Pomazánka s křenem
Recept ještě nebyl hodnocenŘízná chuť křenu je tím, co dodává této pomazánce nezaměnitelnou chuť. Jednohubky s křenovou pomazánkou jsou výborné jak samotné, tak s kouskem čerstvé papriky nebo…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Řízná chuť křenu je tím, co dodává této pomazánce nezaměnitelnou chuť. Jednohubky s křenovou pomazánkou jsou výborné jak samotné, tak s kouskem čerstvé papriky nebo…
Běžným způsobem uvaříme rýži a necháme ji vychladnout.Papriky omyjeme, odstraníme semeník a nakrájíme na kostičky. Drobně nakrájíme cibulkou a petrželku. a fazolemi bez…
Originální chuťovka pro každou příležitost! Chlebíčky se zelným salátem jsou skvělou kombinací svěžesti, křupavosti a jemného dochucení. Tento netradiční recept zaujme…
Šťavnatý a osvěžující salát z pekingského zelí doplňují křupavé kousky jablek a cibulky. O říz se postará strouhaný křen. Dokonalé spojení chutí ve snadném a rychlém…
Svěží zelný salát s paprikou a cibulí má díky přidanému křenu a hořčici ten správný říz. Jogurt použitý místo majonézy salát krásně odlehčuje. Připravte si jej jako…
Paprikový ovar z vepřového laloku je jednoduchá, ale výrazná pochoutka, která po odležení získá plnou chuť. Jemné maso obalené směsí papriky a pepře se podává nakrájené…
Maso naklepeme, z jedné strany osolíme a opepříme a z druhé strany potřeme hořčicí. Vejce, křen a strouhanku smícháme, pak osolíme a opepříme. Nádivkou potřeme plátky…
Uzená krkovička pečená s tmavým pivem, dijonskou hořčicí a medem chutná na opečeném chlebu prostě skvěle. Přestože může znít jako ryze pánská záležitost, zamilují si ji…
Marinované kousky krkovice se současně připravovanou přílohou jsou ideální volbou pro víkendové vaření bez přílišné přítomnosti v kuchyni. Chutné maso a ochucené…
Vepřová srdce uvaříme a nakrájíme na plátky. V kastrole rozpustíme na másle slaninu, přidáme mouku a umícháme středně hnědou jíšku. Zalijeme 1/2 l vývaru ze srdíček,…
Cibuli nakrájíme na klínky. Maso pomažeme hořčicí. Do pekáčku dáme cibuli, maso, zakápneme olejem a podlijeme trochou vody a pečeme přikryté asi 40 minut. Mezitím…
Šunku a cibuli nakrájíme nadrobno. Křen rozmícháme v tatarce, přidáme šunku, fazole, cibuli a podle chuti dosolíme a opepříme. Podáváme vychlazené, s pečivem.
Filet štiky opláchneme vodou, osušíme a bohatě osolíme. Rozdělíme na dvě porce a kůži nařízneme, aby se nám ryba při pečení nekroutila. Na plech si dáme pečící papír,…
Lehký a přitom výrazný salát, ve kterém se sladkost červené řepy snoubí se svěžestí jablek a pikantním tónem křenu. Skvělý jako příloha k masům i jako samostatná…
Kremrole obvykle připravujeme nasladko plněné sněhem. Výborná je ale i slaná verze. Kremrole připravené z listového těsta posypané paprikou po upečení naplníme pikantní…
Ryby si omyjeme, osušíme a osolíme zvenku i zevnitř. Dovnitř každé ryby vložíme snítky rozmarýnu a bazalky, zvenku okořeníme. Vložíme do pekáčku a zastříkneme olivovým…
Salám umeleme, dáme do misky a přidáme strouhaný křen, majolku, část vajec nakrájených na kostičky, přisolíme dle chuti a promícháme.Mažeme na chleba a sypeme petrželkou…
Maso rozkrájíme na 4 stejně silné plátky. Naklepeme je a osolíme z obou stran.Hořčici smícháme s křenem a směsí potřeme řízky z jedné strany. ,Pak je obalíme v trojobalu…
Křenová omáčka je oblíbená česká klasika, ideální pro chladnější období roku. Správná křenová omáčka by měla mít pořádný říz. V kombinaci s vařeným uzeným masem je…
Na dno pekáčika dáme maslo a naň uložíme osolené filety kapra. Posypeme kari korením a husto chrenom. Navrch rozsypeme trošku strúhanky.Pečieme vo vyhriatej rúre na…
Mrkev nastrouháme na hrubo, pórek nakrájíme na drobno. Na másle opečeme pórek, jen krátce. Zasypeme cukrem, necháme ho rozpustit a přidáme mrkev. Orestujeme a podlijeme…
Řepu uvaříme ve slané vodě (10-15 minut), poté ji oloupeme a nakrájíme na plátky. Na másle zpěníme drobně nasekanou cibuli, přidáme plátky řepy a podusíme doměkka.…
Jazyk dobře omyjeme a spolu s kořenovou zeleninou, kořením a solí vaříme v pomalém hrnci na High 8-9 hodin, nebo táhneme na mírném plameni na sporáku. Vývar musí jen…
Mrkvu nastrúhame najemno.Tvaroh, mrkvu, jogurt, chren a nahrubo nastrúhané jablko dobre premiešame.Dochutíme soľou, mletým korením a šťavou.