Švédské maso
Recept ještě nebyl hodnocenHovězí maso nakrájíme na plátky osolíme je a posypeme kořením na zvěřinu, dáme do mísy a zalijeme červeným vínem. (množství záleží na počtu porcí)Maso jsem měla naložené…
Med - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Medový moučník jménem Zázrak: Je tomu opravdu tak!
Recept ještě nebyl hodnocenMoučník s originálním názvem Zázrak zaujme snad každého. A zajímavá je také technologie přípravy výchozího těsta, jehož podstatu tvoří hladká mouka vypracovaná v hnětači…
Kotlety na pivě, medu a zázvoru
Recept ještě nebyl hodnocenKotlety lehce naklepeme, nařízneme, bohatě okořeníme směsí zázvoru a Vepřové pečeně a na rozpálené lžíci oleje zprudka orestujeme. Poté vložíme do pekáčku, zasypeme…
Špaldová bábovka
Recept ještě nebyl hodnocenProgram Těsto Vykynulé těsto rozválet na obdélník asi 2cm vysoký, potřít náplní asi 1cm od okrajů a smotat do závinu. Rychle ale opatrně vložit do bábovkové formy…
Zdravý celozrnný koláč s tvarohem a jablky
Recept ještě nebyl hodnocenOvesné vločky rozmixujeme a smícháme s ostatními surovinami na těsto. Musí být spíše hustší (nemělo by se rozlít, ale rozetřít stěrkou). Dáme do střední formy a pečeme…
Sladké cannelloni plněné tvarohem
Recept ještě nebyl hodnocenTvaroh zmiešame s vajíčkom, hrozienkami a vanilkovým cukrom.Trubičky cannelloni naplníme tvarohom a uložíme tesne vedľa seba do zapekacej misky. Veľkosť misky zvolíme…
Kuřecí maso v těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenMaso si nařežeme jak se komu zlíbí a lehce naklepeme. Vymícháme si těstíčko do kterého namáčíme jednotlivé kousky a smažíme v oleji na střední teplotu - víckrát otáčíme,…
Jehněčí na medu
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté jehněčí na medu je ideální volbou pro sváteční oběd či večeři. Díky pomalému pečení a kombinaci medu, hořčice a tymiánu získá maso jemnou chuť a krásně křupavou…
Kukuřice na másle
Recept ještě nebyl hodnocenKdo by zaváhal, když na talíři dostane žluťoučkou doměkka uvařenou a na másle a koření orestovanou kukuřici! Podávejte ji horkou, přelitou máslovým výpekem a užijte si…
Sušenky s čokoládou (dělená strava podle LK - kytičky + ovoce)
Recept ještě nebyl hodnocenBanán rozmačkáme v míse vidličkou, přilijeme olej a med. Čokoládu posekáme a přidáme spolu se všemi zbývajícími surovinami do mísy a zamícháme.Na plech s pečicím papírem…
Malinové řezy s ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenJemný ořechový korpus, svěží malinová vrstva a nadýchaný krém tvoří dokonale vyvážený moučník. Spojení ořechů, ovoce a smetany potěší nejen chuťově, ale i na pohled.…
Kapr podle pánů z Rožmberka
Recept ještě nebyl hodnocenJak už napovídá název, jedná se o starý recept, který je léty prověřený a stále oblíbený. Filety kapra osmaženého na sádle, přelité omáčkou z cibule, bylinek, medu a…
Jáhlová kaše se sušenými švestkami
Recept ještě nebyl hodnocenJáhly třikrát prolijeme horkou vodou a vsypeme do studeného mléka.Postavíme na plamen, přidáme máslo, trochu soli a za stálého míchání svaříme na kaši asi 15 minut.Do…
Perníčky
Recept ještě nebyl hodnocenPerníčky nikdy nesmí o vánočních svátcích chybět. Bohatě nazdobené perníčky bílkovou polevou krásně provoní váš domov a do jejich vykrajování a zdobení můžete zapojit i…
Rychlá a výborná majonéza z vařených vajec
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí majonéza ze žloutků a oleje nemusí být pro každého. Pokud chcete mít dobrou domácí majonézu, ale vadí vám syrová vejce, vyzkoušejte verzi z vajec vařených. Stačí…
Marinované výpečky z vepřového kolena
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté vepřové koleno pečeme hojně zasypané cibulí a česnekem. Než jej ale začneme péci, bude se marinovat přes noc ve směsi koření. Chuť bude bohatá a lahodná.…
Velikonoční perníková vajíčka
Recept ještě nebyl hodnocenVajíčka jsou tradičním velikonočním symbolem, který představuje znovuzrození. Připravit je můžeme i z perníčků, které nazdobíme čokoládovou a bílkovou polevou a…
Marinovaný losos s pikantním přelivem ze zázvoru
Recept ještě nebyl hodnocenUžijte si kulinářský zážitek, který spojuje jemné maso lososa s výraznou chutí zázvoru a medu. Tento recept na marinovaného lososa s pikantní studenou omáčkou a bílým…
Jablečno-ovesné placičky
Recept ještě nebyl hodnocenZmiešame ovsené vločky s jogurtom. Necháme zmes odstáť asi 30 minút, aby vločky zmäkli.Medzitým nastrúhame jablká, pridáme hrozienka, škoricu a med.Zmes dobre premiešame…
Jablečné závitky v rýžovém papíru
Recept ještě nebyl hodnocenJablka nastrouháme na plátky, smícháme s ostatními surovinami a necháme aspoň 20 minut odležet, aby chia semínka a ovesné vločky nasákly tekutinu. Necháme předehřát…
Medovník....
Recept ještě nebyl hodnocen1. Připravte vodní lázeň. Do kastrolu nalijte vodu a postavte na něj větší ohnivzdornou misku tak, aby se nedotýkala hladiny. Vodu přiveďte k varu. Do misky vložte heru…
Čistící a zdravý zázvorový nápoj na hubnutí
Recept ještě nebyl hodnocenOdkrojte si kousek zázvoru, asi 2,5 cm a oloupejte slupku.Pak ho rozkrájejte na kousky a rozmixujte s vodou. Nakonec oslaďte trochou medu. Užívejte lžičku před každým…
Falešná marcipánová hmota - v DP
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy prosijeme odvážené množství cukru a mléka, promícháme a přesypeme do pekárny. Přidáme med, sirup, aroma a vodu a pekárnu pustíme na program mísení těsta bez…
