Salát z matjesů - starý německý recept (výborný)
Tento salát připravíme z nakládaných sleďů, vařené mrkve, cibule a sladkokyselé okurky. Všechny suroviny spojíme sladkou smetanou a dochutíme pepřem, bobkovým listem a novým kořením. Pak už jen stačí pár dní počkat, až se všechny chutě spojí.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 2 733 kJ / 653 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 6,78 g |
Tuky | 60,37 g |
Vláknina | 7,10 g |
Cholesterol | 200 mg |
Sodík | 146 mg |
Sůl | 0,40 g |
Sacharidy | 18,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Matjesy nakrájíme na menší kousky - nudličky, okurky a mrkev na půlkolečka, oloupanou cibuli na čtvrtkolečka. Vše v misce důkladně promícháme a spojíme smetanou ke šlehání nebo zakysanou smetanou.
Krok 2: Do vhodné nádoby na dno vložíme polovinu koření, na to dáme polovinu promíchaného salátu, pak zbylé koření a druhou půlku salátu.
Krok 3: Necháme několik dní uležet v lednici (nejméně 48 hodin).
Zveřejněno 23. 1. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Salát z matjesů - starý německý recept (výborný)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/k4yJ
Moje poznámka
Salát z matjesů - starý německý recept (výborný)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/k4yJ
Nejnovější recepty
Tzatziki
Přidáno před 1 hodinou
Rajčatový tataráček
Přidáno před 3 hodinami
Hráškové řízečky
Přidáno před 17 hodinami
Tarhoňa s kuřecím masem a pikantní rajčatovou omáčkou
Přidáno před 19 hodinami
Špaldový chléb rychlý, bez hnětení, v troubě
Přidáno před 20 hodinami
Proteinové ovesné vločky s malinovým proteinem a hořkou čokoládou
Přidáno 10. 7. 2025 15:47:10
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí pečená sekaná z mletého masa
Standby před 1 minutou
Jahodovo-jogurtový koláč
rybarka007 před 25 minutami
Mladé zelí s klobásou à la bigos
Franta421 před 39 minutami
Třešňové / višňové kynuté knedlíky
lenisekone před 2 hodinami
Třešňový pohár
lenisekone před 2 hodinami
Bůček na zázvoru pečený s bramborami
evaeff před 2 hodinami
Vepřová krkovice „ADŽIKA“ na smetanových fazolkách
Istar před 2 hodinami
Rybízový koláč s tvarohem a drobenkou
vendulkascake před 3 hodinami
Slepičí polévka se zázvorem a hříbky
bhsvls před 8 hodinami
Cikánské řízky
Liberko před 13 hodinami
Tématické fráze:
salát z matjesů,
rybí salát z matjesů,
salát z matejsů,
recept na rybí matjesy,
nemecky rybi salát,
salát z matjesů s cibulí,
salát z matesy,
rybi salat recept z matjesů,
matjesy salát,
salát z matjesů recept,
matesy recept,
matesy recept na salat,
saláty s matesů,
recept salat z matesu,
recept z matjesu,
recept rybi matesy,
salát s matjesy,
salát s matesy,
rybí salát. z matjesu,
rybi salat z matesu
Suroviny:
matjes,
cibule,
okurky sterilované,
mrkev,
smetana ke šlehání,
pepř,
koření,
bobkový list
Komentáře (9)