Vepřová panenka ve smetanové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenPanenku nakrájíme na středně silné plátky. V misce smícháme koření a olej, vložíme do ní plátky a necháme alespoň hodinu marinovat.Poté ve wok pánvi maso z obou stran…
Koření - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kančí karbanátky / sekaná
Recept ještě nebyl hodnocenKančí maso očistíme, odblaníme a pomeleme společně se středně prorostlým vepřovým bůčkem.Maso melu dvakrát, podle rady starého dobrého kamaráda, kterého se už pro vás,…
Karbanátky z červené řepy a vloček
Recept ještě nebyl hodnocenJečné vločky zalijeme v misce vařící vodou a rovnou osolíme, hladina těsně nad vločky. Necháme hodinku nasáknout a vychladnout. Měkkou řepu nastrouháme na mrkvovém…
Slaninové rohlíčky bez kynutí
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy dám mouku, Heru nastrouhanou nahrubo, kysanou smetanu a zpracuji v těsto. Pokud se lepí, lehce dosypu mouku, ale pracuje se s ním dobře. Nechám odpočinout cca 30…
Rychlé kuřecí steaky
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso rozřízneme na polovinu a trochu naklepeme. Kořením potřeme maso a vložíme do misky s olejem, přidáme ještě trochu koření (maso by mělo být celé ponořené). …
Pečené brambory s mrkví
Recept ještě nebyl hodnocenSyrové brambory nakrájet na kolečka, když jsou nové tak i se slupkou. Mrkev taky nakrájet na kolečka. V míse společně okořenit a nalít trochu oleje- důkladně promíchat…
Pizza chléb
Recept ještě nebyl hodnocenStejně jako v opravdové pizzerii, i doma si můžeme snadno připravit chutný česnekový pizza chléb, kterému málokdo odolá. K přípravě stačí kousek základního těsta na…
Marinovaná grilovaná krkovička
Recept ještě nebyl hodnocenProrostlá krkovička je po upečení krásně šťavnatá, proto se výborně hodí na gril - zvláště, když ji na několik dní naložíme do marinády. Můžeme připravit třeba tuto,…
Dýňová caponata s bramborem a pečeným krůtím prsem
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory nakrájíme na kostičky, dáme do velké misky a smícháme s olejem, osolíme, opepříme a přendáme na plech. Do stejné misky přidáme na kostičky pokrájenou dýni, na…
Kuře dušené na zelenině
Recept ještě nebyl hodnocenZpůsobů jak připravit kuřecí maso existuje nespočet. Kuřecí horní stehna, dušená na zelenině, působí na první pohled sice obyčejně, ale chutnají opravdu skvěle. Hotový…
Špízy - dva v jednom
Recept ještě nebyl hodnocenŠpízy s masem a zeleninou jsou dokonalou volbou pro všechny, kdo milují grilování a pestré chutě. Na špejli se střídají šťavnaté kousky masa s barevnou zeleninou, jako…
Plněná kuřecí prsa zapečená s brambory se smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenRecepty z jednoho pekáčku jsou skvělé - minimum nádobí a dokonalé propojení chutí díky pečení všech ingrediencí najednou. Šťavnaté kuřecí kapsy plněné sušenou šunkou a…
Bramborové chipsy z HF
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte si bramborové chipsy, které jsou neskutečně křupavé, snadné na přípravu a hotové za pár minut. Horkovzdušná fritéza je upeče bez kapky oleje a vy si můžete…
Sušené plátky cukety
Recept ještě nebyl hodnocenSušené plátky cukety jsou skvělou domácí alternativou ke kupovaným chipsům nebo jako základ pod maso. Stačí je nakrájet na tenké plátky, dochutit oblíbeným kořením a…
Živáňská z jednoho pytle
Recept ještě nebyl hodnocenMaso a zeleninu nakrájíme na větší kousky a dáme do mísy.Přidáme našprtaný česnek a všechny ostatní suroviny, dobře promícháme a vše dáme do předem připravené pečící…
Kuřecí kousky se směsí z restované zeleniny
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso nakrájíme přes vlákno na kousky, které osolíme a opepříme, posypeme kořením, pokapeme olejem ze sušených rajčat a necháme asi hodinu uležet. Zbylý olej…
Treska bleskovka
Recept ještě nebyl hodnocenDo pekáčku dáme zeleninu, poklademe vločkami másla, na to položíme osolenou a okořeněnou tresku. Zalijeme trochou vody a přikryté dáme péct na 250 stupnů. Po asi 10…
Kuřecí na kari se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa nakrájíme na nudličky, zalijeme olivovým olejem, sojovou omáčkou, přidáme koření a solamyl-dobře promícháme a necháme alespň 2 hodiny v ledničce odležet. …
Masová pánev
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na větší kousky a naložíme aspoň den předem,já jsem dala koření-adamové žebro, gyros a grilovací, olej.Na 1 kg masa jsme dali z každého druhu zeleniny po…
Smažený řapíkatý celer
Recept ještě nebyl hodnocenCeler rozdělíme na řapíky a sloupneme vrchní vlákna. Celer musí být čerstvý a pevný. Tvrdé konce odřežeme a necháme do polévky. Ostatní nakrájíme na špalíky cca 7 cm…
Pikantní salát Tbilisi
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli překrojíme napůl, sloupneme slupku, nakrájíme půlkolečka a dáme do malé mističky. Smícháme 1 lžíci octa s 1 lžící vody, zalijeme cibuli a necháme stát.Maso a…
Kuře na zelí (kysaném)
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nasolíme a okořeníme. Do skleněné zapékací mísy dáme zelí, na kostičky nakrájený špek, na proužky nakrájenou cibuli a na plátky nakrájený česnek. Promícháme. Poté…
Obyčejná vaječná amoleta
Recept ještě nebyl hodnocen2 vajička (podle potřeby) rozmichame v hrnku, dáme špetku soli, oregana, kmínu, koření muže být jakekoliv. Vylejeme na panvičku s kapkou oleje. Smažíme do zlatova asi 2…
Sýrová omáčka s gnocchi (rychle a jednoduše)
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájíme na drobno cibulku a dáme ji smažit na rozpálený olej. Po chvíli na cibulku dáme osmažit maso nakrájené na nudličky a zasypeme grilovacím kořením, vegetou a…
