Svěží marinovaný losos
Recept ještě nebyl hodnocenMarinovaný losos kombinuje jemné rybí maso s osvěžující chutí citronu, zázvoru a česneku, což z něj činí ideální lehkou večeři. Rychlá a snadná příprava v zaručuje…
Losos - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Lososové filety Wellington
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve špenát spaříme, necháme okapat a nakrájíme. Na oleji v pánvičce zpěníme cibuli a česnek, nasekané najemno, přidáme špenát, osolíme, opepříme, promícháme a krátce…
Losos s omáčkou se zeleným pepřem
Recept ještě nebyl hodnocenZapneme troubu na 100°C. Porce lososa pokapeme limetkou nebo citronem, osolíme a opepříme. Na rozehřáté pánvi, kterou lze dát do trouby, rychle lososa opečeme na…
Losos s grilovanou zeleninou a smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnatý restovaný losos se smetanovou omáčkou, ochucenou bylinkami a citrónem, podávaný s grilovanou zeleninou, je jednoduchý a lahodný pokrm. Ideální volba pro…
Losos na česneku
Recept ještě nebyl hodnocenLosos je zárukou jednoduché přípravy a lahodného výsledku. Avšak tento recept se vymyká obvyklé přípravě oblíbené ryby. Místo restování, grilování či pečení vyzkoušíme…
Šťouchané brambory s uzeným lososem
Recept ještě nebyl hodnocenUzený losos je velmi oblíbený do pomazánek, tortill i salátů. Zkuste však kousky uzené ryby ohřát v troubě. Podávat můžete se šťouchanými bramborami s pórkem, mrkví a…
Sushi Tamari balls
Recept ještě nebyl hodnocenSushi patří k oblíbeným chuťovkám asijské kuchyně. A i u nás už má své jisté místo. Připravte si tematické pohoštění, na kterém nesmí chybět tyto sushi kuličky doplněné…
Lososová hnízda na norský způsob
Recept ještě nebyl hodnocenJídla s těstovinami jsou obvykle rychle hotová a velmi lahodná. Výjimkou nejsou ani tato hnízda, ve kterých si vychutnáme žampiony, slaninu a lososa. Ke spojení…
Citronový losos
Recept ještě nebyl hodnocenLososa lehce osolíme a opepříme (omáčka Ponzu je slano-sladko-kyselá ). Všechny suroviny na marinádu dáme do nízké misky s víkem (rozměr na 4 ks ryby), promícháme a…
Losos s pohankou
Recept ještě nebyl hodnocenNaložíme lososa. V hrnečku smícháme cca 8 lžic sójové omáčky, 2 lžičky medu, 1 lžičku nastrouhaného zázvoru a prolisovaného česneku, šťávu ze dvou koleček limetky a pepř…
Zeleninový salát s kousky lososa
Recept ještě nebyl hodnocenLososa stáhneme z kůže, nakrájíme na kostky, opepříme, zakápneme citrónem, olivovým olejem a zlehka posypeme bazalkou. Dáme do lednice na 30 minut.Mezitím omyjeme a…
Losos v listovém těstě od Monči
Recept ještě nebyl hodnocenLososa opepříme, osolíme, opečeme. Na pánvi orestujeme špenát s nakrájenou cibulí a česnekem se solí.Těsto vyválíme, potřeme rozšlehaným vejcem, dáme lososa, na to…
Lososové filety s mraženou zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenLososové filety necháme rozmrazit, z obou stran osolíme, opepříme a posypeme koriandrem a grilovacím kořením. Vše raději s citem neb maso nechceme "přeostřit".Na větší…
Grilovaný losos marinovaný v exotické marinádě.
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny ingredience (krom lososa) promícháme.Pokud budeme grilovat na kontaktním grilu, použijeme na marinování veškerou marinádu. Pokud budeme grilovat na dřevěném…
Losos pečený s česnekem a bazalkovým pestem podávaný s bazalkovo-pestovými brambory
Recept ještě nebyl hodnocenV misce smícháme lžičku bazalkového pesta s protlačeným česnekem, můžeme lehce osolit a opepřit, ale není nutné. Marinádu naneseme na lososa. Brambory si předvaříme,…
Losos s kuskusem a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenFilet z lososa umyjeme a odstraníme z něj kůži (můžeme ji ale klidně nechat). Filet rozkrojíme.Lososa z obou stran okořeníme kořením na ryby.Rozpálíme grilovací pánev a…
Lososový krém
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle a olivovém oleji jsem nechal zesklovatět pokrájenou cibulku. Přidal na drobné kousky nakrájenou mrkev, celer, brambor. Osolil, opepřil. Přidal česnek a…
Polynéský rybí salát "Ota Ika"
Recept ještě nebyl hodnocenPokud chcete zkusit exotický salát ze syrového rybího masa, zkuste tento podle našeho receptu. Úprava filetu, kdy se maso připraví odležením v citronové šťávě a chutě…
Domácí nočky se zeleninou na smetaně s kousky lososa
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduché bramborové nočky připravíte za pár minut, stejně jako na pánvi restovanou zeleninu s bylinkami, zjemněnou zakysanou smetanou. Do pokrmu zužitkujete i pečeného…
Grilovaný losos s koprem a citronem
Recept ještě nebyl hodnocenLosos je výborná ryba, která si skvěle rozumí s koprem a citronovou šťávou. Připravte si jemné, šťavnaté maso na grilu a podávejte s jogurtovým dipem. Podávat můžete s…
Losos na másle v rybím koření a mouce
Recept ještě nebyl hodnocenMáme pro vás další recept na chutně připraveného lososa, který je zárukou toho, že se vám nikdy neomrzí. Steak z lososa, obalený v mouce a usmažený na másle, je velmi…
Lososový burger podle Pohlreicha
Recept ještě nebyl hodnocenDokonalý domácí burger nemusíme připravovat jen z hovězího či vepřového masa. Vyzkoušejte lososový, který je vhodně doplněný bazalkovou omáčkou. Je ideální pro letní…
Pečený losos II.
Recept ještě nebyl hodnocenRčení o tom, že v jednoduchosti je krása, platí i při přípravě tohoto receptu. Filet lososa osolíme, pokapeme citronovou šťávou a upečeme. Při servírování můžeme doplnit…
Losos na víně s brusinkovou zálivkou
Recept ještě nebyl hodnocenLososa osolíme. Poté ho naložíme v marinádě a necháme 3hodiny marinovat . Marinádu jsme si připravily z olivového oleje a šťávy z citrona. Poté si troubu předehřejeme…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
