Opečené kuřecí nugety s kukuřičnou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa nakrájíme na nugety, osolíme, opepříme a necháme odležet asi 30 minut. Kukuřici podusíme se lžičkou másla v rendlíku do měkka. Odleželé kuřecí nugety obalíme…
Kukuřice mražená - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kukuřice se slaninou a cibulí
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánev dáme rozpálit olej, oloupeme cibuli a nakrájíme na jemno. Hodíme na pánev, slaninu taktéž nakrájíme na kostičky a přihodíme k cibuli, opečeme. Pak přisypeme…
Jednoduché těstoviny s pestem a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenDáme vařit těstoviny. Na oleji si orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli společně se sušenými rajčaty. Přisypeme kukuřici, posypeme kořením a lehce podlijeme vodou. …
Zapečené brambory s játry
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupeme a nakrájíme na plátky. Cibuli nakrájíme na drobno. Játra nakrájíme na menší kousky. Mrkev nakrájíme na drobné nudličky a brokolici též na drobno. Na…
Mangoldovo-kukuřičný salát
Recept ještě nebyl hodnocenMangold umyjeme, rapíky pokrájame na cca 1 cm kúsky, listy na prúžky cca 2 cm široké. Kukuricu vhodíme do vriacej slanej vode, varíme cca 2 minúty, scedíme a vychladíme…
Teplý kukuřičný salát
Recept ještě nebyl hodnocenNa troše oleje nebo másla zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme mraženou kukuřici a nadrobno nakrájenou papriku. Osolíme, opepříme a zakapeme citronovou šťávou. Nakonec…
Sladká a slaná pochoutka
Recept ještě nebyl hodnocenRožky po dĺžke rozrežeme a vnútro vydlabeme. Z ingrediencií pripravíme palacinkové cesto, ktoré musí byť hustejšie ako na palacinky. Sladká náplň : zmiešame všetky…
Kukuřičné lívanečky s ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy dáme podmáslí, vejce, kukuřici, cukr, pudingový prášek, pokrájené víno a zahustíme moukou. Vše promícháme. Na pánvi s kapkou oleje děláme lívanečky, které z…
Asijská kukuřičná polévka
Recept ještě nebyl hodnocenVe Wok pánvi nebo hrnci zahřejeme kari pastu a necháme rozvonět. Když začne prskat, přilijeme vývar (kuřecí nebo zeleninový), kokosové mléko a přivedeme k varu.Vložíme…
Pangas s dušenou kari zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenMáslo rozehřejeme, vložíme všechnu zeleninu, očištěnou a nakrájenou na malé kousky a na mírném ohni dusíme doměkka. Vodu přiléváme jen mírně, mražená zelenina ji pustí…
Pro nejmenší - Zeleninová polévka s rybou z jednoho hrnce
Recept ještě nebyl hodnocenDo papiňáku si dáme zeleninu, kterou jsme si předem nakrájeli nadrobno nebo nasekali v robotu, přidáme brambory na kostičky, kukuřici, celý stroužek česneku, těstoviny a…
Enchiladas s kuřecím a vepřovým masem a žampióny
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na malé kostky, okořeníme pepřem a grilovacím kořením, osolíme a restujeme na oleji v pánvi. Až se zatáhne, přilijeme trošku vody a dusíme. Žampiony…
Polévka pro kamarádku ze Španělska
Recept ještě nebyl hodnocenČerstvou zeleninu očistíme a nakrájíme jak jsme zvyklí, můžeme použít i jiné druhy zbylé zeleniny. Brambory (1,5 ks) nakrájíme na kostičky, půlku nastrouháme (rozvaří…
Bylinkovo-česnekové kuřecí kousky se špenátem a cizrnou
Recept ještě nebyl hodnocenCizrnu si nejlépe přes noc namočíme. Vaříme ve vodě s tymiánem a bazalkou asi hodinu. Poté vodu slijeme a cizrnu propláchneme studenou vodou.Maso si nakrájíme na…
Mexicka polévka s římským kmínem
Recept ještě nebyl hodnocenDo hrnce se 4-mi litry vroucí, osolené, (asi 3 lžičky soli) vody, nasypeme zmraženou kukuřici, brambory pokrájené na kostičky a 2 čerstvé papriky na kostičky a necháme…
Gnocchi se špenátovým pyré, Nivou a kukuřicí
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji orestujeme cibulku tak, aby krásně změkla. Přidáme špenátové pyré, podlejeme 0,3 l vody, přidáme 2 lžičky soli, 1 lžičku pepře a krásně promícháme. Přidáme 3…
Fazole podle Smolíčka
Recept ještě nebyl hodnocenCibulku nakrájíme nahrubo a orestujeme na olivovém oleji v hluboké pánvi.Přidáme lžíci rajčatového protlaku a ještě chvíli restujeme. Dále přidáme rozmačkaný česnek,…
Těstoviny s koprovou zakysankou, žampiony a masem
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve dáme vařit kuře zbavené kůže. Uvaříme těstoviny z tvrdé pšenice al dente. Dále nakrájíme žampiony a spolu s kukuřicí, částí kopru, česnekem a kořením…
Penne s rajčaty a cuketou
Recept ještě nebyl hodnocenRajčata křížem nařízneme, spaříme v horké vodě, poté dáme do studené a oloupeme, nakrájíme na malé kousky Cuketu oloupeme, zbavíme jádřince a nakrájíme na kostičky. …
Hrášková krémová polévka s česnekovými krutonky
Recept ještě nebyl hodnocenJarní zelená je naše nejoblíbenější barva, a proto ji s radostí vidíme i na talíři. Barevně doladěná žlutou kukuřicí dodává nejen vitamíny, ale je i plná pozitivní…
Vepřové medailonky s fenyklem a kukuřicí
Recept ještě nebyl hodnocenZ masa nakrájíme medailonky, mírně opepříme, zakápneme olejem a necháme tři hodiny naložené.Rozpálíme hlubší pánev a medailonky zprudka z obou stran opečeme.Zmírníme…
Salát z červené řepy se sýrem, kukuřicí a klíčky
Recept ještě nebyl hodnocenČervená řepa se již trvale usídlila v našich kuchyních. Ať již jako součást výživných polévek, nebo konzervovaná, nebo pečená. V této podobě je velmi vhodná třeba jako…
Králičí polévka se šunkovo-sýrovými knedlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenSváteční králičí vývar plný krásně barevné zeleniny vás zahřeje a skvěle zasytí. Netradiční šunkovo-sýrové knedlíčky jsou tak výborné, že se možná budete muset snažit,…
Kukuřičný salát s vejci a Roquefortem
Recept ještě nebyl hodnocenBleskurychlý, ale velmi sytý salát připravíte z mražené sladké kukuřice. Doplňte ho vařenými vejci, dresinkem a výrazným plísňovým sýrem. Chuť vás dostane a hlad nebude…
