Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kuřecí paroháč na zelenině

Name: Kuřecí paroháč na zelenině
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 4 kuřecí stehenní plátky; 4 špekáčky; 4 plátky sýru; plnotučná hořčice; sůl; pepř; 1 cibule; mletá červená paprika; Zelenina:; 4 brambory; 300 g zelených fazolek; 2 rajčata; hrst hrášku; hrst kukuřice; 1/2 kapie; 1 cibule; olej

tejaja

6 názorů

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 40 min

40 min (40 min příprava)

21. 7. 2013 08:09

Naše chalupářská
kuchařka

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	1 771 kJ / 423 kcal
Bílkoviny	15,27 g
Tuky	2,78 g
Vláknina	31,72 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	56 mg56 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	70,85 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Plátky mäsa jemne naklepeme, potrieme horčicou, okoreníme a osolíme.
Špekačky narežeme na koncoch do kríža, ako na opekanie.
Na každý plátok mäsa položíme plátok syra a uložíme naň špekačku. Stočíme a zopneme ihlou alebo previažeme niťou.
Do hrnca rozložíme na kolieska narezanú cibuľu, na ňu položíme závitky a posypeme ich mletou červenou paprikou. Podlejeme vodou a dusíme do mäkka (vody minimum, len aby sa mäso nepripálilo).
Medzitým pripravíme zeleninu: Na troche oleja orestujeme na kolieska narezanú cibuľu, pridáme fazuľky a na kocky narezané zemiaky. Opražíme asi 4 minúty, potom zalejeme trochou vody, osolíme, pridáme vetvičku majoránky a tymiánu (môže byť aj sušená) a dusíme, kým nie sú zemiaky skoro mäkké. Pridáme na kocky narezané paradajky a kapiu, kukuricu a hrášok a ešte 5 minút spolu podusíme.
Podávame zeleninu rozloženú na tanieri a na ňu položíme kuracieho paroháča (závitok).

Uvařeno

Přidat do oblíbených (11x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Kuřecí se zeleninou a bulgurem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bahula 45 min

Kuřecí směs se zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

hobllinka

Kuřecí na kořenové zelenině

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Eliza

Načíst další

Přečtěte si

Jak připravit osvěžující limonádu, lahodný sirup nebo hustý med z květů černého bezu. Inspiraci najdeme v osvědčených receptech

Hodnocení 19x

Za zdravější mlsání. Podle čeho vybrat kvalitní zmrzlinu?

Janovské těstoviny: Přidávají se do nich rané brambory a zelené fazolky, domácí bazalkové pesto je zárukou báječné lahodné chuti

Komentáře

Dana61

23. 7. 2013 08:05

také bych prosím ochutnala

tejaja

21. 7. 2013 18:46

Ďakujem

Vaclav Fronek

21. 7. 2013 11:24

Teresko, ty šikulko. Vaříš jako mistr. To bude bašta. Nevímm zda bych si troufl. Nejsem takovej odborník a taky mi schází trpělivost. ty máš ale +bodík 3