Těstovinový salát s kuřecím masem, tuňákem a kukuřicí

R-o-m-i-k Kuchař:

Saláty 0 názorů

54
Recept si zatím oblíbili 4 kuchaři

Suroviny

1 těstoviny fusilli (těstovinové vrtulky)
200 g mražená kukuřice
1 kuřecí prso
2 konzervy tuňák ve vlastní šťávě (Gianna - nedám dopustit)
3-4 stroužky česneku
chilli papričky
2 Cottage sýr - přírodní
300 g kysaná smetana
sůl
pepř
petržel
tymián
bobkový list
kurkuma
olivový olej
Recept si zatím oblíbili 4 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Dáme si vařit těstoviny a mezitím si připravíme zálivku.
    Zálivku připravíme smícháním : cottage, kysané smetany, česneku, rozdrcených bylinek, soli a pepře. Dochutíme dle chuti a dáme chladit.

  2. Těstoviny uvaříme na skus, lehce prolijeme olivovým olejem a schladíme.

  3. Kukuřici na sucho opražíme na pánvi, lehce zakápneme olivovým olejem, schladíme a dáme do mísy.

  4. Chilli papričky nakrájíme velmi na drobno a přidáme ke kukuřici, dobře promícháme.

  5. Na pánvi na sucho osmažíme nadrobno nakrájené kuřecí maso do růžova, ke konci přidáme okapaný tuňák a lehce orestujeme. Vše lehce zakápneme olivovým olejem a schladíme.

  6. Přidáme ke kukuřici a pečlivě promícháme.

  7. Přidáme těstoviny a znovu pečlivě promícháme.

  8. Zálivku přidáme do salátu a pořádně promícháme těsně před podáváním, jinak tuňák nasaje tekutiny a salát je potom sušší.

Poznámka

Maso můžete dát podle libosti, pouze kuřecí, pouze tuňák nebo jiné, jak kdo má rád.

Pokud se Vám bude zdát salát hustý nebo sušší, přidejte kvalitní smetanový bílý jogurt.

Servíruji s Cottage sýrem smíchaaným se stejnými bylinkami a chilli papričkou, aby si každý ještě eventuelně dochutil ;-)

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Sdílet na Facebooku Poslat emailem

Recept sdíleli již 3 kuchaři a kuchařky


Ohodnoťte recept: Těstovinový salát s kuřecím masem, tuňákem a kukuřicí

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přidat komentář

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Zapomněl/a jsem heslo