Roštěná s bylinkovopepřovou krustou
Recept ještě nebyl hodnocenMaso očistíme, osušíme a lehounce osolíme. V misce si smícháme hořčici s podrceným pepřem a posekanými bylinkami. Směs natřeme na horní část masa. PH vytřeme olejem,…
Máta - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Osvěžující angreštový nápoj
Recept ještě nebyl hodnocenOpraný angrešt spolu s mátou a cukrem nasypeme do hlubší misky a rozmixujeme ponorným mixérem. Vzniklou směs přendáme do džbánu a dolijeme vodou.
Cuketové placičky s ředkvičkovým tzatziki
Recept ještě nebyl hodnocenCuketu omyjeme, nahrubo nastrouháme, osolíme a necháme 15min stranou. Poté důkladně vymačkáme, smícháme s vejci, moukou a opepříme. Na rozpálené pánvi postupně tvoříme…
Osvěžující ledový zelený čaj s broskví a mátou
Recept ještě nebyl hodnocenBroskve v menší misce rozmačkáme na malé kousky a přilijeme šťávu z broskví, přidáme 3 lžičky krystal. cukru a 1 lžičku citronové, limetkové šťávy. Horkou vodu nalijeme…
Kotlety pirátovo oko
Recept ještě nebyl hodnocenKotlety jemně naklepeme a nařízneme do nich kapsu. Osolíme, opepříme i zevnitř. Do vzniklé kapsy vložíme 2 sardelová očka, nasekaný libeček, nadrobno nasekaný stroužek…
Mojito (bez alkoholu)
Recept ještě nebyl hodnocenDo skleničky dáme cukr, mátu (asi 10 lístků), 1/4 limetky. Nadrtíme led a přidáme ho do sklenice. Pak už jen dolijeme sodou.
Osvěžující kuřecí salát s okurkou a mátou
Recept ještě nebyl hodnocenOkurky nakrájíme po délce na dlouhé tenoučké plátky.Vařené kuřecí prso natrháme na vlákna a oboje vložíme do mísy.Přidáme lístky máty nakrájené na malé nudličky a chilli…
Grilovaný banán s medovo-pomerančovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenTento jednoduchý a rychlý recept je ideální jako dezert po letním grilování nebo jako sladká tečka po jakémkoli jídle. Grilované banány získávají na jemnosti a díky…
Celozrnné jahodové knedlíky
Recept ještě nebyl hodnocenObjevte zdravější variantu oblíbené letní pochoutky. V této verzi tradičního receptu se snoubí vláčnost celozrnného těsta s lahodnou sladkostí čerstvých jahod. Skvěle…
Zelný salát s karotkou, okurkou a mátou
Recept ještě nebyl hodnocenZelný salát s karotkou, okurkou a mátou je osvěžující a křupavý pokrm, který kombinuje sladkost mrkve, svěžest okurky a výraznou chuť máty. Tento lehký a zdravý salát je…
Hruška na červeném víně
Recept ještě nebyl hodnocenHrušky oloupeme a dáme je do kastrůlku v celku.Zalijeme červeným vínem tak, aby byly potopené. Přidáme citronovou šťávu, cukr, koření a přiklopíme pokličkou.Pozvolna…
Jarní zelená polévka
Recept ještě nebyl hodnocenJarní krémová polévka, kterou si zamilují vegetariáni, vegani i ti, kdo z různých důvodů vynechávají lepek. Hrášek s řeřichou jí dodají svěží zelenou barvu, máta…
Jahody ve skle
Recept ještě nebyl hodnocenTuto jahodovou misku můžeme podávat jen tak, nebo jí použít jako základ pro bohatší dezert. V tom případě na ní můžeme vrstvit tvarohový krém nebo šlehačku, zdobit…
Meruňková tříšť
Recept ještě nebyl hodnocenMeruňková tříšť je dokonalým letním nápojem, který spojuje sladkost dozrálých meruněk s ledovým osvěžením. Je lehká, nemusíte přidávat cukr, takže je ideální jako…
Malinové mojito
Recept ještě nebyl hodnocenLimetky nakrájíme na kostky a dáme do džbánu.Přidáme asi 2 lžíce třtinového cukru a 80 ml limetkové šťávy, vše důkladně pomačkáme drtítkem, kdo nemá, tak použije…
Lilkový snack s jogurtovým dipem
Recept ještě nebyl hodnocenLilkový snack s jogurtovým dipem je lahodné a zdravé občerstvení, které kombinuje jemně smažený lilek s osvěžujícím dipem z bílého jogurtu. Toto lehké jídlo je ideální…
Vanilkové koláčky s hruškou a marcipánem
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu předehřejte na 220°C (či 200° horkovzduch) a plech vyložte pečícím papírem. Hrušky oloupejte (stopky můžete ponechat), rozpulte a ihned dobře potřete citronovou…
Levandulovo-mátová limonáda s limetkou
Recept ještě nebyl hodnocenDo hrnku si dáme levanduli, 2 větší listy máty a zalijeme horkou vodou. Odložíme pár minut k louhování, přidáme med a necháme zcela rozpustit. Mezitím si dáme do džbánu…
Čokoládový pudink
Recept ještě nebyl hodnocenTak jednoduché. Rozmixujte banány s kakaem, dejte do misky, ozdobte malinami a mátou a užívejte! :-) Pudink až nepřekonatelně dobrý!!!
Avokádokiwi koktejl s chia semínky
Recept ještě nebyl hodnocen1) Semínka nasypte do skleničky a přidejte k nim 2 lžíce vody. Nechte odstát asi 10 minut. 2) Avokádo zakapejte pár kapkami citronové šťávy a spolu s kiwi, jogurtem a…
Vepřové kotlety na houbách s rýží čtyř barev
Recept ještě nebyl hodnocenMaso pokrájené na 6 plátků mírně naklepeme, osolíme, opepříme, obalíme v hladké mouce a lehce opečeme a podusíme na sádle.Na kostičky posekanou cibuli zpěníme na slanině…
Masové jehněčí kuličky v pikantní omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenMasové kuličky v rajčatové jsou už takovou klasikou. V tomto receptu se však inspirujeme orientální kuchyní a na kuličky použijeme maso jehněčí. Do nich navíc dáme mátu…
Mojito
Recept ještě nebyl hodnocenDo sklenice vložíme půlku limetky nakrájenou i s kůrou na kostičky (půl limetky rozkrájené na měsíčky a ty na třetiny) s cukrem a mátou. Všechno důkladně rozmačkáme (z…
Zmrzlina ve sněhové misce
Recept ještě nebyl hodnocenNa pečící plech dáme teflonovou fólii, okraj sklenice o průměru zhruba 8,5 cm vložíme do mouky a pak malinko ťukneme na plech - uděláme si obrysy koleček. Není to ale…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
