Chlapské šunkofleky (i pro baby)

Těstoviny Doba přípravy: cca 50 minut 11 názorů

Těstoviny Doba přípravy: cca 50 minut 11 názorů

Suroviny 4 porce

230 g flíčků nebo širokých nudlí
300 g uzeného masa (šunky, šunkového salámu)
1 střední cibule
250 ml mléka
3 vejce
sůl
máslo
sádlo
případně hrst mraženého hrášku
hrst mražené kukuřice

Postup přípravy receptu

  1. Uzené maso (žebra, koleno) uvaříme a libové části nakrájíme na kousky (podle chuti můžeme přidat i tučné. Můžeme použít zčásti šunku nebo šunkový salám nakrájené na kostičky nebo jimi nahradit uzené úplně.

  2. Oloupeme cibuli, nakrájíme ji nadrobno a dáme v hluboké pánvi zpěnit na troše sádla. Přidáme nakrájené uzené, uzeninu a pokud chceme šunkofleky zpestřit, i mražený hrášek, případně i kukuřici.

  3. Flíčky uvaříme v osolené vodě podle návodu, přelijeme studenou vodou, promastíme asi 1 lžičkou másla a přidáme je k masu.

  4. Zapékací mísu vymažeme máslem a rozložíme do ní promíchané maso s těstovinami. Dáme zapéci do trouby předehřáté na 180.C asi na 15 minut.

  5. Pak rozšleháme v mléce vejce a přelijeme přes těstoviny.

  6. Necháme dále ještě asi 30 minut péci.

  7. Podáváme se sterilovanými okurkami nebo čerstvou zeleninou. Poznámka: Mléko s vejci můžeme okořenit špetkou nastrouhaného muškátového oříšku a posypat parmezánem. dobrou chuť

Poznámka od kuchařky

Na fotu je zvětšená dávka.. Tedy pro 8 porcí.

Komentáře k receptu Chlapské šunkofleky (i pro baby)

  • haolza haolza

    Čím jsou chlapské? já jsem baba a do vajíček dávám špetku ďábelského koření:-)

    Odpovědět

  • Flyer01 Flyer01(autor receptu)

    hladnyFURT : vlastně ani nevím, ale pokud tam dáš kvalitní maso, laciné to nebude :-)

    Odpovědět

  • hladnyFURT hladnyFURT (neregistrovaný)

    a na kolko ta to vyslo ? mna skoro dvesto:-p

    Odpovědět

  • Flyer01 Flyer01(autor receptu)

    Anna Kocikova: Děkuji ;-)

    Odpovědět

  • Anna Kocikova Anna Kocikova

    Jsem"baba"a tohle můžu i postudenu(klidně i ty 4porce:-D:-D)
    Máš to príma:-p:yes:

    Odpovědět

  • Flyer01 Flyer01(autor receptu)

    spagetka: hotovo :-) :-K

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    Flyer01: Návrh, dopiš si do Poznámky, že máš fotku s více porcemi, než je v receptu a bude to ;-);-);-)

    Odpovědět

  • Flyer01 Flyer01(autor receptu)

    kamil: popsaný recept, je na 4 porce... na fotce je porcí mnohem víc... jen já sám sním 4 porce tak to by na rodinku moc nezbylo :-))

    Odpovědět

  • kamil kamil(neregistrovaný)

    :yes:přesně, pekáček přes celou šířku sporáku a jen půlka fleků??? Blbost:-!

    Odpovědět

  • jana jana(neregistrovaná)

    mňam, :-// ale na fotce mi to přijde o dost víc než necelý půl balíček těstovin...

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    Nevím proč "chlapské", vaří je i ženská jako já :-D:-D, ale nevadí, je to dobrota a tu zlatou kůrčičku miluju nejvíc :yes::yes::yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: šunkofleky se salámem šunkofleky z uzeného kolena šunkofleky s uzeným podle po šunkafleky recepty z uzeného masa chlapské recepty šunkofleky recept se salámu zčásti nebo z části šunkofleky se špenátem šunkofleky ze salámu šunkafleky se salámem šunkofleky pro děti šunkofleky s uzeným masem sunkafleky ze salamu sunkofleky z uzeneho kolene šunkofleky s uzeným salámové šunkofleky šunkofleky ze salámem recept na šunkofleky šunkofleky šunkofleky z kolene