Špagety zapečené s měkkým salámem, hráškem a kukuřicí

Suroviny 3 porce

1 balení špaget
cca 400 g měkkého salámu (nebo jiné měkké uzeniny)
1 malá konzerva sterilovaného hrášku (cca 220 g)
1 malá konzerva sterilované kukuřice (cca 200 g)
3 jarní cibulky
250 ml smetany na vaření
3 celá vejce
sůl
pepř
máslo

Postup přípravy receptu

  1. Na pánvičce rozpustíme máslo a krátce na něm orestujeme jarní cibulku. Přidáme na kostičky nakrájený měkký salám a opečeme ho. Průběžně promícháváme, aby se nepřichytil.

  2. Přidáme hrášek a kukuřici (včetně nálevu, pokud je) a pořádně promícháme. Necháme podusit, v případě potřeby dolijeme vodu.

  3. Špagety nalámeme a uvaříme podle návodu.

  4. Špagety vmícháme do směsi a všechno přendáme do zapékací mísy nebo pekáčku.

  5. V misce nebo hrníčku prošleháme smetanu s vajíčky, osolíme, opepříme a zalijeme jí směs v zapékací míse.

  6. Přikryjeme víkem a dáme do trouby zapéct na cca 200 stupňů cca 40-50 minut.

  7. Podáváme s okurkem.

Poznámka od kuchařky

Množství surovin je orientační, třeba hrášek a kukuřice budou mít gramáž u každého výrobce jinak. Samozřejmě hrášek i kukuřice můžou být mražené nebo čerstvé, ne vždy jsou ale po ruce.

Stejně tak délka pečení a stupně záleží na troubě, je třeba, aby smetana nebyla tekutá.

Komentáře k receptu Špagety zapečené s měkkým salámem, hráškem a kukuřicí

K receptu nejsou žádné komentáře.

Tématické fráze: hrášek salám na smetaně zapečene na špagety s uzeninou hrášek s kukuřicí recepty zapékané špagety se salámem zapecene testoviny se salamem a hráškem surovina s měkkým i zapečené tagliatelle se salámem těstoviny s šunkou, vajíčky a kukuřicí spagety z mekkeho salamu špagety gramaž porce zapékané špagety salamem