Mátová omáčka
Recept ještě nebyl hodnocenČerstvou mátu rozmixujeme s česnekem, octem a olejem, dochutíme hořčicí a cukrem a nakonec zjemníme jogurtem. Vznikne svěží omáčka s výraznou chutí, která se skvěle hodí…
Máta - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Salát z červené cibule s balsamico krémem s fíky
Recept ještě nebyl hodnocenVyzkoušejte salát z červené cibule s balsamicem s fíkovou příchutí, který zaujme kombinací sladkých i pikantních tónů. Osvěžující mátové lístky a chilli papričky dodají…
Žloutkové košíčky s jahodami
Recept ještě nebyl hodnocenKřehké žloutkové košíčky s jemnou šlehačkou, čerstvou jahodou a mátou jsou elegantní drobný dezert, který působí opravdu slavnostně. Jednoduché těsto, rychlé pečení a…
Košíčky s třešněmi
Recept ještě nebyl hodnocenJemné linecké košíčky jsou plněné lehkým tvarohovým krémem s třešňovou zavařeninou, ozdobené čerstvou třešní a mátou. Rychlý a jednoduchý dezert, který se nepeče a…
Jablíčka ve smaženém kabátku
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavá jablka obalíte v jemném skořicovém těstíčku, usmažíte dozlatova a naplníte lehkým jahodovým tvarohovým krémem. Jednoduchý dezert potěší svou svěží chutí a nejlépe…
Kešu pěna s rybízovým přelivem
Recept ještě nebyl hodnocenLahodná jemná pěna z kešu ořechů a kokosové smetany zalitá rybízovým přelivem chutná opravdu skvěle. Příprava je velmi jednoduchá a dezert je osvěžující a lehký, takže…
Striploin steak s mátovo hráškovým pyré, bylinkami a jedlými květy
Recept ještě nebyl hodnocenMátu a meduňku očistíme a spolu s hráškem vaříme v minimálním množství vody 4-5 minut, až hrášek změkne. Přidáme smetanu, osolíme a rozmixujeme. Nakonec vmícháme…
Thajské drůbeží kousky restované s bazalkou a mátou
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěné, nakrájené maso promícháme s kukuřičným škrobem a 1 čajovou lžičkou rostlinného oleje. Necháme rozehřát wok nebo hlubokou pánev a dáme 1 lžíci oleje. Vložíme…
Brambory s mátou, pažitkou a citronem
Recept ještě nebyl hodnocenDáme vařit brambůrky ve slupce do hodně osolené vody (až skoro metodou Tenerife, soli opravdu hodně). Olej, nasekané bylinky a citron smícháme v misce a necháme po dobu…
Okurkovo-avokádová studená omáčka
Recept ještě nebyl hodnocenOkurku oloupejte, zbavte semínek a nakrájejte na kostičky (kousek okurky ponechejte na ozdobu neloupanou). Avokádo vypeckujte, oloupejte a nakrájejte. Šalotku nakrájejte…
Ovocné těstoviny s cottage sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenVe vroucí, mírně osolené vodě uvaříme těstoviny dle návodu, scedíme, necháme okapat.Ovoce očistíme, pokrájíme na menší kousky. Pokud použijeme pevnější ovoce (švestky,…
Květák s mátou
Recept ještě nebyl hodnocenV mažiari ( hmoždíři ) popučíme mätu, soľ a cesnak na pastu. Umyté ružičky karfiolu dáme do zapekacej misky a potrieme pastou ( obalíme ružičky ). Každú ružičku…
Květák s mátou
Recept ještě nebyl hodnocenV mažiari ( hmoždíři ) popučíme mätu, soľ a cesnak na pastu. Umyté ružičky karfiolu dáme do zapekacej misky a potrieme pastou ( obalíme ružičky ). Každú ružičku…
Kuřecí nugetky v banánovém těstíčku s ananasovou salsou
Recept ještě nebyl hodnocen1. Oloupaný ananas, červenou cibuli, chilli papričku zbavenou semínek a čerstvé lístky máty nasekáme najemno. Smícháme, přidáme limetkovou šťávu, kůru, promícháme,…
Red Coconut
Recept ještě nebyl hodnocenV šejkru dobře protřepeme všechny přísady s kostkami ledu a slijeme do londringové sklenice na ledovou tříšť. Ozdobíme mátou.
Slané rohlíčky s pomazánkou z červené řepy
Recept ještě nebyl hodnocenS těstem na rohlíčky propečené dozlatova, sypané hrubými zrnky soli, nám pomůže domácí pekárna. Těsto zpracuje a zároveň v ní vykyne. Na nás je pak jejich vytvarování a…
Kávové pokušení
Recept ještě nebyl hodnocenDo poháru dáme porci zmrzliny, zalijeme studenou kávou a rumem. Nakonec ozdobíme šlehačkou, přidáme trubičku, bonbón a mátu.
Kocourova okurková limonáda - okurková bowle nejenom pro dospělé
Recept ještě nebyl hodnocenOkurky omyjeme a nakrájíme na kousky (okurková limonáda se dá připravovat z okurek loupaných - bude jemnější, my tentokrát chtěli více ostrou chuť tak, aby limonáda měla…
Pomerančové osvěžení s mátou
Recept ještě nebyl hodnocenVychlazené pomeranče oloupeme a nakrájíme na 1cm silná kolečka, tato ještě na 6 dílků. Mátu a cukr umixujeme dohromady v robotu na mátový cukr. Na talíř uspořádáme…
Hráškovo - ředkvičkové pyré
Recept ještě nebyl hodnocenHrášek a ředkvičky nasekáme v mixéru na co nejjemnější kašičku. Přidáme koření a na jemno posekané bylinky, pokapeme olejem, zakápneme limetkou a pečlivě promícháme. …
Sorbet z bazalky a máty
Recept ještě nebyl hodnocenZ cukru a šálku vody svařte sirup a nechte vychladnout. Bylinky rozmixujte na kaši s jedním šálkem vody, dalším šálkem vody nařeďte a ochuťte citronovou šťávou. Přilijte…
Treska na Lenčin způsob s jednoduchým bramborovým salátem
Recept ještě nebyl hodnocenTreskove platky nechame rozmrazit, ale aby se nerozpadala a nebyla vodnata, v tom pripade muzeme osusit cistou uterkou prebytecnou vodu. Zatimco se maso rozmrazuje,…
Tvarohové dortíčky s chilli a limetkami
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu předehřejte na 170 ⁰C. V mixéru rozmixujte všechny ingredience na korpus včetně chilli. Připravte si formičky na muffiny (nejlépe silikonové), rozložte je na…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
