Máslo - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Cuketové rolky s pikantní masovou směsí a sýrovým přelivem
Recept ještě nebyl hodnocenCuketu podélně nakrájíme na cca 2mm plátky - nejlépe to jde na elektrickém nářezáku. Nepovedené nebo příliš malé kousky uschováme. Z ústřicové a sladké chilli omáčky…
Dort KLÁDA
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto: Bílky ušlehat zvlášť. Žloutky ušlehat s cukrem. Všechny sypké suroviny promíchat a pak přidat žloutky a nakonec tuhý sníh. Peču na nízkém plechu. Těsto…
Rolované řízky s křenem
Recept ještě nebyl hodnocenNastrouhaný křen rozšleháme s máslem na hustou směs. Plátky masa naklepeme, osolíme a potřeme křenovou směsí ( tl. asi 1 cm). Přidáme párek a zarolujeme jako španělského…
Trhací makovo-ořechová buchta, pod vodou kynutá
Recept ještě nebyl hodnocenSmíchejte hladkou a polohrubou mouku, přidejte sůl, lžíci cukru, máslo a vypracujte drobenku. Kvásek připravte z vlažného mléka, droždí a lžíce cukru. Do drobenky rukama…
Trhací makovo-ořechová buchta, pod vodou kynutá
Recept ještě nebyl hodnocenSmíchejte hladkou a polohrubou mouku, přidejte sůl, lžíci cukru, máslo a vypracujte drobenku. Kvásek připravte z vlažného mléka, droždí a lžíce cukru. Do drobenky rukama…
Trhací makovo-ořechová buchta, pod vodou kynutá
Recept ještě nebyl hodnocenSmíchejte hladkou a polohrubou mouku, přidejte sůl, lžíci cukru, máslo a vypracujte drobenku. Kvásek připravte z vlažného mléka, droždí a lžíce cukru. Do drobenky rukama…
Ďábelské selátko
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky z kýty nenaklepáváme, pouze lehce osolíme a promícháme společně tekutou pikantní marinádou a ďábelskou omáčkou, čímž nám vznikne dosti hustá kaše. Maso jelikož je…
Moje ovesné cookies
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny smícháme a vypracujeme těsto. Děláme malé kuličky, které dáváme na plech s pečícím papírem, na kterém kuličky opatrně rozplácneme. Pečeme ve vyhřáté…
Kapustičky se strouhankou
Recept ještě nebyl hodnocenZ housek si nastrouháme nebo umeleme strouhanku - můžeme si ji sice koupit, ale ty prodávané jsou velmi často směsí různých druhů pečiv, v tom i sladkého, a to není to…
Houstičky moje oblíbené
Recept ještě nebyl hodnocenVše dáme do domácí pekárny, dáme program těsto. Po vykynutí uděláme asi tak 15 houstiček a pečeme při 180°C 15 minut.
Zapečené banány s malinami
Recept ještě nebyl hodnocenBanány oloupeme a rozřízneme po délce. Pokapeme citrónem, aby nezhnědly. Opečeme na lžíci másla a přelijeme rozmačkanými malinami smíchanými s lžicí medu.
Cuketová česnečka
Recept ještě nebyl hodnocenCuketu nastrouháme na jemném struhadle a mrkev na hrubém. Cibuli nakrájíme nadrobno a česnek prolisujeme.Do hrnce na rozehřátý tuku dáme orestovat cibuli a mrkev.…
Malinové muffiny s mandlemi
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si smíchejte másla s vejci, mlékem a cukry do hladka. Ve druhé míse si smíchejte hladkou mouku s práškem, jedlou sodou a lehce vmíchejte maliny. Pak tekutou směs…
Tvarohovo-rybízové rohlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto: suroviny zpracujeme v těsto a dáme na deset minut do lednice. Náplň: zavařeninu smícháme s tvarohem. Z těsta děláme trojúhelníky a plníme náplní, smotáme a…
Pečený králík s hrubozrnnou hořčicí, paprikou a rajčaty s bramborovo-jablečnou kaší
Recept ještě nebyl hodnocenOmytá rajčata a papriku nakrájejte na kostičky a dejte do pekáče, osolte a zakápněte olivovým olejem, zhruba jednu lžíci. Naporcovaného králíka osolte a namažte hořčicí.…
Jak se dělá koráb - sladký dort
Recept ještě nebyl hodnocenUpečeme si 2 piškotové korpusy - jak pokračovat - viz fotopostup. Plachty z fondánové hmoty je dobré udělat si den předem, vyříznout a rovnou naaranžovat do…
Provensálská pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenLučinu utřeme s máslem, v případě potřeby zředíme trochou mléka, přidáme prolisovaný česnek, nasekané černé olivy, okořeníme oreganem a osolíme. Mažeme na pečivo,…
Čokoládové srdce
Recept ještě nebyl hodnocenKorpus: Ušleháme žloutky s půlkou cukru dohusta, přidáme vodu, olej, poté mouku s práškem do pečiva a dvěma lžícema kakaa. Během šlehání žloutků si ušleháme bílky s…
Čokoládové srdce
Recept ještě nebyl hodnocenKorpus: Ušleháme žloutky s půlkou cukru dohusta, přidáme vodu, olej, poté mouku s práškem do pečiva a dvěma lžícema kakaa. Během šlehání žloutků si ušleháme bílky s…
Linecký dortíček
Recept ještě nebyl hodnocenMouku, změklé máslo, cukr a vejce spojíme a umícháme v hladké těsto. Vzniklé těsto rozdělíme na dvě stejné části, přikryjeme útěrkou a na pár minut dáme odležet do…
Houbový chlebovec
Recept ještě nebyl hodnocenNa rozehřátém másle zpěníme nakrájenou cibuli a hrst nasekané petrželky. Přidáme nadrobno pokrájené houby (měla jsem bohužel už jen hříbky z mrazáku), osolíme a dusíme…
Přečtěte si Zobrazit více
