Máslo - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Slaný koláč s červenou řepou a balkánským sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenMáslo nakrájíme na kousky a smícháme s moukou a solí. Důležité je pracovat rychle. Vytvoří se vločkovitá směs, ke které přidáme několik lžic vody a vypracujeme z…
Polévka jako hlavní chod
Recept ještě nebyl hodnocenNa olivovém oleji osmahneme cibuli nakrájenou na drobno. Postupně přidáváme pokrájený česnek, mrkev nakrájenou na kolečka a kapii na kostičky. Osolíme, přiklopíme a…
Kuřecí rolky plněné baby špenátem a uzenou krkovičkou
Recept ještě nebyl hodnocenPrsa rozkrojíme, ale nedokrojíme do konce (rozkrojíme tzv. na motýlka). Rozevřeme a přes fólii naklepeme.Osolíme, opepříme, poklademe lístky špenátu a plátkem krkovice.…
Kuřecí marinovaná stehna pečená na bramborách v remosce
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí stehna omyjeme a osušíme. Metličkou prošleháme marinádu a stehna důkladně obalíme v marinádě. Necháme 24 hodin odležet.Brambory oloupeme a nakrájíme na plátky.…
Řezy z dvojího těsta s krémem a šlehačkou
Recept ještě nebyl hodnocenZ mléka, cukru a pudinkových prášků uvaříme podle návodu hustý pudink. Povrch zakryjeme fólií, kterou k povrchu přitiskneme a necháme vychladnout. Zapneme troubu na 180 …
Ořechové řezy s vanilkovým a čokoládovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenZ uvedených surovin na krém uvaříme hustý pudink a zakrytý přitisknutou fólií necháme vychladnout, Zapneme troubu na 180 °C a plech o velikosti 23x32 cm vyložíme pečicím…
Ořechové řezy s vanilkovým a čokoládovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenZ uvedených surovin na krém uvaříme hustý pudink a zakrytý přitisknutou fólií necháme vychladnout, Zapneme troubu na 180 °C a plech o velikosti 23x32 cm vyložíme pečicím…
Zapečené mleté maso s bramborovou kaší
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno, mrkev nastrouháme nahrubo, rajčata nakrájíme na menší kostky, jarní cibulku nakrájíme na kolečka.Na lžíci oleje, nejlépe na wok…
Kuřecí pečené v pivní marinádě
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí díly osolíme a opepříme. Smícháme pivo s kečupem, hořčicí, kořením a chilli. Cibuli nakrájíme na dílky a dáme do pekáčku.Na cibuli uložíme maso a zalijeme…
Tvarohový trhanec s ovocem a kysanou smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenZměklé máslo, žloutky, sůl a citronovou kůru vyšleháme do pěny. Pak vešleháme tvaroh a mléko.Bílky ušleháme s cukrem na hustý sníh.Žloutkovou směs spojíme s prosátou…
Tvarohový trhanec s ovocem a kysanou smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenZměklé máslo, žloutky, sůl a citronovou kůru vyšleháme do pěny. Pak vešleháme tvaroh a mléko.Bílky ušleháme s cukrem na hustý sníh.Žloutkovou směs spojíme s prosátou…
Kakaové zákusky s krémem a šlehačkou
Recept ještě nebyl hodnocenCukr, změklé máslo a žloutek utřeme do pěny. Pak přidáme ostatní suroviny a ušleháme. Ke konci přidáme sníh z bílku. Plech s vyšším okrajem vyložíme pečicím papírem a…
Kakaové zákusky s krémem a šlehačkou
Recept ještě nebyl hodnocenCukr, změklé máslo a žloutek utřeme do pěny. Pak přidáme ostatní suroviny a ušleháme. Ke konci přidáme sníh z bílku. Plech s vyšším okrajem vyložíme pečicím papírem a…
Tvarohová "fajnovka"
Recept ještě nebyl hodnocenVejce vyšleháme s cukrem do pěny, přidáme mandlovou esenci a opět šleháme do husté, bílé pěny.Ve vodní lázni rozpustíme čokoládu, přidáme máslo a ušleháme do hladké…
Kakaové zákusky s krémem a šlehačkou
Recept ještě nebyl hodnocenCukr, změklé máslo a žloutek utřeme do pěny. Pak přidáme ostatní suroviny a ušleháme. Ke konci přidáme sníh z bílku. Plech s vyšším okrajem vyložíme pečicím papírem a…
Smažené bramborové knedlíky plněné vejci s houbovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory očistíme, oškrábeme, omyjeme a nakrájené uvaříme doměkka.Horké rozšťoucháme se lžící sádla dohladka nebo propasírujeme do mísy. Přidáme solamyl, polovinu…
Moje Minestrone
Recept ještě nebyl hodnocenSytá zeleninová polévka na způsob minestrone přizpůsobená tuzemským možnostem nákupu surovin. Polévka mile překvapí i odpůrce zeleniny svou plnou chutí s bonusem bohaté…
Moje Minestrone
Recept ještě nebyl hodnocenSytá zeleninová polévka na způsob minestrone přizpůsobená tuzemským možnostem nákupu surovin. Polévka mile překvapí i odpůrce zeleniny svou plnou chutí s bonusem bohaté…
Krémový koláč z bílé čokolády a mascarpone
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto: Z prosáté mouky, másla nakrájeného na kousky, cukru, vejce a soli vypracujeme těsto. S těstem pracujeme rychle, aby se máslo příliš nerozehřálo. Hotové těsto…
Zdravé bulgurové rizoto
Recept ještě nebyl hodnocenZdravá příloha nebo bezmasý pokrm? Jemně kořeněný bulgur se spoustou zeleniny může být obojím. Záleží jen na vás, zda ho přidáte na talíř k masu, nebo budete podávat…
Řezy s kávovou chutí
Recept ještě nebyl hodnocenŠlehačkové řezy s vůní kávy jsou opravdovou lahůdkou pro fajnšmekry. Tenký kakaový korpus, provoněný kávou a rumem je potřený vrstvou pudinkového krému s máslem a…
Řezy s kávovou chutí
Recept ještě nebyl hodnocenŠlehačkové řezy s vůní kávy jsou opravdovou lahůdkou pro fajnšmekry. Tenký kakaový korpus, provoněný kávou a rumem je potřený vrstvou pudinkového krému s máslem a…
