Albertová musaka
Recept ještě nebyl hodnocenMusaka je pokrm ze slunného Řecka, sice náročnější na přípravu, odměnou vám však bude chuťově vyvážená směs mletého masa, brambor, lilku, cuket a rajčat, vrstvené v…
Kůra citronová - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
BUBLANINA ovocná
Recept ještě nebyl hodnocenBublanina s ovocem je tradiční a oblíbený moučník, který vyniká svou jednoduchostí a lahodnou chutí. Tento nadýchaný koláč, jehož název je odvozen od "bublání" ovoce…
Jablečný koláč naruby
Recept ještě nebyl hodnocenJablečný koláč naruby, to proto, že se na plech dává nejdříve jablečná náplň, která se zalije těstem. Po upečení získáme vláčný a šťavnatý moučník s vůní skořice, rumu a…
Tvarohovo-makový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenTvarohovo-makový koláč připomíná cheesecake, ale chuť tvarohu je trochu jiná a hlavně v něm chybí sůl. Můžete si však být jisti, že s tímto koláčem potěšíte každý mlsný…
Hrníčkový mazanec naší babči
Recept ještě nebyl hodnocenVelikonoce si těžko představíme bez lahodného a mandlemi posypaného mazance. Podle tohoto hrníčkového receptu ho zvládne opravdu každý. Upečený mazanec je plný rozinek…
Drobenkový koláč s tvarohem a rebarborou
Recept ještě nebyl hodnocenDrobenkový koláč s rebarborou znaly už naše babičky. Jeho příprava je snadná a překvapivě rychlá. Mezi dvěma vrstvami křupavé drobenky se skrývá jemný rebarborový tvaroh…
Cuketový řez à la biskupský chlebíček
Recept ještě nebyl hodnocenVláčný a nadýchaný cuketový řez je chutí velmi podobný biskupskému chlebíčku. Není divu, když v něm nechybí bohatá dávka kandovaného ovoce, nasekaných ořechů a citronové…
Tvarožník - jen tak nebo s ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy dáme celá vejce, cukry, horkou vodu, citronovou kůru-vše ušleháme a pak vmícháme tvaroh. V misce promísíme mouku, puding, prášek do pečiva, sůl a vmícháme do…
Kuřecí prsa na arabský způsob
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme, maso které zatím nakrájíme na kusy. Na pánvi smažíme oloupanou a nadrobno nakrájenou cibuli spolu s česnekem, který jsme oloupali a najemno nasekali.V míse…
Jemná buchta z remosky
Recept ještě nebyl hodnocenCelá vejce šleháme s cukrem, vanilkovým cukrem a citronovou kůrou do bílé pěny. Pak pomaleji zašlehaváme olej a střídavě a po částech prosátou mouku smíchanou s práškem…
Olejový koláč na plech
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve uděláme kvásek z vlažného mléka, droždí a lžičky cukru.Po vykynutí kvásku vymícháme nelepivé těsto. Necháme kynout na teplém místě.Smícháme náplň a taky…
Olejový koláč na plech
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve uděláme kvásek z vlažného mléka, droždí a lžičky cukru.Po vykynutí kvásku vymícháme nelepivé těsto. Necháme kynout na teplém místě.Smícháme náplň a taky…
Smetanová buchta s jablky z remosky
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme mouku s práškem do pečiva a cukrem, přidáme smetanu, rozkvedlané vejce, kůru nebo aroma a vše smícháme dohromady. Nádobu remosky už předem vyložíme do 2/3…
Krupicový nákyp se sněhovou čapkou
Recept ještě nebyl hodnocenMáslo utřeme s cukrem do pěny, přidáme žloutky, pak krupici, sůl, vanilkový cukr a strouhanou citronovou kůru.Malý plech nebo kulatou formu (26 cm) vymažeme a vzniklou…
Bábovka makové panenky
Recept ještě nebyl hodnocenCelá vejce vyšleháme s cukrem do pěny, přidáme olej, mák, mléko, citrónovou kůru a mouku promíchanou s práškem. Vše dobře promícháme a nalijeme do vymazané a moukou…
Kávová esíčka
Recept ještě nebyl hodnocenZe surovin vypracujeme těsto, které necháme v chladu 2 hodiny odpočinout. Těsto vyválíme na plát a vykrajujeme esíčka nebo jiné tvary a při 180 °C upečeme.Na krém…
Grilovaný candát
Recept ještě nebyl hodnocenCandáta nakrájíme na kousky. Dijonskou hořčici smícháme se solí, kmínem, citrónovou kůrou a vinným octem. Do této marinády vložíme kousky ryby a marinujeme - nejlépe…
Jehněčí na jablku
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme si marinádu smícháním všech uvedených surovin. Maso opláchneme, oddělíme od kosti, odblaníme a naložíme do připravené marinády nejlépe na 24hodin. Maso i s…
Tvarohový makovec
Recept ještě nebyl hodnocenMouku smícháme s práškem. Do misky dáme žloutky a za stálého šlehání přiléváme rozpuštěné máslo, přidáme tvaroh, mák, cukr, vanilkový cukr, kůru, skořici, mléko a…
Rýžový nákyp s tvarohem a ovocem (bez cukru, rýže z parního hrnce)
Recept ještě nebyl hodnocenRýži dáme do nádoby vhodné do parního hrnce, zalijeme mlékem, přidáme rýžový sirup a špetku skořice. Pořádně promícháme, hlavně rozmícháme rýžový sirup, je hustší, tak…
Evičky koláčky
Recept ještě nebyl hodnocenUděláme kvásek a zaděláme vláčné těsto. Necháme 1 hodinu kynout, naplníme tvarohovou náplní a necháme zase 20 minut kynout.Koláčky rozmáčkneme, přidáme povidla a…
Kančí kýta pečená na kořenové zelenině se šípkovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěné a odblaněné maso ze všech stran krátce opečeme na rozpáleném tuku. Poté ho osolíme, posypeme divokým kořením, přidáme očištěnou, na kousky nakrájenou zeleninu a…
Lívance s ovesnými vločkami
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy nasypeme mouku, v mouce uděláme důlek, do důlku nasypeme cukr a kvasnice. Do důlku nalijeme necelou polovinu vlažného mléka a necháme kvasnice vykynout.Přidáme…
Tvarohové šátečky
Recept ještě nebyl hodnocenZ mouky, vajec a oleje zaděláme těsto (olej přidáváme proto aby těsto neokoralo a bylo vláčné), dobře vypracujeme a těsto vyválíme na sílu asi 2 mm, rozkrájíme na…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
