Bulgur s lilkem, špenátem a rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenI když u nás zatím není bulgur tak oblíbený jako rýže nebo těstoviny, jeho popularita roste. Díky výživovým hodnotám a snadné přípravě si ho jistě zamilujete i vy. S…
Koření - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Vepřová panenka s pappardelle a hříbky na smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěnou a odblaněnou panenku nakrájíme na plátky široké cca 2 cm (3 ks na porci) a lehce naklepeme klouby ruky. Jednu lžíci oleje smícháme s bylinkami, špetkou soli,…
Špenátové mufiny ze špenátu co byl včera k obědu
Recept ještě nebyl hodnocenOddělíme bílky od žloutků, bílky důkladně promícháme se špenátem, dle chuti osolíme, opepříme a dáme např. do 6 silikonových formiček které jsme předem vystlaly…
Kuřecí na smetaně s kořením jak libo
Recept ještě nebyl hodnocenMaso pokrájíme na proužky a dáme na chvíli do marinády umíchané z 1vejce, 1PL oleje,1PL skrobu a 1ČL kari. V kastrolu rozpustíme 1PL oleje, 1ČL másla, přisypeme 1ČL…
Cibulové kroužky v pivním těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenSmažené cibulové kroužky, obalené v pivním těstíčku, budou v ústech krásně křupat. Můžeme je podávat samostatně, jako chuťovku k pivu či vínu, nebo jako přílohu k…
Mušle Sv. Jakuba
Recept ještě nebyl hodnocenJátra orestujeme na oleji (místo ol. oleje lze použít máslo), přiklopíme pokličkou a chvilku podusíme, asi 5 min. - NEPODLÉVAT. Necháme vychladnout. Po vychladnutí je…
Pomazánka z rybiček v tomatě
Recept ještě nebyl hodnocenRybičky v misce vidličkou rozmělnit a vmíchat tuk, jogurt a cibuli. Ochutit kořením, příp.přisolit. Je-li pomazánka hustá, může se rozředit tomatovou omáčkou z…
Kuřecí stehna se šunkou a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí stehna vykostíme, posolíme, pomažeme Wasabi pastou, položíme plátek šunky a sýru, zformujeme do původního stavu,p osypeme kořením a dáme na pekáč, do kterého jsme…
Hovězí líčka po staročesku
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěná, kuchyňsky upravená líčka (zbavíme blan, ale ponecháme tuk) nakrájíme na kostky větší než na guláš. Do rozehřáté hluboké pánve dáme sádlo, kusy masa opečeme ze…
Kuřecí kousky v nivové omáčce s bramborami zapečenými s česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenOmáčka: Na pánvi uděláme jíšku zalijeme smetanou, přidáme nivu, dle libosti dodáváme mléko, podle toho jak chceme mít hustou omáčku.Kuřecí kousky: Prsíčka nakrájíme na…
Kuře dušené na zelenině
Recept ještě nebyl hodnocenZpůsobů jak připravit kuřecí maso existuje nespočet. Kuřecí horní stehna, dušená na zelenině, působí na první pohled sice obyčejně, ale chutnají opravdu skvěle. Hotový…
Pohoštění na malou oslavu
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravujete-li pohoštění na oslavu či party, kromě sladkého jistě přijdou vhod i slané recepty. Vyzkoušejte malé rohlíčky z kynutého těsta nebo záviny z těsta listového…
Chana masala (cizrna po indicku)
Recept ještě nebyl hodnocenIndická kuchyně je pikantní, plná rozličných chutí a také vůní. Pod názvem chana masala se ukrývá cizrna po indicku, kterou můžeme podávat s chlebovými plackami, nebo…
Kuřecí dietní roládky
Recept ještě nebyl hodnocenNastříháme si alobal, aby byl větší než plátek masa, můžeme dát i dvojitě.Plátek masa položíme na alobal, jenom lehce naklepeme, osolíme, potřeme oblíbeným kořením,…
Zapékané housky
Recept ještě nebyl hodnocenZo žemle odkrojíme vrch, vydlabeme, striedku potrháme na menšie kúsky, zvlhčíme kyslou smotanou. Klobásu a syr na drobno pokrájame, všetko zmiešame, naplníme žemle.Vrch…
Smažené brambory
Recept ještě nebyl hodnocenOloupeme brambory a nakrájíme na kostičky. Zjistila jsem ale, že to trvá déle, než když se nakrájí na kolečka, takže může být i tak. Brambory okořeníme dle svého…
Kapustové řízky (karbanátky) se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenKapustové řízečky jsou skvělou volbou pro všechny, kdo mají rádi chuťově vyvážená a sytá jídla. Kombinace křehké kapusty, jemného sýra a křupavé kůrky, vytváří…
Čertův guláš
Recept ještě nebyl hodnocen1 Na sádle zpěníme cibuli, dáme maso, koření a uděláme základ na guláš 2 Než se maso udělá, připravíme Beraní rohy a feferonky. Já je nakrájím asi na tři díly 3 Základ…
Křupavé řízky z trouby na horkovzduch
Recept ještě nebyl hodnocenNevěříte, že se dají křupavé řízky připravit i bez smažení? My vás přesvědčíme o opaku. K dokonalé křupavosti budete potřebovat speciální obalovací směs a funkci…
Kuřecí řízek v pivním těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenSmažené řízky s křupavým povrchem mají rádi skoro všichni. Zkuste tentokrát nahradit klasický trojobal těstíčkem z vajec, mouky, piva a vašeho oblíbeného koření. Řízky…
Zapečené brambory s vepřovým masem
Recept ještě nebyl hodnocenZapečené brambory s kousky restovaného vepřového masa chutnají výborně díky oblíbenému koření, slanině, sýru, paprice a rajčeti. Recept je velmi snadný na přípravu a…
Domácí játrová paštika
Recept ještě nebyl hodnocenZavařenou játrovou paštiku využijete při mnoha příležitostech. Ať už při posezení s přáteli a nebo když nevíte, co namazat na chleba ke svačině. Její lahodná masová chuť…
Pečené bochánky z bramborové kaše
Recept ještě nebyl hodnocenZbyla vám v hrnci bramborová kaše? Proměňte ji v nadýchané pečené bochánky! Stačí přidat vejce, lžíci solamylu a oblíbené bylinky. Během chvilky vykouzlíte originální…
Rybí sekaná
Recept ještě nebyl hodnocenVykuchané ryby bez hlav dáme varit do osolené vody s bobkovým listem a novým kořením. Necháme je uvařit uplně do měkka. Opatrně je obereme a vyndáme kosti. Poté je…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
