Meruňková roláda
Recept ještě nebyl hodnocenNa těsto si vyšleháme cca 10 minut, vejce a cukr do husté, bílé pěny. Ručně přimícháme mouku. Vlejeme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme ve vyhřáté troubě 17- 20…
Mascarpone - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Pomazánka "Uheráček"
Recept ještě nebyl hodnocenNa masovém mlýnku pomeleme salám (nebo zmražený nastrouháme na jemné slzičce)Smísíme (ušleháme) se sýrem, "máslem" a naředíme majonézou.
Mascarpone koláčky s exotickým přelivem
Recept ještě nebyl hodnocenSušenky a vlašské ořechy rozmixujeme na jemno. Přidáme javorový sirup, měkké máslo a zpracujeme v kompaktní hmotu.Formičky o průměru 12 cm vyložíme sušenkovým základem a…
Malinové tiramisu
Recept ještě nebyl hodnocenVejce rozklepneme a žloutky oddělíme od bílků. Žloutky vyšleháme s polovinou cukru do pěny. Z bílků a zbylého cukru připravíme tuhý sníh. Obě hmoty propojíme. Čokoládu…
Malinový dort s tvarohovým krémem a čokoládovo-oříškovým korpusem
Recept ještě nebyl hodnocenKorpus plný chutě čokolády a oříšků, kterou ještě zvýrazní známá lískooříšková pomazánka. K tomu lehký tvarohový krém nadýchaný šlehačkou a jemný po mascarpone doplněný…
Dort ke Dni otců
Recept ještě nebyl hodnocenDorty jsou zpravidla pečeny k velmi slavnostním příležitostem. A jednou takovou příležitostí je červnový Den otců, který připadá na třetí neděli v měsíci. Tak…
Kávová zmrzlina
Recept ještě nebyl hodnocenDny se pomalu začínají oteplovat a přichází čas našeho oblíbeného dezertu v podobě zmrzliny. Připravit ji zvládnete i u vás doma a to bez zmrzlinovače. Kávové zmrzlině z…
Nepečený cheesecake s ovocem a želatinou
Recept ještě nebyl hodnocenV misce nadrtíme sušenky a polejeme rozpuštěným máslem. Důkladně promícháme, vyložíme formu a dáme vychladit.Mascarpone smícháme s cukrem.V druhé misce vyšleháme…
Pistáciový dort s mascarpone krémem
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto připravíme stejně jako ve výše uvedeném receptu , jen ho upečeme v kulaté formě. Necháme vychladnout a napříč rozřízneme.Na krém si utřeme mascarpone s vanilkovým…
Dezert s mascarpone a jahodovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenPestrý barevný pohár potěší při rodinné oslavě i jako sladká tečka po nedělním obědě. Jemný krém z mascarpone a lehce zahuštěná jahodová vrstva doplněná svěžím kiwi…
Tiramisu s ananasem
Recept ještě nebyl hodnocenZe všech bílků vyšleháme tuhý sníh a odložíme stranou. Ze žloutků a cukru vyšleháme hustou, světlejší hmotu, pomaleji zašleháme mascarpone a už bez šlehače opatrně…
Borůvkové tiramisu
Recept ještě nebyl hodnocenBorůvky jsem zakápla 1 čajovou lžičkou medu a společně s ním za pomocí vidličky trochu pomačkala (tady bacha, rádo to trochu prská). Mascarpone jsem vyšlehala z druhou…
Citronový koláč s mákem bez vážení
Recept ještě nebyl hodnocenVejce ušlehejte s oběma cukry do pěny. Smíchejte obě mouky, kypřicí prášek, mák a citronovou kůru. Do mísy nalijte mléko, olej, citronovou šťávu, promíchejte a…
Piškotové tiramisu jednohubky
Recept ještě nebyl hodnocenLahodné tiramisu si můžete nyní připravit i jako jednohubky. Piškoty namáčené v kávě stačí k sobě slepit hustým krémem z mascarpone, smetany a vanilkového cukru.…
Mascarpone brownies
Recept ještě nebyl hodnocenAmerické brownies jsme si rychle oblíbili i u nás a není divu. Těsto ochucené spoustou čokolády prostě chutná skvěle. V tomto receptu k čokoládě do těsta ještě přidáme…
Čokoládový dort Matilda
Recept ještě nebyl hodnocenPamatujete na Bruce z pohádky Matilda, který musel sníst obří čokoládový dort pod dohledem přísné ředitelky Trunchbullové? Tak toto je on! Nadýchané čokoládové těsto…
Koňakové řezy s mascarpone krémem
Recept ještě nebyl hodnocenHledáte dokonalý dezert pro hosty? Vyzkoušejte tyto luxusní koňakové řezy. Spojení nadýchaného piškotu, pudinkového krému s vaječným likérem a jemného mascarpone a…
Hnízdečka s nivovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenHnízdečka z listového těsta jsou plněná krémem z nivy, mascarpone a pomazánkového másla. Tato originální delikatesa, zdobená exotickým physalisem a petrželkou,…
Jahodová charlotta
Recept ještě nebyl hodnocenNadýchaný piškotový korpus proložíme dvěma druhy jemného krému, z nichž jeden obohatíme čerstvými jahodami. Dort ozdobíme jahodami a cukrářskými piškoty, díky kterým…
Dortík ze skleničky (DlabemeZdrave)
Recept ještě nebyl hodnocenDortík ze skleničky s mascarpone, řeckým jogurtem a jahodami je jednoduchý nepečený dezert, který zaujme na první pohled i ochutnání. Křupavý sušenkový základ, jemný…
Jahodovo-kakaový dortík
Recept ještě nebyl hodnocenZ bílků a poloviny cukru ušleháme tuhý sníh. Žloutky ušleháme se zbylým cukrem a olejem do pěny, přidáme rum a vanilkovou esenci. Dále přidáme prosetou mouku s práškem…
Višňový dort
Recept ještě nebyl hodnocenCelá vejce šleháme, přidáváme po lžících cukr, šleháme 15 minut do husté pěny, postupně přidáme mouku, kakao a naposledy vychladlé rozpuštěné máslo. Nalijeme do formy,…
Nepečený pomerančový dort (zimní varianta lehkého letního dezertu)
Recept ještě nebyl hodnocenPiškoty a sušenky rozdrtíme na jemno, smícháme s měkkým (nikoliv rozpuštěným) máslem, pokud je směs tuhá, přidáme trošku mléka. Kompaktní hmotu rozložíme na dno dortové…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
