Krémové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenZe surovin na těsto vymícháme těsto, které upečeme ve vymazaném a vysypaném plechu s vyšším okrajem. Z pudinků, mléka a cukru uvaříme hustý pudink. Do ještě teplého…
Máslo - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Koláč s jablky a tvarohem
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny na těsto v míse ručně prohněteme a vyklopíme na pomoučený vál. Těsto vypracujeme a odložíme asi na 15 minut do chladu. Poté těsto vyválíme na placku a…
Ořechy plněné (ty nejlepší)
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto: Máslo s cukrem a žloutky utřeme a přidáme mouku. Vše zpracujeme v těsto. Těstem plníme formičky a pečeme do zlatova na 180°C. Po vychladnutí plníme náplní a…
Ořechy plněné (ty nejlepší)
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto: Máslo s cukrem a žloutky utřeme a přidáme mouku. Vše zpracujeme v těsto. Těstem plníme formičky a pečeme do zlatova na 180°C. Po vychladnutí plníme náplní a…
Ořechy plněné (ty nejlepší)
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto: Máslo s cukrem a žloutky utřeme a přidáme mouku. Vše zpracujeme v těsto. Těstem plníme formičky a pečeme do zlatova na 180°C. Po vychladnutí plníme náplní a…
Kuřecí roláda Marengo
Recept ještě nebyl hodnocenPřísady na marinádu dobře rozšleháme a natřeme jimi plát masa z obou stran. V pánvi rozpálíme olej a s máslem a dohněda opečeme hrubě nasekanou cibuli. Přidáme nasekaný…
Růžová srdíčka s punčovou polevou
Recept ještě nebyl hodnocenZe surovin vypracujeme hladké těsto, které dáme asi na dvě hodiny do lednice vychladit. Pak vyválíme a vykrajujeme srdíčka, pokládáme je na plech s pečícím papírem a…
Kuřecí přírodní plátek na růžovém pepři
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prso rozkrojíme na tenčí plátky a naklepeme. Osolíme, okořeníme a vtlačíme kuličky růžového pepře. Necháme chvíli odležet. Poprášíme moukou a opékáme zprudka na…
Maso na zelenině se šlehačkou
Recept ještě nebyl hodnocenNa dno zapékací mísy nebo plechu nakrájíme na proužky papriky, cibuli a rajčata, přidáme osolené a opepřené plátky (nebo porce) nakrájeného masa.Maso poklademe kousky…
Meruňkové řezy II.
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto: Změklé máslo utřeme s cukrem a postupně přidáváme žloutky. Mouku smícháme s kypřícím práškem a kakaem a opatrně vmícháme. Přidáme rum a nakonec lehce vmícháme z…
Key lime pie - limetkový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenDo mixeru dáme sušenky a mandle a rozsekáme na "strouhanku". Do tohoto základu přidáme cukr, přilijeme rozpuštěné máslo a promícháme. Vznikne nám hmota konzistence …
Bleskové koláčky
Recept ještě nebyl hodnocenNa vál připravíme mouku, nastrouhaný tuk, ricottu, prášek a cukr. Zpracujeme hladké těsto. Připravíme náplň z tvarohu, žloutku, cukru, pudinku a kůry.Z bílku ušleháme…
Vynikající žemlovka, jako dort
Recept ještě nebyl hodnocenV mléce rozkvedláme žloutky, cukr, vanilkový cukr, citronovou kůru a dáme trochu ohřát. Rohlíky nakrájíme na plátky, namáčíme v ohřátém mléce se žloutky a skládáme do…
Vynikající žemlovka, jako dort
Recept ještě nebyl hodnocenV mléce rozkvedláme žloutky, cukr, vanilkový cukr, citronovou kůru a dáme trochu ohřát. Rohlíky nakrájíme na plátky, namáčíme v ohřátém mléce se žloutky a skládáme do…
Koláčky ze 100% tuku
Recept ještě nebyl hodnocenNa vál dáme mouku a na velkém okatém struhadle nastrouháme Omegu. Přilijeme kvásek a zpracujeme polotuhé těsto. Nenecháváme kynout, ale s těstem hned pracujeme. Vyválíme…
Paštika z drůbežích jater
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěná játra ponoříme do mléka po dobu cca 30 minut, následně opláchneme studenou vodou a necháme okapat. Na pánev vkládáme část másla a po rozehřátí vložíme nadrobno…
Zeleninová s rýží ll.
Recept ještě nebyl hodnocenNadrobno nakrájenou zeleninu i cibuli orestujeme na másle.Zalijeme vodou a přidáme kostku bujónu, hrst rýže, nakrájenou kapustu a když máme, můžeme přidat i květák nebo…
Dia dort akordeon
Recept ještě nebyl hodnocenOddělené bílky vyšleháme se špetkou soli do polotuha. Přidáme Sorbit a stévii a došleháme do tuha. Následně zašleháme žloutky a nakonec oleje. Prosejeme mouku, smícháme…
Tříbarevný moučník s ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenDobrá ovocno-tvarohová bábovka se vždycky hodí. Těsto, kde není potřeba vejce, kakaové mramorování, tvaroh dodávající vláčnost a sezónní ovoce - to vše se potká, když…
Ořechové minitrubičky
Recept ještě nebyl hodnocenPříprava ořechových trubiček vyžaduje trochu zručnosti, ale pokud se do nich pustíte a budete trpěliví, odměnou vám bude výborný zákusek, v mini verzi pak cukroví.…
Špenátová roláda
Recept ještě nebyl hodnocenŠpenátová roláda je elegantní a lehká pochoutka, která spojuje svěží chuť špenátu s lahodnou náplní ze smetanového sýra a šunky. Tato vizuálně atraktivní a snadno…
Bramboračka skleněnka
Recept ještě nebyl hodnocenSnad jednou z nejvíc oblíbených českých polévek je bramboračka, jejíž chuť utváří nejen brambory, ale i houby a kořenová zelenina. Talíř syté polévky vám svojí vůní…
Baby kuřátko s bazalkovo-rajčatovým sosem
Recept ještě nebyl hodnocenKuřátko osolíme a posypeme kmínem. Dovnitř kuřátka vložíme plátek citronu, lístek bazalky, snítku tymiánu.Celé kuřátko zakapeme olivovým olejem a posypeme zbylými lístky…
Vepřová roláda s brokolicí
Recept ještě nebyl hodnocenPanenku očistíme, rozřízneme na plát a lehce naklepeme. Osolíme a opepříme.Brokolici rozebereme na růžičky, krátce povaříme ve vroucí vodě dopoloměkka. Pak ji ochladíme…
Přečtěte si Zobrazit více
