Zapečené tousty
Recept ještě nebyl hodnocenZapečené tousty mohou mít mnoho podob. Můžete je zapékat se zeleninou či různými druhy salámu nebo vaječnou míchaninou, jen se musí na závěr zasypat nebo obložit sýrem.…
Koření - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Škvarkové placky jako vánek
Recept ještě nebyl hodnocenMilovníci škvarků jistě ocení toto spojení v univerzální placky. Takto připravované placky jsou díky překládání těsta vláčné a nadýchané, vůbec nejsou suché a vydrží…
Rybí guláš
Recept ještě nebyl hodnocenV kastrolu rozpálíme sádlo, osmahneme cibulku, zaprášíme lžící červené papriky, pokud máme rádi ostřejší může být i trochu pálivé . Když paprika obarví cibulku vložíme…
Voňavá krůtí křídla
Recept ještě nebyl hodnocenNa dno pekáče cibuli a koření, rozložit omytá a osolená krůtí křídla, podlít vodou či vývarem. Péci v troubě na cca 150°C asi 2 hodiny zakryté, občas zkontrolovat a…
Bagety plněné trhaným vepřovým masem s domácí kouřovou barbecue omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenKrkovici vcelku zprudka osmažíme v pánvi na dvou lžících oleje zcela dozlatova ze všech stran. Maso přendáme do pekáčku a celé potřeme směsí koření. Podlijeme cca 250 ml…
Vepřové na houbách
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté maso v kombinaci se sezonními houbami je dobrý tip na zpracování houbařského úlovku na chutný oběd. Doplnit jej můžete prakticky jakoukoliv oblíbenou přílohou.…
Tuňákové karbanátky
Recept ještě nebyl hodnocenPečené karbanátky z tuňáka jsou doslova plné bílkovin a dobře zasytí. Jsou perfektním obědem nebo také svačinkou na cesty. Karbanátky můžete podávat samotné nebo s…
Tvrdý sýr
Recept ještě nebyl hodnocenDo hrnce rozdrobíme tvaroh, zalijeme mlékem a přivedeme těsně pod bod varu. Přidáme citronovou šťávu (ne citronku!) a hrnec odstavíme z plotny. Mléko se srazí. Celou…
Kuřecí stehna na divoko
Recept ještě nebyl hodnocenPro chuť lesa a zvěřiny nemusíte jít hned pro králíka či bažanta. Připravte si obyčejné kuře s divokým kořením a uvidíte, že se budete olizovat až za ušima. Kuřecí…
Květákový řízek
Recept ještě nebyl hodnocenOd stredu pokrajame cely karfiol na 1-1.5 cm platky, aby sa nam to podarilo musime nechat hlub. Obalime klasicky v trojobale a vyprazame do zlatista. Tym ze je karfiol…
Pizza chléb
Recept ještě nebyl hodnocenStejně jako v opravdové pizzerii, i doma si můžeme snadno připravit chutný česnekový pizza chléb, kterému málokdo odolá. K přípravě stačí kousek základního těsta na…
Pikantní směs II
Recept ještě nebyl hodnocenMaso omyju, osuším, naklepu, nakrájím na nudličky a vložím do rozpáleného oleje a opékám do vysmahnutí. Já osobně teprve solím a přidávám koření než maso vyjmu do jiné…
Kuřecí kousky v nivové omáčce s bramborami zapečenými s česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenOmáčka: Na pánvi uděláme jíšku zalijeme smetanou, přidáme nivu, dle libosti dodáváme mléko, podle toho jak chceme mít hustou omáčku.Kuřecí kousky: Prsíčka nakrájíme na…
Vepřové plátky pečené v zelenině
Recept ještě nebyl hodnocenV létě sklízíme dozrálou zeleninu a můžeme ji uchovat v mrazáku na další použití. To se nám naskytne v případě tohoto receptu na pečené vepřové maso. Plátky masa…
Pekáč pěti mas
Recept ještě nebyl hodnocenStehýnka na třech místech nařízneme, ostatní maso nakrájíme na střední kousky. Cibuli překrojíme napůl a na čtvrt a rozebereme po jednotlivých slupkách. Ostatní…
Tvarohové slané houstičky
Recept ještě nebyl hodnocenMalé zlatavé houstičky připravíme z nekynutého tvarohového těsta a ochutíme naším oblíbeným kořením a semínky dle chuti. Houstičky potřeme mlékem, posypeme kmínem, mákem…
Bramborové chipsy z HF
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte si bramborové chipsy, které jsou neskutečně křupavé, snadné na přípravu a hotové za pár minut. Horkovzdušná fritéza je upeče bez kapky oleje a vy si můžete…
Adamova žebra-kosti
Recept ještě nebyl hodnocenZ oleje, koření a rozetřeného česneku uděláme marinádu, kterou potřeme žebra a pokud můžeme, necháme je přes noc v lednici.Posypeme celým kmínem a pečeme ve vyhřáté…
Rajská omáčka s hovězím masem a domácím houskovým knedlíkem
Recept ještě nebyl hodnocenMaso očistíme, omyjeme a pak ho ze všech stran opečeme na rozpuštěném másle, zalijeme vodou, přidáme přepůlenou cibuli, koření a sůl a pak maso pod pokličkou uvaříme…
Domácí "tavený" sýr
Recept ještě nebyl hodnocenDáme vařit mléko, ale vypneme ho těsně před tím, než se začne vařit. Přidáme ocet, zamícháme a necháme chvíli srážet.Potom vyložíme cedník plínkou nebo plátýnkem a…
Pečený králik
Recept ještě nebyl hodnocenKrálika naporcujeme,prešpikujeme cesnakom,dáme do pekáča, okoreníme, osolíme, potreme mletým kmínom, pridáme nakrájané zemiaky, olej,môžme si to pripraviť aj večer.…
Těstoviny s lososem a baby špenátem
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny uvaříme ve slané vodě al dente nebo o něco méně. Filet lososa bez kůže nakrájíme na malé kostičky, osolíme, opepříme, já dávám i trošku koření na ryby.Na…
Pečený květák v orientálním stylu
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták omyjte a rozeberte na větší růžičky.V misce smíchejte olivový olej a všechno sypké koření.Na plech vyložený pečícím papírem dejte květákové růžičky, na klínky…
Kořeněné sýrové tyčinky
Recept ještě nebyl hodnocenSlané tyčinky z listového těsta, s uzeným sýrem, okořeněné mletou paprikou, můžete připravit jako pohoštění k posezení u piva či vína a jaké další koření či semínka…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
