Bramborovo-kukuřičná polévka s kaviárem

tejaja Kuchařka: tejaja

Polévky 2 názory

Suroviny

4 brambory
150 g kukuřice
1 cibule
1 jablko
0,5 - 0,75 l mléka
sůl
pepř
100 ml šlahačkové smetany
kaviár
Recept si zatím oblíbil 1 kuchař

Postup přípravy receptu

  1. Na oleji orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu.

  2. Pridáme kukuricu, na kocky narezané zemiaky a jablko.

  3. Zalejeme mliekom, osolíme, okoreníme a varíme, kým nie sú zemiaky mäkké.

  4. Polievku rozmixujeme. Ak treba, zriedime ju ešte mliekom a necháme chvíľku povariť.

  5. Na tanieri polievku ozdobíme kopčekom šľahačky a kaviárom.

Poznámka

Mala som kaviár z hranáča sivého – morského zajaca.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 5 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Bramborovo-kukuřičná polévka s kaviárem

Tématické fráze: kukuřičná polévka s bramborem kukuřičná polévka se smetanou