Třídruhový rybí salát na chlebíčky
Recept ještě nebyl hodnocenTresku s lososem povaříme 5-10 minut, vyndáme z vody a necháme vychladnout, zatím si do misky nadrobíme Surimy tyčinky a pak nadrobíme vychladlou tresku s lososem…
Losos - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Lososový filet se špenátem v listovém těstě
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravit něco dobrého z listového těsta je velmi snadné. Vyzkoušejte třeba tento slaný závin plněný špenátem a lososem. Po upečení ho nakrájíme a podáváme například s…
Losos se smetanovo-pórkovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenLososa očistime, rozdělime na pásky a ponecháme i s kůží. Pokapeme půlkou citrónu a necháme chvilku odležet. Před tepelnou úpravou zlehka posypeme citrónovým pepřem.…
Losos v rýži
Recept ještě nebyl hodnocenVajíčka pečlivě rozšleháme. Pažitku na drobno nasekáme. Filé z lososa nebo tuňáka rozdrobíme na malé kousky. Olej rozpálíme v hluboké pánvi a vlijeme na něj rozšlehaná…
Losos v páře s bylinkovým přelivem
Recept ještě nebyl hodnocenFilet lososa zakapeme citronovou šťávou a necháme odležet 15 minut. Mezitím vsypeme do hrnce koření a zalijeme vodou (popř. vodou s vínem). Na dno položíme pařák a…
Losos s hráškovomátovým a bramborovým pyré
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnatý filet z lososa, jemné bramborové pyré a osvěžující hráškovomátové pyré tvoří harmonické trio, které potěší nejen oko, ale i chuťové pohárky. Ideální lehký oběd…
Losos s kuskusem a zeleninou na bylinkovém másle
Recept ještě nebyl hodnocenObliba lehkých a výživných pokrmů stále stoupá. Jedním z mnoha může být losos opečený na másle a podávaný s celozrnným kuskusem a zeleninovou směsí. Příprava je…
Filet z lososa s mangovo-máslovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenMaso vložíme do nádoby, z obou stran opepříme a osolíme. Zalijeme trochou olivového oleje a necháme na chvilku odstát. Mezitím si rozpálíme v rendlíku oříšek másla,…
Losos ve špenátovém lůžku se sýrovým přelivem
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu předehřejeme na 250°C. Porce ryby osolíme a pokapeme šťávou z jednoho citrónu. Vložíme do pekáčku vymazaného máslem, poklademe tenkými plátky másla a pečeme 15…
Losos se zeleninou na přepuštěném másle
Recept ještě nebyl hodnocenKombinace ryby a zeleniny na páře slibuje lehké a pro trávení příjemné jídlo. Můžete ho mít ale skvěle vychucené. Takové, které bude na hony vzdálené dietní mdlé stravě.…
Gravlax - základní verze bez kopru
Recept ještě nebyl hodnocenTradiční švédská lahůdka gravlax, tedy losos marinovaný v suché marinádě ze soli a cukru vás doslova nadchne. Losos se díky soli vysuší a zpevní a bude se podobat své…
Losos na pánvi s pikantní česnekovou chilli omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenLosos patří mezi vyhledávané a oblíbené ryby i v naší české kuchyni. Filety této růžové ryby doplníme opečenými bramborami a omáčkou. Ta je plná výrazných a pikantních…
Grilovaný losos s koprovým přelivem
Recept ještě nebyl hodnocenTento recept je ideální volbou pro letní grilování nebo lehkou večeři, která je nejen zdravá, ale také plná jemných chutí. Losos je šťavnatý, grilovaný do dokonalosti,…
Losos v bylinkové krustě a lilkové lasagne
Recept ještě nebyl hodnocenKřupavá bramborová krusta obohacená o čerstvé bylinky zvýrazní jemnost a šťavnatost lososa, zatímco lilkové lasagne přinášejí středomořské ingredience – pečený lilek,…
Losos jednoduše a chutně
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduše a zároveň chutně připravený losos je skvělou volbou pro všechny, kteří se snaží hlídat přísun kalorií. Marinádu, ve které je naložený, přizpůsobte vlastní…
Losos s koprovo - smetanovým přelivem
Recept ještě nebyl hodnocenFilety lososa pokapeme citronem a necháme zhruba půl hodinky při pokojové teplotě odležet. Poté osušíme, osolíme, opepříme a na rozpuštěném másle opečeme v pánvi s…
Mioshiru /tradiční japonská polévka/ s třemi druhy ryb.
Recept ještě nebyl hodnocenSkôr ako začneme pripravíme si vývar z tuniaka. Vo vode uvaríme nasekaného tuniaka, nepridávame žiadne koreniny. Varíme až kým sa tuniak nerozpadne a po uvarení cez…
Tagliatelle s lososem, špenátem, žampióny a sušenými rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme těstoviny a uvařené necháme okapat, kápneme trochu olivového oleje a promícháme. Mezitím vroucí vodou zalijeme mražený špenát, po rozmrznutí opět necháme okapat.…
Losos od babičky v italském kabátu orig.ital.recept
Recept ještě nebyl hodnocenOčistíme si lososa, kosti jdou skvěle vytáhnout klasickou škrabkou na brambory. Dále si toto maso nakrájíme na kostičky a opláchneme studenou vodou, nesolíme. Na…
Losos s brokolicí
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve dáme celý filet z čerstvého lososa do pekáče, rybu osolíme, posypeme kořením na ryby a pečeme na 170 stupňů přibližně 20 minut. Poté si nakrájíme a omyjeme…
Losos se salátem
Recept ještě nebyl hodnocen1)Lososa osolíme, opepříme a zakapáme citroném a zalijeme olejem, dáme do chladničky odležet aspoň na dvě hodiny. 2)Ledový salát natrháme na kousky, cherry rajčátka…
Lososová polévka s houbami
Recept ještě nebyl hodnocenFilátka zbavíme kůže, omyjeme a osušíme. Překrájíme na větší kousky.V hrnci, ve kterém budeme polévku vařit, rozpálíme olej a máslo. Vhodíme lososové kousky a opékáme,…
Citronový losos a salát
Recept ještě nebyl hodnocenRybu s bramborovým salátem můžeme připravit ve zdravější verzi. Odlehčený bramborový salát bez majonézy podáváme s pečenými kousky lososa politými citronovou šťávou.…
Tataráček z čerstvého lososa
Recept ještě nebyl hodnocenLososa jemně umeleme. Dochutíme šalotkou nakrájenou co nejvíce na jemno. Přidáme posekaný kopr, sůl, pepř, citronovou šťávu a nastrouhaný sýr. Promícháme a podáváme s…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
