co ale z této placky připravit zdravější verzi pizzy pro děti? Příprava je velmi snadná a variant, jak pizzu ozdobit, je…
Vepřové na houbách
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté maso v kombinaci se sezonními houbami je dobrý tip na zpracování houbařského úlovku na chutný oběd. Doplnit jej můžete prakticky jakoukoliv oblíbenou přílohou.…
Uzená žebírka na medu
Recept ještě nebyl hodnocenUděláme směs z koření, sójovky, oleje a medu, žebra v ní důkladně obalíme a necháme marinovat alespoň do druhého dne. Druhý den pečeme na 150°C cca hodinu a půl, dokud…
Rybí filé na leču
Recept ještě nebyl hodnocenRybí filé osolíme a zprudka opečeme z obou stran na rozpáleném oleji v teflonové pánvičce. Opatrně vyjmeme, výpek zaprášíme troškou mouky, osmahneme, přidáme trochu vody…
Masové kuličky s hořčičnou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenMasové kuličky v hořčičné omáčce představují perfektní pokrm pro každý den i slavnostnější příležitosti. Pečené kuličky v troubě krásně voní po česneku a skvěle je…
Mrkvová buchta s jablkem a citrónovou polevou
Recept ještě nebyl hodnocenVyšleháme vejce s cukrem, přidáme nastrouhanou mrkev a jablko, mléko, dále přidáme mouku s práškem do pečiva a perník. koření, nakonec přidáme olej. Vše promícháme…
Rýžové nudle s čínou
Recept ještě nebyl hodnocenNudličky z kuřecího masa přes noc marinované v sójové omáčce znamenají jediné, a to směs se zeleninou alá čína. Tolik oblíbený a rychlý pokrm se dá připravit na různý…
Kuře pěkně šťavnaté z pečenky
Recept ještě nebyl hodnocenPěkně šťavnatá kuřecí stehna se zlatavou a křupavou kůžičkou připravíme jednoduše v pečence. Výborné chuti dosáhneme tak, že maso předem naložíme do solné lázně, kterou…
Bigos v pomalém hrnci
Recept ještě nebyl hodnocenČerstvé zelí nakrouháme, kysané překrájíme na kousky. Klobásku nakrájíme na kolečka, ostatní maso na kousky. Cibuli nasekáme na hrubé kostky. Maso obalíme v uvedené…
Karbanátek se zapečeným vejcem
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánvi osmažíme na kostičky nakrájenou slaninu. Když zesklovatí, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a smažíme ji dorůžova. Pánev odstavíme a necháme mírně vychladnout…
Brambory a kuře v pivu
Recept ještě nebyl hodnocenDo pekáče naskládáme omyté, na kolečka (asi půl cm silné) nakrájené syrové brambory ve slupce, tak aby byl pekáč téměř plný.Kuře rozčtvríme, osolíme a poklademe na…
Kuřecí kousky v nivové omáčce s bramborami zapečenými s česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenOmáčka: Na pánvi uděláme jíšku zalijeme smetanou, přidáme nivu, dle libosti dodáváme mléko, podle toho jak chceme mít hustou omáčku.Kuřecí kousky: Prsíčka nakrájíme na…
Zapečená kuřecí prsa s bramborami ve smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve omyjeme maso a každý prsní řízek rozkrojíme na 2 menší. Posypeme kořením Argentina (nebo jiným oblíbeným kořením na drůbeží maso). Brambory oloupeme a nakrájíme…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
