Křenová omáčka
Recept ještě nebyl hodnocenMáte chuť na omáčku, co má říz? Zkuste křenovou. Česká klasika, která se z našich jídelníčků téměř vytratila, ale rozhodně nezaslouženě. Smetanová omáčka dochucená…
Křen strouhaný - suroviny a ingredience
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 346 kJ / 83 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 2,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 2,00 g |
| Tuky | 0,40 g |
| – nasycené | 0,10 g |
| – nenasycené | 0,30 g |
| –– mononenasycené | 0,10 g |
| –– polynenasycené | 0,20 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 3,60 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 440 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 16,00 g |
| – cukry | 5,60 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
Recepty s touto surovinou
Pomazánka z červené řepy s křenem
Recept ještě nebyl hodnocenPomazánka z červené řepy s křenem poslouží jako dokonale chutná svačinka. Příprava je velmi snadná a rychlá a pomazánka zachutná i zarytým odpůrcům červené řepy.
Jednoduchá pomazánka z uzeného masa
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduchá pomazánka z uzeného masa je rychlý a vydatný tip na večeři nebo pohoštění. Kombinace jemného másla, pomazánkového másla a uzeného masa vytváří lahodný základ,…
Bramborový salát Zdeňka Pohlreicha
Recept ještě nebyl hodnocenBramborový salát je tradiční a neopomenutelnou součástí Vánoc. Pokud stále hledáte ten dokonalý a chuťově vymazlený salát, zkuste jej letos připravit podle Zdeňka…
Křenová pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenJemná a přitom řízná pomazánka, to je tato křenová. Do základu z tvarohu a zakysané smetany můžeme nastrouhat čerstvý křen nebo použít také ze skleničky. Na čerstvém…
Uzená krkovička na cibulce (pánská jízda)
Recept ještě nebyl hodnocenUzená krkovička pečená s tmavým pivem, dijonskou hořčicí a medem chutná na opečeném chlebu prostě skvěle. Přestože může znít jako ryze pánská záležitost, zamilují si ji…
Křenová pomazánka se šunkou
Recept ještě nebyl hodnocenKřenová pomazánka se šunkou je skvělou volbou pro ty, kteří mají rádi pikantní chuť. Jemně nastrouhaný křen dodává pomazánce příjemnou ostrost. Skvěle se hodí na čerstvé…
Crostini gravlax - lososové minichlebíčky
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny na lososa smícháme. Připravíme krabičku velkou přibližně jako losos. Vysteleme ji větším kusem potravinové fólie. Naspod nasypeme solnou směs jen tak,…
Zelí s křenem
Recept ještě nebyl hodnocenObohaťte svůj jídelníček domácím zelím s křenem, pečlivě připraveným a uloženým do sklenice pro vaši pohodlnou spotřebu. Tento pikantní a křupavý pokrm kombinuje svěží…
Bramborový salát na přání
Recept ještě nebyl hodnocenBramborový salát je lahodný pokrm, který se často připravuje při slavnostních příležitostech, zejména pak během Vánoc. Každá rodina má svůj vlastní recept a často…
Křenová omáčka s uzeným masem
Recept ještě nebyl hodnocenKřenová omáčka je stálice české tradiční kuchyně. Jemná, smetanová, méně či více štiplavá na jazyku. Výborná k uzenému masu, stejně tak k hovězí nebo vepřové pečeni.…
Salát z červené řepy, jablek a křenu
Recept ještě nebyl hodnocenLehký a přitom výrazný salát, ve kterém se sladkost červené řepy snoubí se svěžestí jablek a pikantním tónem křenu. Skvělý jako příloha k masům i jako samostatná…
Rajčatový salát s hermelínem a šunkou
Recept ještě nebyl hodnocenSaláty z kuchyně našich babiček i maminek nejsou zrovna kaloricky úsporné, ale zato jsou chuťově vymazlené. Jednu z hlavních složek často tvoří majonéza, v lepším…
Brambory zapečené s kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté kousky kuřecího masa s vůni křenu a jemně zapečené brambory v lahodné omáčce. Tento jednoduchý a sytý pokrm spojuje oblíbené ingredience do jedné zapékací mísy,…
Staročeská křenová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninu očistíme, brambory nakrájíme na kostky a mrkev na kostičky.Zeleninu vložíme do uzeného vývaru. Podle chuti dosolíme, opepříme a vaříme 15 minut.Pak přidáme…
Pomazánka s křenem
Recept ještě nebyl hodnocenŘízná chuť křenu je tím, co dodává této pomazánce nezaměnitelnou chuť. Jednohubky s křenovou pomazánkou jsou výborné jak samotné, tak s kouskem čerstvé papriky nebo…
Paprikový ovar (lalok) s vejmrdou
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěný lalok i s kůži dáme vařit do dost osolené vody. Přidáme česnek, koření a vaříme úplně do měkka cca 1 hodinu.Uvařený lalok necháme lehce zchladnout ve vývaru.…
Červené zelí s křenem i na zimu
Recept ještě nebyl hodnocenČervené zelí s křenem, naložené na zimu rádi vyložíte na talíř k nějakému skvělému masitému jídlu. Křupavé a pikantní zelí vás svou chutí nadchne. Spotřebujete ho určitě…
Pivovarský kotlet
Recept ještě nebyl hodnocenKotlety naklepeme, osolíme, opepříme, zakapeme maggi a potřeme hořčicí. Necháme je v chladu odležet do druhého dne. Pak plátky masa obalíme v hladké mouce a opečeme na…
Šťavnatý salát ze syrové červené řepy s křenem
Recept ještě nebyl hodnocenŘepu, mrkev, křen oloupeme a nastrouháme (křen malé slzy, ostatní včetně jablka velké slzy). Přidáme ocet, sůl, cukr a dobře promícháme. Přilijeme vodu, zamícháme a…
Burger s karamelizovanou řepou
Recept ještě nebyl hodnocenZ mletého masa a uvedených surovin si připravíme burgery, které opečeme na grilu nebo pánvi. Řepu slijeme a nakrájíme na malé kousky. V kastrůlku zahřejeme na vysokém…
Vepřové s křenovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenPanenku nakrájíme na plátky, mírně rukou naklepeme, osolíme, opepříme a poprášíme moukou. Na másle z obou stran osmahneme, přihodíme nakrájenou cibuli, podlijeme troškou…
Pomazánka z mascarpone
Recept ještě nebyl hodnocenMascarpone premiešame s chrenom. Jemne osolíme a okoreníme.Nakoniec opatrne vmiešame ocedené brusnice.
Platýs v křenovo-hořčicové krustě
Recept ještě nebyl hodnocenMaso osolíme a pokapeme citrónovou šťávou. Hořčice smícháme s nastrouhaným křenem a smetanou na hladký krém.Maso namáčíme ve směsi, obalíme v hladké mouce a smažíme v…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
