Staročeská křenová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninu očistíme, brambory nakrájíme na kostky a mrkev na kostičky.Zeleninu vložíme do uzeného vývaru. Podle chuti dosolíme, opepříme a vaříme 15 minut.Pak přidáme…
Křen strouhaný - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Jednoduché křenové fazole
Recept ještě nebyl hodnocenFazole den předem namočíme do studené vody.Druhý den je uvaříme bez soli do měkka. Sůl přidáme až před koncem vaření. Po uvaření je scedíme a necháme vychladnout.Jablko…
Rajčatový salát s křenem
Recept ještě nebyl hodnocenRajčata nakrájíme na plátky, opatrně je promícháme se solí, cukrem a křenem a přelijeme je mírně osolenou a oslazenou smetanou. Posypeme pažitkou.
Hejk s křenovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenRyby si omyjeme, osušíme a osolíme zvenku i zevnitř. Dovnitř každé ryby vložíme snítky rozmarýnu a bazalky, zvenku okořeníme. Vložíme do pekáčku a zastříkneme olivovým…
Pomazánka z mascarpone
Recept ještě nebyl hodnocenMascarpone premiešame s chrenom. Jemne osolíme a okoreníme.Nakoniec opatrne vmiešame ocedené brusnice.
Červené zelí s křenem i na zimu
Recept ještě nebyl hodnocenČervené zelí s křenem, naložené na zimu rádi vyložíte na talíř k nějakému skvělému masitému jídlu. Křupavé a pikantní zelí vás svou chutí nadchne. Spotřebujete ho určitě…
Pomazánka s křenem
Recept ještě nebyl hodnocenŘízná chuť křenu je tím, co dodává této pomazánce nezaměnitelnou chuť. Jednohubky s křenovou pomazánkou jsou výborné jak samotné, tak s kouskem čerstvé papriky nebo…
Protichřipkový salát
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy vložíme najemno nakrájené kysané zelí a cibuli, nastrouhanou mrkev s jablkem, přidáme nastrouhaný křen a zalijeme smetanou. Vše dobře promícháme, necháme chvíli…
Chuťovky se sýrovou rolkou a se šunkou na křenové pomazánce
Recept ještě nebyl hodnocen1. Ve šlehací misce ručním šlehačem smícháme lososovou pomazánku (Lidl) se dvěma díly sýru smetanito a 50 g másla. Na plátek goudy natřeme směs, dáme 2 plátky vedle sebe…
Burger s karamelizovanou řepou
Recept ještě nebyl hodnocenZ mletého masa a uvedených surovin si připravíme burgery, které opečeme na grilu nebo pánvi. Řepu slijeme a nakrájíme na malé kousky. V kastrůlku zahřejeme na vysokém…
Vepřové srdce v křenové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenVepřová srdce uvaříme a nakrájíme na plátky. V kastrole rozpustíme na másle slaninu, přidáme mouku a umícháme středně hnědou jíšku. Zalijeme 1/2 l vývaru ze srdíček,…
Hovězí závitek s párkem
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky pořádně naklepeme mezi foliemi a z obou stran je osolíme a opepříme. Smícháme křen s hořčicí. Vrchovatou PL směsi dáme stranou a zbylou směsí potřeme plátky masa.…
Tvarohová pomazánka s křenem
Recept ještě nebyl hodnocenMrkvu nastrúhame najemno.Tvaroh, mrkvu, jogurt, chren a nahrubo nastrúhané jablko dobre premiešame.Dochutíme soľou, mletým korením a šťavou.
Crostini gravlax - lososové minichlebíčky
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny na lososa smícháme. Připravíme krabičku velkou přibližně jako losos. Vysteleme ji větším kusem potravinové fólie. Naspod nasypeme solnou směs jen tak,…
Rychlý kapr s křenem
Recept ještě nebyl hodnocenNa dno pekáčika dáme maslo a naň uložíme osolené filety kapra. Posypeme kari korením a husto chrenom. Navrch rozsypeme trošku strúhanky.Pečieme vo vyhriatej rúre na…
Rychlý špekáčkový salát
Recept ještě nebyl hodnocenŠpekačky olúpeme, nakrájame na kocky a dáme do misky.Pridáme na kocky nakrájané paradajky a uhorky.Polejeme olejom, octom, pridáme chren, mletú papriku, korenie a soľ.…
Pomazánka z červené řepy a křenu
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve upečte červenou řepu: troubu předehřejte na cca 190 °C. Omytou, ale neloupanou řepu položte na kus alobalu a pokapejte balzamikovou redukcí, olivovým olejem a…
Berlínský řízek
Recept ještě nebyl hodnocenMaso rozkrájíme na 4 stejně silné plátky. Naklepeme je a osolíme z obou stran.Hořčici smícháme s křenem a směsí potřeme řízky z jedné strany. ,Pak je obalíme v trojobalu…
Paprikový ovar (lalok) s vejmrdou
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěný lalok i s kůži dáme vařit do dost osolené vody. Přidáme česnek, koření a vaříme úplně do měkka cca 1 hodinu.Uvařený lalok necháme lehce zchladnout ve vývaru.…
Bramborový salát Zdeňka Pohlreicha
Recept ještě nebyl hodnocenBramborový salát je tradiční a neopomenutelnou součástí Vánoc. Pokud stále hledáte ten dokonalý a chuťově vymazlený salát, zkuste jej letos připravit podle Zdeňka…
Srolovaný bůček s křenem
Recept ještě nebyl hodnocenBůček nakrájíme na tenší plátky cca 1 cm. Osolíme z obou stran. Jogurt vylejeme do misky a smícháme s křenem. Každý plátek hustě pomažeme jogurtovou marinádou a stočíme…
Fazolový salát s křenem
Recept ještě nebyl hodnocenŠunku a cibuli nakrájíme nadrobno. Křen rozmícháme v tatarce, přidáme šunku, fazole, cibuli a podle chuti dosolíme a opepříme. Podáváme vychlazené, s pečivem.
Dušená mrkev s křenem
Recept ještě nebyl hodnocenMrkev nastrouháme na hrubo, pórek nakrájíme na drobno. Na másle opečeme pórek, jen krátce. Zasypeme cukrem, necháme ho rozpustit a přidáme mrkev. Orestujeme a podlijeme…
Zelná pomazánka s křenem
Recept ještě nebyl hodnocenZelí pořádně vymačkáme a nasekáme na drobno. Smícháme s majonézou, křenem a zbytkem surovin.Dochutíme a necháme uležet. Podáváme s pečivem, na jednohubkách a na…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
