Rajská omáčka jakou máme rádi
Recept ještě nebyl hodnocenV hrnci na tuku zpěníme nasekanou cibuli, necháme rozvonět koření a lehce zkaramelizovat cukr. Přidáme protlak, promícháme a podlijeme mírně vodou. Dobře rozmícháme,…
Máslo - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Podmáslové koláčky
Recept ještě nebyl hodnocenKřehké a vláčné podmáslové koláčky naplníme klasickou, oblíbenou tvarohovou náplní a posypeme máslovou drobenkou. Díky podmáslí, přidanému do těsta, jsou koláčky výborné…
Podmáslové koláčky
Recept ještě nebyl hodnocenKřehké a vláčné podmáslové koláčky naplníme klasickou, oblíbenou tvarohovou náplní a posypeme máslovou drobenkou. Díky podmáslí, přidanému do těsta, jsou koláčky výborné…
Zapečené smetanové brambory s listovým špenátem
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory nakrájíme na cca půlcentimetrové plátky, novým bramborám můžeme ponechat slupku.Listový špenát dáme do cedníku a přelijeme vroucí vodou. Promícháme s bramborami…
Rybízové muffiny ze zakysané smetany
Recept ještě nebyl hodnocenMuffiny u nás mají sice krátkou tradici, ale staly se velmi oblíbenými. Ať už na oslavy, na svačinky nebo jen tak, na chuť. Tyto muffiny jsou plné rybízu a vláčné díky…
Dvoubarevný hruškový koláč s oříšky
Recept ještě nebyl hodnocenNasládlá vůně hrušek a skořice linoucí se po domě láká k zasednutí do křesla se šálkem dobrého čaje, kusu koláče a knihou. I takhle může vypadat pozdní podzimní…
Grilovaná krkovička na restované cibuli
Recept ještě nebyl hodnocenMaso očistíme, osušíme a nakrájíme na 4 plátky (lépe se bude krájet z většího vychlazeného kusu a ostatní použijeme na jiný recept). Plátky po okraji několikrát…
Křehký rybízový koláč se sněhem
Recept ještě nebyl hodnocenSvátečně vypadající a neobyčejně chutnající. Takový je křehký koláč s rybízovou náplní a pokrývkou z bílkového sněhu. Je nenáročný na přípravu a uspokojí i ty…
Křehký rybízový koláč se sněhem
Recept ještě nebyl hodnocenSvátečně vypadající a neobyčejně chutnající. Takový je křehký koláč s rybízovou náplní a pokrývkou z bílkového sněhu. Je nenáročný na přípravu a uspokojí i ty…
Maminčina pórková polévka z hovězího vývaru
Recept ještě nebyl hodnocenZ pórků odřízneme tmavě zelenou část, rozebereme na jednotlivé listy, dobře opláchneme, vložíme do hovězího vývaru a necháme vařit na mírném ohni.Světlou část také dobře…
Chlebová polévka se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenChlebová polévka aneb dříve polévka chudých. V tomto receptu je to ale spíše lahůdková zeleninová polévka s jemně nakyslým tónem využitého chleba. Poslouží jako sytá…
Hovězí líčka na kávě
Recept ještě nebyl hodnocenV jižní Americe je spojení kávy a masa vcelku běžné. Dá vyniknout masu a zároveň ohromí "jinou" chutí. Pokud nechcete zkusit "ostrou" verzi s kofeinovou pravou kávou,…
Hlívová omáčka s koprem
Recept ještě nebyl hodnocenHlíva ústřičná je houba nabízející spoustu zdravotních benefitů. Krom toho je i velice všestranná a tak ji můžete připravit na spoustu způsobů. Ve smetanové omáčce…
Cookies s čokoládou a lentilkami
Recept ještě nebyl hodnocenAmerické čokoládové sušenky mají rádi snad všichni. Příprava je velmi jednoduchá, a tak vám s ní můžou pomoci i děti, které se tak rády zabaví a ocení i lentilkovou…
Kulajda z lesních hub
Recept ještě nebyl hodnocenOčistěte houby a nakrájejte je na menší kusy. V hrnci rozpusťte máslo a krátce na něm houby orestujte spolu s kmínem.Vše zalijte vývarem a přidejte oloupané brambory…
Hovězí kližka na mrkvi a pórku z pomalého hrnce
Recept ještě nebyl hodnocenMramorovaná hovězí kližka má nezaměnitelnou chuť, která vynikne při dlouhé přípravě. Díky pomalému hrnci ji připravíte téměř bez práce a po několika hodinách, kdy…
Bulky se sezamem
Recept ještě nebyl hodnocenDozlatova vypečené, na povrchu křupavé a uvnitř vláčné. Takové jsou tyto bulky se sezamem, které jsou univerzálním pečivem. Ráno s máslem a marmeládou, večer pak mohou…
Žampionový krém se šunkou a krutonky
Recept ještě nebyl hodnocenŽampiony očistíme, několik jich dáme stranou a zbytek drobně pokrájíme.V hrnci rozehřejeme 50 g másla, přidáme pokrájené šalotky, žampiony a krátce restujeme. Zasypeme…
Koláč s borůvkami
Recept ještě nebyl hodnocenPolovina léta znamená nejen to, že dětem se přehouply prázdniny do druhé poloviny, ale také to, že sklízíme nepřeberné množství ovoce a zeleniny. Dostanete-li se k…
Pikantní žampionový gulášek
Recept ještě nebyl hodnocenMáte chuť na guláš a zrovna vás láká i nějaká vegetariánská verze? Vyzkoušejte tento pikantní žampionový guláš. Jeho chuť vás rozhodně překvapí. Tradičně jej můžete…
Řecká špenátová rýže
Recept ještě nebyl hodnocenLetní počasí s sebou nese poznávání cizích krajů i jídelníčků. Jídla řecké kuchyně jsou natolik úžasná, že stojí za to je zkusit připravit i u nás. Rýže po řecku není…
Cookies z varného mixéru
Recept ještě nebyl hodnocenVarný mixér pomůže připravit bleskově těsto na sušenky. S velkou intenzitou při krátkém hnětení nahradí hravě lidskou práci. Jen vložit suroviny a nechat přípravu na něm…
Švestkové koláčky - tartaletky
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny přísady na těsto spojíme a vypracujeme těsto.Zabalíme je do folie a dáme minimálně na hodinu do ledničky (může být i přes noc).Smícháme zakysanou smetanu s…
Brabantský vepřový kotlet s listovým špenátem
Recept ještě nebyl hodnocenMaso naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme nastrouhaným česnekem. Zakapeme koňakem a necháme odležet.Mezitím připravíme sýrovou omáčku mornay. V kastrůlku rozehřejeme…
Přečtěte si Zobrazit více
