Brokolice a květák zapečené v zakysané smetaně

hosta Kuchařka: hosta

Bezmasá jídla 5 názorů

Suroviny

brokolice
květák menší nebo půl většího
2 kelímky (cca 300ml) zakysané smetany
1/2 kelímku (cca 100ml) smetany na vaření
2 lžíce hladké mouky
1 lžíce pomerančové hořčice (Lidl)
1 lžíce drceného pepře pěti barev
100 g parmezánu
sůl
Recept si zatím oblíbilo 7 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Uvařte rozebrané růžičky květáku a brokolice v osolené, případně okořeněné vodě doměkka (na skus), tj asi 5-7 minut a dejte okapat.

  2. V hluboké pánvi smíchejte všechny ostatní přísady a na malém plameni lehce prohřejte tak, aby se dobře spojily. Do směsi dejte okapaný květák s brokolicí, lehce promíchejte a přesuňte do zapékací misky. Můžete posypat dalším nastrouhaným parmezánem.

  3. Dejte zapéci do vyhřáté trouby, můžete i pod gril. Pečte tak dlouho, dokud povrch nezezlátne.

Poznámka

Zdroj: volně podle Apetitu

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdíleli již 4 kuchaři a kuchařky

Ohodnoťte recept: Brokolice a květák zapečené v zakysané smetaně

  • yanull yanull(moderátorka)

    Květák mám čerstvý, brokolici mraženou, vyzkouším určitě tuto krmi odlehčenou ;-):-p:-K+5:yes:

    Odpovědět

  • maiva maiva

    Pěkný recept:-p+:yes:zapečené dělávám docela často. Pomerančovou horčici také neznám. Příležitostně vyzkouším.

    Odpovědět

  • jana jana(neregistrovaná)

    Zítra uvařím, dík za inspiraci. Květák i brokolice měli dnes v Lídlu za akční super cenu a pomerančová hořčice se mi ve špajzu už nějaký čas vystavuje v regále...Zítra bude použita.

    Odpovědět

  • Anna Kocikova Anna Kocikova

    Mě by moc chutnalo,mňam:-p:yes::-K
    Jituš na tu pomerančovou hořčici mám políčeno už více jak rok,ale zatím mi štěstí nepřeje:-)

    Odpovědět

  • Inka1 Inka1

    :-) Vypadá to moc pěkně :yes: Pomerančovou horčici neznám :-O Ale kouknu po ní v lídlu :-)

    Odpovědět

Tématické fráze: zapečený květák a brokolice zapečená brokolice s květákem zapečený kvéták s brokolicí zapečený květák se zakysanou smetanou zapečená brokolice a květák mini brokolice zapečená brokolice se zakysanou smetanou květák a brokolice zapečená brokolice apetit brokolice na smetane zpečený květák recepty se zkysanou smetanou kvetak a brokolice zapecene zapékany květák s bramborem apetit smetanové brambory zapečené s květákem zapečený květák se smetanou zapecena brokolice recepty brokolice recepty květák s brokolicí květák zapečený s brokolicí zapeceny kvetak z brokolici

Zapomněl/a jsem heslo