Špagety zapečené s měkkým salámem, hráškem a kukuřicí
Suroviny 3 porce
- 1 balení špaget
- cca 400 g měkkého salámu (nebo jiné měkké uzeniny)
- 1 malá konzerva sterilovaného hrášku (cca 220 g)
- 1 malá konzerva sterilované kukuřice (cca 200 g)
- 3 jarní cibulky
- 250 ml smetany na vaření
- 3 celá vejce
- sůl
- pepř
- máslo
Postup přípravy receptu
Na pánvičce rozpustíme máslo a krátce na něm orestujeme jarní cibulku. Přidáme na kostičky nakrájený měkký salám a opečeme ho. Průběžně promícháváme, aby se nepřichytil.
Přidáme hrášek a kukuřici (včetně nálevu, pokud je) a pořádně promícháme. Necháme podusit, v případě potřeby dolijeme vodu.
Špagety nalámeme a uvaříme podle návodu.
Špagety vmícháme do směsi a všechno přendáme do zapékací mísy nebo pekáčku.
V misce nebo hrníčku prošleháme smetanu s vajíčky, osolíme, opepříme a zalijeme jí směs v zapékací míse.
Přikryjeme víkem a dáme do trouby zapéct na cca 200 stupňů cca 40-50 minut.
Podáváme s okurkem.
Poznámka od kuchařky
Množství surovin je orientační, třeba hrášek a kukuřice budou mít gramáž u každého výrobce jinak. Samozřejmě hrášek i kukuřice můžou být mražené nebo čerstvé, ne vždy jsou ale po ruce.
Stejně tak délka pečení a stupně záleží na troubě, je třeba, aby smetana nebyla tekutá.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Špagety zapečené s měkkým salámem, hráškem a kukuřicí
K receptu nejsou žádné komentáře.
