Med - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Medový perník z kalendáře
Recept ještě nebyl hodnocenMěkký, nadýchaný a provoněný medem i kořením. Medový perník je jednoduchý moučník, který se hodí k čaji i kávě a díky své vůni navodí útulnou domácí atmosféru kdykoliv…
Kuličky z medového těsta
Recept ještě nebyl hodnocenTak tyhle kuličky prostě nemají chybu. Jsou úžasně dobré, vláčné a jejich příprava nezabere příliš mnoho času. I když vlastně jedna malá chybičky by se našla. Mizí totiž…
Pečená kachní stehna na medu, s červeným zelím a bramborovým knedlíkem
Recept ještě nebyl hodnocenKachní stehna jsou dokonalou klasikou, která vynikne v kombinaci s dušeným červeným zelím a domácími knedlíky. Stehna se nejprve pečou přikrytá, poté se otočí, dosladí a…
Sójové nudličky se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenPokud se snažíte v jídelníčku omezit maso, sójové nudličky jsou skvělou alternativou. Sójové maso je potřeba výrazněji dochutit. V kombinaci s dušenými rajčaty, paprikou…
Borůvkové tiramisu
Recept ještě nebyl hodnocenBorůvky jsem zakápla 1 čajovou lžičkou medu a společně s ním za pomocí vidličky trochu pomačkala (tady bacha, rádo to trochu prská). Mascarpone jsem vyšlehala z druhou…
Salát s kuřecími játry
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí játra obsahují spoustu prospěšných látek a díky své jemné chuti a struktuře jsou všestranná. Kromě klasické přípravy na cibulce se například hodí do svěžího a…
Quinoa kaše přes noc
Recept ještě nebyl hodnocenPokud rádi začínáte den něčím sladkým k snídani, nenechte si ujít tuto lahodnou kaši z quinoy. Připravíte ji den předem a druhý den ráno se můžete bez čekání pustit do…
Vepřová pečeně na medu
Recept ještě nebyl hodnocenRádi by jste připravili slavnostní oběd a přemýšlíte, co uvařit? Zkuste trochu exotický recept. Vepřové maso upečte s malými cibulkami, osminkami jablek a přelité šťávou…
Zapečené vločky s vanilkou
Recept ještě nebyl hodnocenRáno dělá den. A když potřebujeme pořádně nastartovat, je potřeba doplnit palivo. Nejlépe kvalitní snídaní. Tou se mohou stát tyto zapečené vločky provoněné vanilkou,…
Granola i s čokoládovým proteinem
Recept ještě nebyl hodnocenOříšky nakrájíme na menší kousky a všechny suché suroviny, kromě čokolády a rozinek, smícháme v míse.V kastrolku prohřejeme kokosový olej a med, zalijeme tím připravenou…
Berounské koláče - staročeské
Recept ještě nebyl hodnocenS těstem mi pomohla pekárna, ale lze i klasicky: Droždí a cukr rozmícháme na kašičku, přidáme vlažné mléko, žloutky, kůru, vanilkový cukr a mouku promíchanou se solí.…
Ledový čaj a sirup z květů ibišku
Recept ještě nebyl hodnocenLedový čaj: Do hrnce jsem nalila vodu a dala ji vařit. Do vroucí vody jsem vložila květy ibišku. Krátce jsem je povařila a hrnec odstavila. Přidala jsem meduňku, citron…
Asijský pečený vepřový bůček
Recept ještě nebyl hodnocenVepřový bůček na kůži nařežeme ostrým nožem, aby vznikla mřížka.Uděláme marinádu. Vepřový bůček zalijeme marinádou a vmasírujeme do masa. Necháme přes noc marinovat.Z…
Havajský salát s japonským původem Poke bowl
Recept ještě nebyl hodnocenRýži uvaříme jak jsme zvyklí nebo podle návodu na obalu. Zatím nakrájíme zelí, mrkev a řepu na tenké nudličky a lehce osolíme. Boby propláchneme na sítku a necháme…
Koláček nejen s mákem
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto vrazit do pekárny anebo klasicky vypracovat.Mléko s rumem a olejem dát vařit a při varu dodat zbytek sypkých ingrediencí. Míchat a čekat, až se směs prohřeje a…
Nugeta (arašídová)
Recept ještě nebyl hodnocenDo rendlíku nalejeme mléko, přidáme med, čokoládu nalámanou na kousky a kardamom. Rozpustíme ve vodní lázni (nevaříme!). Až je čokoláda dokonale rozpuštěná, odsuneme z…
Hořčicovo-medová omáčka
Recept ještě nebyl hodnocenV hrnci smícháme zeleninový vývar s hořčicí a medem a přivedeme k varu. Vaříme tak dlouho, dokud se tekutina nezredukuje na polovinu. Poté přidáme kysanou smetanu a na…
Dort Spiderman
Recept ještě nebyl hodnocenBílky a špetku soli ušleháme do pevného sněhu. Žloutky ušleháme s cukry do pěny, všleháme mléko a olej a vmícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva. Zlehka vmícháme…
Jahelnik s kokosem a mákem
Recept ještě nebyl hodnocenJáhly spatříme horkou vodou ( zbavime je tak hořkosti). Do hrnce nalijeme mléko a přivedeme k varu. Do vrouciho mléka vsypeme spařené jáhly a vaříme asi 20 minut dokud…
Smoothie "SÍLA ŽIVOTA"
Recept ještě nebyl hodnocenMrkev a ovoce nakrájíme a dáme do míchací nádobky, zakápneme olivovým olejem, podle chuti dosladíme medem a rozmixujeme. Můžeme nahradit svačinu nebo večeři.
Vanilkový termix
Recept ještě nebyl hodnocenMléko zahřejeme na pokojovou teplotu a pomalu do něj vmícháme pudinkový prášek.Přidáme med a vaříme na mírném stupni 1 minutu, dokud směs nezhoustne.Odstavíme z plotny a…
Indické lassí z manga
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájené mango, jogurt, kardamon a šafrán (předem zalitý troškou horké vody, aby se uvolnilo aroma) dáme do mixéru nebo do nádoby od tyčového mixéru a mixujeme. Já…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
