Mléko - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Rychlá ořechová bábovka
Recept ještě nebyl hodnocenBábovka, která by se mohla klidně jmenovat "cobydupka". Výborné suroviny, rychlá a snadná příprava, chutný výsledek! Nakrájená na talířcích nepobude určitě dlouho. A…
Závin z tvarohového těsta
Recept ještě nebyl hodnocenTento závin je dlouho vláčný díky tvarohu obsaženému v těstě. Z tohoto množství těsta můžete vytvořit 2-3 záviny a každý naplnit jinou nádivkou. Pokud vám část náplně…
Závin z tvarohového těsta
Recept ještě nebyl hodnocenTento závin je dlouho vláčný díky tvarohu obsaženému v těstě. Z tohoto množství těsta můžete vytvořit 2-3 záviny a každý naplnit jinou nádivkou. Pokud vám část náplně…
Péřová buchta
Recept ještě nebyl hodnocenNačechrané světlé těsto přikrývající vrstvu pudinku, to je péřová buchta. Díky pudinku, který se peče společně s těstem, má charakteristickou vláčnost, kterou umocňuje…
Buchta z jogurtu
Recept ještě nebyl hodnocenRychlá jogurtová buchta na plech se hodí zejména tehdy, když chceme pro rodinu či návštěvu připravit něco dobrého, ale nemáme moc času. Těsto je hotové během chvilky a s…
Povidlové šátečky bez kynutí
Recept ještě nebyl hodnocenBezkonkurenční recept na šátečky s povidlovou náplní. Jsou nadýchané, jemné a chutnají luxusně. Těsto sice obsahuje droždí, ale nenechává se kynout a rovnou se s ním…
Tvarohová pizza
Recept ještě nebyl hodnocenPokud máte chuť na pizzu, ale nemáte čas čekat na vykynutí těsta, vyzkoušejte tento slaný koláč z tvarohového těsta. Jako náplň můžete například použít lutenici, salám a…
Honzovy buchty (jemné a vláčné)
Recept ještě nebyl hodnocenMléko lehce ohřejeme a do menší části vlažného mléka dáme trošku cukru, rozdrobíme droždí, přikryjeme utěrkou a necháme vzejít kvásek.Do mísy dáme mouku promíchanou se…
Jednoduché zapékané těstoviny
Recept ještě nebyl hodnocenZapečené těstoviny jsou oblíbenou večeří nebo lehkým obědem. Jednoduchá verze se špekáčky a česnekem je bleskurychle hotová a zažene hlad. Varianta s využitím medvědího…
Mrkvová bábovka
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduchá, šťavnatá a rychlá bábovka. Mrkev dodá těstu vláčnost a zajímavou strukturu. Sníh z vaječných bílků pak bábovku učiní krásně nadýchanou. Nechte se inspirovat…
Margotková buchta
Recept ještě nebyl hodnocenChystáte se upéct moučník k nedělní kávě a zjistili jste, že Vám došla vejce? Pak je tento recept právě pro vás. Snadný a velmi chutný moučník bez použití vajec, který…
Škvarkové pagáčky
Recept ještě nebyl hodnocenŠkvaříte sádlo doma, nebo si škvarky kupujete v oblíbeném řeznictví? Poctivých škvarků není nikdy dost a kynutých pagáčků už vůbec ne. Jakmile je jednou vyzkoušíte,…
Kynuté koláčky staročeské
Recept ještě nebyl hodnocenNadýchané kynuté staročeské koláče jako od babičky jsou naplněné tvarohem a nahoře korunované rumem provoněnými povidly a máslovou drobenkou. Můžeme je ale plnit i…
Savojský řízek
Recept ještě nebyl hodnocenNetradiční savojský řízek je obalený v klasickém trojobalu, ale těsně před smažením ho ještě navíc obalíme v rozšlehaném vaječném bílku. Takto připravené řízky smažíme…
Tvarohové řezy - hrnečkové
Recept ještě nebyl hodnocenVelmi oblíbený moučník zejména u dětí, to jsou tvarohové řezy. Jednoduché kakaové těsto se nalije na plech a chybět nesmí ani tvarohová náplň, která dodá vláčnost a…
Tvarohové řezy - hrnečkové
Recept ještě nebyl hodnocenVelmi oblíbený moučník zejména u dětí, to jsou tvarohové řezy. Jednoduché kakaové těsto se nalije na plech a chybět nesmí ani tvarohová náplň, která dodá vláčnost a…
Domácí houskový knedlík
Recept ještě nebyl hodnocenJedním z nejoblíbenějších druhů knedlíků je houskový z kynutého těsta. Jeho příprava potřebuje svůj čas, ale buďte trpěliví. Naučte se houskový knedlík podle našeho…
Rybí filé se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenRybí filé je oblíbené zejména pro rychlost a jednoduchost přípravy. Existuje mnoho způsobů, jak ho v kuchyni využít. Zkuste jemnou chuť ryby zvýraznit zapečením s nivou…
Domácí kynuté knedlíky
Recept ještě nebyl hodnocenKe klasickým českým omáčkám se hodí dobrý kynutý a nadýchaný knedlík, který nechá díky méně výrazné chuti vyniknout chuť omáčky. S tímto receptem ho určitě zvládnete.…
Klasické české slíváky
Recept ještě nebyl hodnocenDo mouky uděláme důlek, rozdrobíme droždí, posypeme trochou cukru a zalijeme vlažným mlékem. Necháme vzejít kvásek.Potom přidáme zbylý cukr, vejce rozšlehané v mléce, …
Strouhaná buchta II
Recept ještě nebyl hodnocenKlasická strouhaná buchta z kakaového těsta s vláčnou tvarohovou náplní, přesně jako od maminky. Příprava je velmi jednoduchý a rychlá, výsledkem je chutná buchta,…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
