Maso - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Domácí nudle s krůtím masem a paprikami
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí nudle jsou výborné a na talíři skvěle vypadají. Stojí sice trochu námahy, ale plný talíř poctivého jídla stojí rozhodně za to. Připravte je s krůtími nudličkami a…
Mini tortilly plněné mexickou směsí
Recept ještě nebyl hodnocenRádi byste překvapili milou návštěvu něčím jiným než obligátními chlebíčky? Potřebujete pár surovin a chvíli příprav. Výsledek je velmi hezký na pohled a zároveň chutný…
Špenát s bramborovým knedlíkem na šťávě z masa
Recept ještě nebyl hodnocenDo kastrolu dáme trochu oleje, necháme rozpálit, přidáme celou cibuli nakrájenou na jemno, všechny stroužky česneku, které jsme rozmačkali v lisu na česnek. Necháme…
Kuřecí maso se žampiony a zeleninou na másle
Recept ještě nebyl hodnocenMasová směs se zeleninou je zpravidla rychlým a chutným pokrmem. V tomto receptu najdete inspiraci na kousky kuřecího masa, které dochutí výrazná směs pepřového koření.…
Zelníky s kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenVýborné jídlo vznikne, když se při přípravě potkají suroviny, jako jsou kysané zelí, brambory a kuřecí maso. Podle rychlého receptu můžete uvařit plnohodnotnou večeři…
Celerové karbanátky
Recept ještě nebyl hodnocenCeler očistíme, rozkrojíme na čtvrtiny a chvíli povaříme ve slané vodě – nesmíme uvařit úplně !! Mleté maso smícháme s vejcem a kořením, přidáme nastrouhaný, polovařený…
Kuřecí nudličky v omáčce s mrkví, pórkem a žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenVyužijte náš recept, podle něhož z odřezků prsního kuřecího masa vytvoříte nápaditou masovo-zeleninovou směs s jemnou a lahodně ochucenou omáčkou. Jako příloha se hodí…
Kančí guláš II.
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájím na kostky. Připravím si základ ze sádla a cibule do barvy jako na hovězí maso - tedy do červena, vložím maso, orestuji, nechám vydusit šťávu, kterou si…
Grilované kuličky z mletého masa
Recept ještě nebyl hodnocenToto jídlo na grilovačce rozhodně zaujme. Šťavnaté masové kuličky plné bylinek grilujeme na grilovací jehle spolu s paprikou, cibulí a anglickou slaninou. Servírovat…
Cajunské kuřecí kousky se zeleninou a těstovinami
Recept ještě nebyl hodnocenRychlé letní jídlo. Kuřecí maso je bleskurychle hotové. Zahuštění sýrem bude vyhovovat pro jednoduchost a výrazná pikantní chuť osloví milovníky pálivých jídel. Ostrost…
"Klokaní" kapsy s chudým salátem
Recept ještě nebyl hodnocenDo vyšších plátků masa (mohou být vepřové, kuřecí, krůtí) prořízneme nožem kapsu, do které vložíme plátek uzeného sýra a proužek hermelínu obalený v červené paprice…
Rychlé cannelloni
Recept ještě nebyl hodnocenNa dno zapékací nádoby jsem pokládala na plátky rajčata, aby těstoviny měly vlhkost a také, aby se nepřipekly ke dnu. Na ně jsem poskládala nastojato těstoviny.V hrnci…
Omáčka s kuřecím masem a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenSkvěle ochucená směs šťavnatého kuřecího masa a zeleniny je snadná na přípravu a jídlo je hotové do 30 minut. Chutě v receptu se skvěle doplňují a jistě si pochutnáte.…
Svíčková omáčka:
Recept ještě nebyl hodnocenNejklasičtější ze všech českých omáček je jednoznačně svíčková. Každý má na ní svůj recept, na který nedá dopustit. Tento je trochu netradiční a využívá suroviny z…
Maso s božskou omáčkou a "kluski"
Recept ještě nebyl hodnocenV tlakáči rozehřejeme Heru, vložíme na kousky nakrájené maso, posolíme, opepříme a přidáme papriku (na špičku nože) a opékáme ze všech stran do zlatova, poté maso…
Smažený řízek podle babičky jednoho šéfkuchaře
Recept ještě nebyl hodnocenKřupavá strouhanka, šťavnaté maso a poctivá porce bramborového salátu nebo kaše – smažený řízek je stálice českých stolů, která chutná dětem i dospělým. Ať už sáhnete po…
Roláda z mletého masa plněná špenátem
Recept ještě nebyl hodnocenMasové rolády mají u nás dlouholetou tradici. Jsou podávány jako hlavní chod, ale také jako studené pohoštění. Stejně tak můžete připravit a servírovat tuto masovou…
Kapustové závitky s masem a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenKapustu obereme od vrchních listů a vybereme od středu ty světlejší. Uvaříme je v osolené vodě do měkka(pak už se budou jen opékat a už tak nezměknou.) Maso nakrájíme na…
Kuřecí gyros jako zapečené řízky
Recept ještě nebyl hodnocenUpravit kuřecí prsní maso trochu jinak, než je obvyklé, nemusí být žádný problém. Stačí mít po ruce oblíbené koření a zkusit naši verzi řízků. Kupička zapečeného sýra s…
Kuřecí dietní roládky
Recept ještě nebyl hodnocenNastříháme si alobal, aby byl větší než plátek masa, můžeme dát i dvojitě.Plátek masa položíme na alobal, jenom lehce naklepeme, osolíme, potřeme oblíbeným kořením,…
Masové koláčky
Recept ještě nebyl hodnocenMaso smícháme s vejcem, cibulí a kořením. Listové těsto vyválíme. Celé poklademe mletým masem. Posypeme strouhaným sýrem.Srolujeme a ostrým nožem nakrájíme asi na 1,5-2…
Rybí tlačenka
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěné ryby naporcujeme na podkovy a v osolené vodě povaříme. Uvařené maso vyjmeme a necháme vychladnout. Po vychladnutí maso pečlivě obereme od kostiček a kůže. …
Kuřecí paštika z pečeného masa
Recept ještě nebyl hodnocenVšechno koření dáme do hmoždíře, roztlučeme a prosijeme přes jemné sítko. Cibuli a česnek nakrájíme i na větší kousky, bude se to mixovat.Na lžíci sádla orestujeme…
Přečtěte si Zobrazit více