Křenová omáčka
Recept ještě nebyl hodnocenMáte chuť na omáčku, co má říz? Zkuste křenovou. Česká klasika, která se z našich jídelníčků téměř vytratila, ale rozhodně nezaslouženě. Smetanová omáčka dochucená…
Křen strouhaný - suroviny a ingredience
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 346 kJ / 83 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 2,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 2,00 g |
| Tuky | 0,40 g |
| – nasycené | 0,10 g |
| – nenasycené | 0,30 g |
| –– mononenasycené | 0,10 g |
| –– polynenasycené | 0,20 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 3,60 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 440 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 16,00 g |
| – cukry | 5,60 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
Recepty s touto surovinou
Křenová pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenJemná a přitom řízná pomazánka, to je tato křenová. Do základu z tvarohu a zakysané smetany můžeme nastrouhat čerstvý křen nebo použít také ze skleničky. Na čerstvém…
Jednoduchá pomazánka z uzeného masa
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduchá pomazánka z uzeného masa je rychlý a vydatný tip na večeři nebo pohoštění. Kombinace jemného másla, pomazánkového másla a uzeného masa vytváří lahodný základ,…
Pomazánka z červené řepy s křenem
Recept ještě nebyl hodnocenPomazánka z červené řepy s křenem poslouží jako dokonale chutná svačinka. Příprava je velmi snadná a rychlá a pomazánka zachutná i zarytým odpůrcům červené řepy.
Brambory zapečené s kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté kousky kuřecího masa s vůní křenu a jemně zapečené brambory v lahodné omáčce. Tento jednoduchý a sytý pokrm spojuje oblíbené ingredience do jedné zapékací mísy,…
Křenová omáčka s uzeným masem
Recept ještě nebyl hodnocenKřenová omáčka je stálice české tradiční kuchyně. Jemná, smetanová, méně či více štiplavá na jazyku. Výborná k uzenému masu, stejně tak k hovězí nebo vepřové pečeni.…
Křenová krkovička pečená s brambory
Recept ještě nebyl hodnocenMarinované kousky krkovice se současně připravovanou přílohou jsou ideální volbou pro víkendové vaření bez přílišné přítomnosti v kuchyni. Chutné maso a ochucené…
Paprikový ovar (lalok) s vejmrdou
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěný lalok i s kůži dáme vařit do dost osolené vody. Přidáme česnek, koření a vaříme úplně do měkka cca 1 hodinu.Uvařený lalok necháme lehce zchladnout ve vývaru.…
Křenová pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenLehce štiplavá křenová pomazánka poslouží jako občerstvení při různých příležitostech. Jednoduchá pomazánka s vařeným vajíčkem, majonézou a křenem chutná nejlépe v…
Pomazánka z mascarpone
Recept ještě nebyl hodnocenMascarpone premiešame s chrenom. Jemne osolíme a okoreníme.Nakoniec opatrne vmiešame ocedené brusnice.
Pivovarský kotlet
Recept ještě nebyl hodnocenKotlety naklepeme, osolíme, opepříme, zakapeme maggi a potřeme hořčicí. Necháme je v chladu odležet do druhého dne. Pak plátky masa obalíme v hladké mouce a opečeme na…
Rajčatový salát s hermelínem a šunkou
Recept ještě nebyl hodnocenSaláty z kuchyně našich babiček i maminek nejsou zrovna kaloricky úsporné, ale zato jsou chuťově vymazlené. Jednu z hlavních složek často tvoří majonéza, v lepším…
Pečené kedlubnové hranolky se sýrem a křenovým dipem
Recept ještě nebyl hodnocenKedlubnu oloupeme a nakrájíme na větší hranolky. Smícháme koření s olejem a osušené hranolky zamícháme, aby byly všechny obaleny.Přendáme je na plech s pečícím papírem…
Salát z pekingského zelí se zakysanou smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenSvěží salát z pekingského zelí je doplněn o ředkvičky, jablka a jarní cibulku. Ve spojení se zakysanou smetanou zůstává zelenina křehká a pikantnost dodává strouhaný…
Salát z červené řepy, jablek a křenu
Recept ještě nebyl hodnocenLehký a přitom výrazný salát, ve kterém se sladkost červené řepy snoubí se svěžestí jablek a pikantním tónem křenu. Skvělý jako příloha k masům i jako samostatná…
Bramborový salát Zdeňka Pohlreicha
Recept ještě nebyl hodnocenBramborový salát je tradiční a neopomenutelnou součástí Vánoc. Pokud stále hledáte ten dokonalý a chuťově vymazlený salát, zkuste jej letos připravit podle Zdeňka…
Italský rýžový salát
Recept ještě nebyl hodnocenBěžným způsobem uvaříme rýži a necháme ji vychladnout.Papriky omyjeme, odstraníme semeník a nakrájíme na kostičky. Drobně nakrájíme cibulkou a petrželku. a fazolemi bez…
Vepřové srdce v křenové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenVepřová srdce uvaříme a nakrájíme na plátky. V kastrole rozpustíme na másle slaninu, přidáme mouku a umícháme středně hnědou jíšku. Zalijeme 1/2 l vývaru ze srdíček,…
Zelí s křenem
Recept ještě nebyl hodnocenObohaťte svůj jídelníček domácím zelím s křenem, pečlivě připraveným a uloženým do sklenice pro vaši pohodlnou spotřebu. Tento pikantní a křupavý pokrm kombinuje svěží…
Šťavnatý salát ze syrové červené řepy s křenem
Recept ještě nebyl hodnocenŘepu, mrkev, křen oloupeme a nastrouháme (křen malé slzy, ostatní včetně jablka velké slzy). Přidáme ocet, sůl, cukr a dobře promícháme. Přilijeme vodu, zamícháme a…
Vepřové s křenovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenPanenku nakrájíme na plátky, mírně rukou naklepeme, osolíme, opepříme a poprášíme moukou. Na másle z obou stran osmahneme, přihodíme nakrájenou cibuli, podlijeme troškou…
Jednoduché křenové fazole
Recept ještě nebyl hodnocenFazole den předem namočíme do studené vody.Druhý den je uvaříme bez soli do měkka. Sůl přidáme až před koncem vaření. Po uvaření je scedíme a necháme vychladnout.Jablko…
Uzená krkovička na cibulce (pánská jízda)
Recept ještě nebyl hodnocenUzená krkovička pečená s tmavým pivem, dijonskou hořčicí a medem chutná na opečeném chlebu prostě skvěle. Přestože může znít jako ryze pánská záležitost, zamilují si ji…
Staročeská křenová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninu očistíme, brambory nakrájíme na kostky a mrkev na kostičky.Zeleninu vložíme do uzeného vývaru. Podle chuti dosolíme, opepříme a vaříme 15 minut.Pak přidáme…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
