Brambory s kysaným mlékem
Recept ještě nebyl hodnocenStaré zemiaky : Zemiaky rozkrájame na štvrťky a v slanej vode uvaríme. Scedíme a rozmačkáme. Slaninu nakrájame na kostičky, rozškvaríme vo väčšom hrnci, pridáme ešte…
Kukuřice mražená - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Rajská pohanka s rybičkami
Recept ještě nebyl hodnocenPohanku umyjeme a nasypeme do vroucí vody. Přidáme solčanku, oregano, pokrájená sušená rajčata a kukuřici. Přivedeme k varu. Ihned stáhneme ze sporáku a necháme 20…
Kuřecí steak se skvělou zeleninovou přílohou
Recept ještě nebyl hodnocenMrkev krátce (5-8 min) povaříme ve vodě, kterou vylijeme. Do ještě horkého hrnce nasypeme mraženou kukuřici, podlijeme kokosovým mlékem, přidáme lžíci hladké mouky …
Polévka s kukuřicí
Recept ještě nebyl hodnocenMladou mrkvičku očistíme a najemno nastrouháme. V hrnci rozpustíme máslo a orestujeme na něm mrkev, zalijeme trochou vody. Přidáme kukuřici, hrášek, nadrobno nakrájené…
Bramborové placičky s ricottou a mozarellou, pečené v troubě (nebo na Crisp)
Recept ještě nebyl hodnocenVařené oloupané brambory rozmačkáme šťouchadlem. Přidáme ricottu, natrhanou mozarellu a znovu rozšťoucháme. Drobné kousky ve výsledku nejsou na závadu! Přidáme vejce,…
Salát z červené řepy s mrkví a kukuřicí
Recept ještě nebyl hodnocenCviklu (červenou řepu) umyjeme, dáme variť. Keď je mäkká, schladíme a okamžite pod prúdom studenej vody zlúpneme šupu. Ide to rýchlo a ľahko a nesfarbí nám to ani ruky.…
Zapečený pastýřčin koláč s tempehem
Recept ještě nebyl hodnocenDo většího hrnce rozdrozbte prsty na menší kousky tempeh, zalijte půl litrem vody, přidejte sójovou omáčku a 1 lžičku oleje. Přikryjte poklicí, přiveďte k varu a vařte…
Kukuřičná polévka
Recept ještě nebyl hodnocenV hrnci rozpustíme máslo a cibulku na něm osmahneme dozlatova. Přidáme kukuřici a zalijeme vývarem. Vaříme jen velmi krátce, dokud kukuřice nezměkne. Vodu slijeme …
Zapékané brambory s uzeným tofu a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenCelé brambory ve slupce 15 minut povaříme, necháme vychladnout a oloupeme. Předvařené brambory nakrájíme na plátky a naskládáme na pekáček. Na oleji orestujeme pórek,…
Pohankové palačinky s dušenou zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenZ pohankové mouky a vody a špetky soli umícháme hladké těsto a necháme alespoň hodinu stát při pokojové teplotě. V rendlíčku rozehřejeme sádlo, přihodíme nakrájený pórek…
Kuřecí kousky Dijon s kukuřicí
Recept ještě nebyl hodnocenVykostěné stehenní řízky nakrájíme na menší kousky. Maso osolíme, opepříme a smícháme s Dijonskou hořčicí. Takto ochucené maso dáme vychladit asi na hodinu do lednice.…
Hovězí enchiladas trochu jinak
Recept ještě nebyl hodnocen1. Troubu předehřejeme na 180°C a 2 pečící plechy vyložíme pečícím papírem. 2. Nařezané tortilly položíme na plech a pečeme je v troubě cca 15 minut, aby byly lehce…
Zapečený celer se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenOčistíme celer, nakrajeme na menší kousky a uvaříme do měkka ve vodě, kde jsme přidali ocet a nechali rozpustit bujon. Do pekáčku dáme lžičku oleje, poklademe uvařeným…
Zapečené šťouchané brambory
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduché a levné jídlo, ve kterém využijeme zbylé vařené brambory. Přidáme k nim sýr, kukuřici, rajčata a žampiony, posypeme sýrem a zapečeme dozlatova. Podáváme…
Kuřecí po mexicku
Recept ještě nebyl hodnocenNa trošce oleje zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme na kostičky nakrájené kuřecí maso a orestujeme, přidáme kukuřici, mrkev s hráškem, zalejeme vodou, ve které jsme…
Kuřecí pilaf
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve si uvaříme silný vývar. Celé naporcované kuře uvaříme ve vodě jako polévku společně s celou cibulí, mrkví, solí, bobkovým listem, a novým kořením. Jakmile je…
Španělské fazole se zeleninou a chorizem
Recept ještě nebyl hodnocenVelmi nenáročné jídlo, na které můžete spotřebovat různé zbytky zeleniny, co najdete doma. Zprudka je orestujte, vmíchejte k nim fazole a kukuřici, dochuťte kořením a…
Pikantní kuřecí prsa s klobásou
Recept ještě nebyl hodnocenPokud máte rádi pikantní pokrmy, tak vám přijde k chuti směs s kuřecím masem a klobásou, okořeněná chilli a zauzenou mletou paprikou. Směs je sama o sobě sytá, podávat…
Veganská mexická pánev s bulgurem
Recept ještě nebyl hodnocenNa trošce oleje osmahneme na jemno nakrájenou cibuli. Přidáme drcená rajčata a přihodíme na nudličky nakrájenou papriku, mraženou kukuřici, fazole a na kolečka nakrájené…
Kuskus s tuňákem, kukuřicí a pórkem
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si upravíme kuskus. Do hrnce dáme 200 ml vody se solí a přivedeme k varu. Mezitím si do misky odvážíme 200 g kuskusu, který smícháme se slunečnicovým olejem -…
Rýžové krokety
Recept ještě nebyl hodnocenRýži uvaříme do měkka.Na pánvičce si rozpálíme olej, přidáme cibuli, pak česnek a nakonec mleté maso. Okořeníme solí, pepřem a kurkumou.Pak přidáme žampiony. Restujeme…
Bylinkovo-česnekové kuřecí kousky se špenátem a cizrnou
Recept ještě nebyl hodnocenCizrnu si nejlépe přes noc namočíme. Vaříme ve vodě s tymiánem a bazalkou asi hodinu. Poté vodu slijeme a cizrnu propláchneme studenou vodou.Maso si nakrájíme na…
Fazole podle Smolíčka
Recept ještě nebyl hodnocenCibulku nakrájíme nahrubo a orestujeme na olivovém oleji v hluboké pánvi.Přidáme lžíci rajčatového protlaku a ještě chvíli restujeme. Dále přidáme rozmačkaný česnek,…
Cuketová polévka s kukuřicí
Recept ještě nebyl hodnocenPolévka s jemně pikantní chutí, ve které zůstávají kousky cukety, brambor a další zeleniny. Lehká a sytá zároveň, ideální pro teplé dny a využití sezónních surovin. Na…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
