Raw zeleninový mix se slunonézou
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninu nastrouháme na hrubém struhadle, hrášek s kukuřicí necháme rozmrznout a cibuli nakrájíme na kostičky.Vše na slunonézu dáme do mixéru a dohladka umixujeme. Vodou…
Kukuřice - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Cuketovo-bramborový salát
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory uvaříme ve slupce (já měla zbytek pečených v troubě - dávala jsem i se slupkou), cuketu nakrájíme na kostičky, orestujeme na pánvi do zlatova, mrkev uvaříme.…
Kukuřičná polévka s batátem a petrželí - pro nejmenší
Recept ještě nebyl hodnocenBatát okrájíme a nastrouháme. Pórek nakrájíme nadrobno.V kastrůlku rozehřejeme ghí a orestujeme na něm pórek. Přidáme batát s petrželí a necháme chvilku restovat (podle…
Kuřecí paroháč na zelenině
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky mäsa jemne naklepeme, potrieme horčicou, okoreníme a osolíme. Špekačky narežeme na koncoch do kríža, ako na opekanie. Na každý plátok mäsa položíme plátok syra…
Tykev s houbovou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji podusíme huby asi 20minút. Potom pridáme na kolieska narezaný pór, osolíme, okoreníme. Podusíme ešte 10 minút. Tekutina musí byť vydusená. Necháme prechladnúť,…
Old school hot dog
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli si nakrájíme na kolečka a orestujeme dozlatova. Okurky a jalapeño papričky nakrájíme na drobné kostičky.Bagetky si v půlce nakrojíme a opečeme ze všech stran.…
Bramborovo-kukuřičná polévka s kaviárem
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu.Pridáme kukuricu, na kocky narezané zemiaky a jablko.Zalejeme mliekom, osolíme, okoreníme a varíme, kým nie sú zemiaky…
Kuře z rajské zahrádky
Recept ještě nebyl hodnocenKuře naporcujeme, mírně osolíme a společně s nakrájenou cibulí dáme péct. Občas přelijeme vypečenou šťávou. Když maso začne zlátnout, přisypeme mraženou zeleninu a…
Kapustový bochník
Recept ještě nebyl hodnocenHuby namočíme do vody ( tak, aby boli zakryté ). Ryžu klasicky udusíme, len s trochou soli. Vrchné listy kelu oberieme a obvaríme vo vode tak, aby zmäkli ( listov…
Mexický guláš z krůtích srdíček
Recept ještě nebyl hodnocenNa sádle do zlatova osmahneme na kostičky nakrájenou cibuli, přidáme očištěná srdíčka (já krájel na 4 díly, byla větší) a necháme zatáhnout. Přidáme papriku, koření,…
Mangoldový závitek se sójou
Recept ještě nebyl hodnocenVšetky mangoldové listy sparíme 2 min v horúcej vode. Scedíme. Z 3 listov odrežeme stopky ( tieto listy rozložíme na dosku, budeme do nich baliť náplň ) a spolu s…
Zelenina v bramborovém těstě
Recept ještě nebyl hodnocenV šupke uvarené zemiaky ošúpeme a prelisujeme. Pridáme 1 vajce, múku a vypracujeme cesto. Ochutíme soľou. Do zmesi hrášku, kukurice a pokrájanej papriky primiešame na…
Zeleninový salát s kukuřicí
Recept ještě nebyl hodnocenHrášek a kukuřici scedíme od nálevu a dáme do misky. Rajčata nakrájíme na měsíčky a přidáme do misky.Cibuli nakrájíme na plátky, olivy na kolečka, balkánský sýr na…
Těstovinový salát z drůbků
Recept ještě nebyl hodnocenDrůbky nebo křidélka dáme vařit, ochutíme podravkou, jakmile je maso měkké, vyjmeme (z vývaru můžete udělat polívku), necháme vychladit, obereme, dáme vařit těstoviny,…
Tykev plněná masem a pohankou
Recept ještě nebyl hodnocenPohánku dáme do misy, zalejeme vriacou vodou asi 1 cm nad pohánku, prikryjeme a zabalíme do paplóna. Necháme 30 minút zabalené. Potom odkryjeme, premiešame a necháme…
Květák a další zelenina s párečky
Recept ještě nebyl hodnocenPárky nakrájíme na plátky a opečeme na rozpáleném oleji. Očištěnou zeleninu nakrájíme na sousta, přidáme k párkům a orestujeme. Omáčku smícháme s hořčicí, vínem a…
Krůtí plátky s hráškem a kukuřicí
Recept ještě nebyl hodnocenPórek nakrájíme na drobné kousky a orestujeme na oleji.Krůtí plátky nařízneme (pokud jsou někde silnější), osolíme a přidáme na pórek. Zprudka orestujeme z obou stran…
Těstovinový věnec
Recept ještě nebyl hodnocenCestoviny uvaríme v osolenej vode a scedíme. Nepreplachujeme ! Otečené cestoviny dáme do vymazanej bábovkovej formy a jemne pritlačíme. Vložíme do rúry a 15 minút…
Barevná brokolda s krupičkou
Recept ještě nebyl hodnocenBrokolici si nakrájíme nahrubo včetně lupenů a košťálů, které jen očistíme od tvrdých slupek a necháme si pár růžiček na ozdobu, cibuli nakrájíme nadrobno, dáme jí…
Losos s mačkaným hráškem a kukuřicí
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu rozehřejeme na 180 stupňů. Lososa stáhneme z kůže, lehce opepříme, posypeme tymiánem.Pak ho dáme na alobal, přidáme kolečko citrónu, zabalíme a dáme péct do…
Kuřecí maso se zeleninou pod sýrovou čepičkou
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájíme si půl cibule na kostičky. Tuto část zpeníme na oleji. Když cibulka zezlátne, přidáme maso - to jsme si nakrájeli na nudličky, promíchali s kořením na čínu, …
Dvojkadeřávková polévka
Recept ještě nebyl hodnocenKučeravý kel (kadeřávek) povaríme 10 min v malom množstve vody a potom ho spolu s vodou rozmixujeme. Tri lyžice odoberieme na rezance.V inom hrnci orestujeme na kocky…
Hrstkový salát s tuňákem
Recept ještě nebyl hodnocenVše smícháme a ochutíme solí a pepřem. Salát je třeba připravit těsně před podáváním, aby nezvadl.
Losos s plnenymi bramborami
Recept ještě nebyl hodnocenLososa osolime popeprime nakrojime vlozime platky citronu a celeho pokapeme citronem do zarezu vlozime tymian dame do zapekaci micky vymazane oliv. olejem a poklademe…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
