Nepečený cheesecake s lesním ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenPiškoty rozdrtíme v robotu, zalijeme rozpuštěným máslem, pomerančovou šťávou a přidáme kakao. Propracujeme a rozložíme do dortové formy na pečící papír. Pruh pečícího…
Med - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kváskové koláče
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny na rozkvas smícháme a necháme při pokojové teplotě v uzavřené nádobě přes noc kvasit 12 hodin.Druhý den ráno dejte do mísy mouku, rozpuštěné máslo, vlažné mléko…
Rajčatová polévka s parmazánem
Recept ještě nebyl hodnocenVe středně velkém hrnci rozpustíme máslo, přidáme cibuli a necháme ji zesklovatět, do měkka. Přidáme česnek a smažíme jen asi 1 minutu. Vmícháme rajčata, jedlou sodu,…
Kuřecí paličky na černém pivu s medem a chilli
Recept ještě nebyl hodnocenZe surovin vytvoříme marinádu a necháme v ní paličky den marinovat. Po uležení je dáme do zapékací mísy nebo remosky, lehce pokapeme marinádou a dáme péct.Paličky…
Perník s meruňkami
Recept ještě nebyl hodnocenMeruňky nakrájíme na menší kousky.Do mísy dáme mouku,cukr,prášek do perníku,kakao,vanilkový cukr.Ve vlažném mléce rozmícháme med,vejce,vlijeme do mouky a zaděláme těsto…
Kakaovo-medové řezy s tvarohem
Recept ještě nebyl hodnocenV jedné míse uděláme z bílků sníh a do druhé dáme žloutky.Ke žloutkům přidáme cukr a med a ušleháme do pěny. Postupně přidáme mouku s práškem do pečiva, kakao, mléko,…
Kakaovo-medové řezy s tvarohem
Recept ještě nebyl hodnocenV jedné míse uděláme z bílků sníh a do druhé dáme žloutky.Ke žloutkům přidáme cukr a med a ušleháme do pěny. Postupně přidáme mouku s práškem do pečiva, kakao, mléko,…
Sorbet z kiwi
Recept ještě nebyl hodnocenExotický dezert s kapkou alkoholu, lehce nakyslý a krásně zelený. Díky vysokému obsahu vitamínu C a přirozené ovocné chuti nabízí zdravou alternativu ke klasickým…
Řecký guláš stifado z české trouby
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěné maso nakrájíme na kostky asi 2x větší, než na běžný guláš. Dáme do uzavíratelné misky, promícháme s rozmačkaným česnekem a olivovým olejem a necháme uzavřené v…
Zdravé marokánky
Recept ještě nebyl hodnocenZdravé marokánky jsou lahodnou verzí tradičního cukroví. Plné oříšků, sušeného ovoce a jemně sladěné přírodními sladidly, nabízí tuto zdravější alternativu bez…
Rumový perník s jablky
Recept ještě nebyl hodnocenPlech vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. V dostatečném předstihu zapneme troubu na 180 °C.Všechny suroviny smícháme v míse, nejdříve sypké a pak přidáme vše…
Nakládaný bůček Habunda
Recept ještě nebyl hodnocenVyzkoušejte tento lehce pikantní nakládaný bůček. Je výborný k pečivu jako chuťovka, nebo si ho můžete dát jen tak. Přestože je doba přípravy poměrně dlouhá, výsledek…
Bábovka kefírová - s lískovými oříšky a brusinkami
Recept ještě nebyl hodnocenKefírová bábovka s lískovými oříšky a brusinkami je plná přírodních chutí a vůní. Kefír dodá těstu jemnost, oříšky příjemnou křupavost a sušené brusinky svěží…
Perník na strouhání našich babiček
Recept ještě nebyl hodnocenTento perník má široké použití a navíc má tu výhodu, že vám v suchu a chladu vydrží opravdu velmi dlouho. Naše babičky využívaly toho, že je tuhý, krájely ho na menší…
Policejní koleno
Recept ještě nebyl hodnocenDokonalého, šťavnatého a dozlatova upečeného kolena dosáhnete marinováním a povařením v nálevu. Uvařené koleno pak upečete a nakonec zapečete s medovou marinádou.…
Vánoční perníčky s rumovou polevou podle Josefa Maršálka
Recept ještě nebyl hodnocenPerníčky jsou symbolem adventu i vánočních svátků. Někdy však nemáme čas na vykrajování a složité zdobení. Vánoční perníčky podle Josefa Maršálka jsou snadné na přípravu…
Tvarohový koláč s borůvkami
Recept ještě nebyl hodnocenTvarohový koláč do menší formy, se špaldovou moukou. Vyzkoušejte zdravější, avšak velmi chutnou variantu borůvkového koláče. Ideální na přípravu něčeho malého sladkého…
Jidáše, jidášky…
Recept ještě nebyl hodnocenJemné, příjemně sladké kynuté pečivo tvarem připomínající provaz. To jsou tradiční velikonoční jidáše či jidášky. Po upečení se ještě horké potírají medem a zchladlé je…
Zdravý vločkový štrúdl
Recept ještě nebyl hodnocenJablíčka oloupeme a nakrájíme na malé časti.Vločky smícháme s jogurtem a medem.Směs rozdělíme na 4 díly. Směs lžící klademe na plech vyložený pečicím papírem, vytvoříme…
Marinovaná roláda z mletého masa plněná špenátem, žampiony a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenZpracovat mleté maso můžeme různými způsoby. Vytvořit z něj můžeme třeba chutnou a plněnou roládu. Vrstvu masa potřeme marinádou a navrstvíme na ni špenátovou náplň se…
Fazolky na česneku a tymiánu
Recept ještě nebyl hodnocenZelené fazolky jsou skvělou přílohou ke grilovaným masům či steakům. Avšak restované na másle a dochucené česnekem, tymiánem a medem jsou lahodné samy o sobě. Před…
Medové koláčky s pudinkovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenMed, moučk. cukr, vanilkový cukr, vejce a žloutek ušleháme v páře do zhoustnutí. Necháme vychladnout a pak přidáme na vál k mouce a máslu. Vypracujeme těsto. Pokud je…
Uzená žebra pečená s dýní
Recept ještě nebyl hodnocenVařená žebra potřeme marinádou a necháme odležet, nejlépe přes noc. Dýni vydlabeme a nakrájíme na širší měsíčky, popř. kostky a osolíme. Žebra, dýni, stroužky česneku a…
Pruhovaný dort s vaječňákem
Recept ještě nebyl hodnocenNavenek nenápadně vypadající dort s čokoládovou polevou. Uvnitř však doslova mistrovské dílo s několika vrstev piškotu a mousse z vaječného likéru. Příprava je poněkud…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
