Bramborový koláč s vanilkovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenBramborový koláč s vanilkovým krémem je netradiční dezert, který překvapí svou jemností a lahodnou chutí. Brambory v těstě dodají koláči vláčnost a nadýchanost, zatímco…
Mléko - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kuřecí soté s brokolicí
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso se smetanovou omáčkou, brokolicí a kukuřicí je vděčnou večeří. Kurkuma a kari dodají omáčce bohatou kořenitou chuť. Libovolné těstoviny jsou doslova ideální…
Lívance bez dlouhého kynutí
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme všechny ingredience, zamícháme a šleháme ručním šlehačem do hladka. Těsto necháme 5-10 minut nabobtnat a pak smažíme.
Drožďová pomazánka pro děti
Recept ještě nebyl hodnocenVůně drožďové pomazánky připomíná dětství. Díky tepelné úpravě droždí ztrácí svoji typickou vůni a chuť a vznikne jemná pomazánka, která zasytí a chutná skvěle teplá i…
Hovězí kližka na cibuli s houbovou bramborovou kaší
Recept ještě nebyl hodnocenHovězí kližka je úplně skvělá v úpravě pomalým dušením. Jemná, šťavnatá, a pokud bude i dobře zakomponovaná v dvojici s houbami, čeká vás příjemný kulinářský zážitek.…
Blumový koláč s mákem a tvarohem
Recept ještě nebyl hodnocenNa makovou náplň, přivedeme mléko téměř k varu, vsypeme do něj mletý mák a za stálého míchání vaříme cca 15 min. Do zhoustlé hmoty přisypeme cukry a skořici. Jeli náplň…
Blumový koláč s mákem a tvarohem
Recept ještě nebyl hodnocenNa makovou náplň, přivedeme mléko téměř k varu, vsypeme do něj mletý mák a za stálého míchání vaříme cca 15 min. Do zhoustlé hmoty přisypeme cukry a skořici. Jeli náplň…
Pikantní škvarkové pagáče
Recept ještě nebyl hodnocenVláčné škvarkové pagáče s pikantním nádechem, o který se postará kečup, hořčice, cibule a česnek. Ideální ke sklence vína nebo jako pohoštění, které zmizí ze stolu dřív,…
Bušin borůvkový koláč na plech
Recept ještě nebyl hodnocenBorůvkový koláč z nadýchaného těsta s poctivou vrstvou máslové drobenky chutná jako od babičky. Šťavnaté borůvky se skvěle doplňují s křupavou žmolenkou a vznikne tak…
Ovocný lejanec
Recept ještě nebyl hodnocenDo zadělávací mísy dáme 1 kg polohrubé mouky, děláme to, abychom mohli mouku už jenom přidávat. Doprostřed uděláme dolíček a do dolíčku dáme kvasnice. Navrch kvasnic…
Babiččin domácí štrúdl
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy nasypeme hladkou mouku, moučkový cukr, přidáme pokrájený tuk, vejce, prášek do pečiva a mléko. Vařečkou promícháme a pak vypracujeme vláčné těsto. Těsto necháme…
Bábovka třená s mramorováním
Recept ještě nebyl hodnocenCukr, tuk, žloutky utřeme do bělavé pěny, postupně přidáváme mléko s moukou a práškem do pečiva, pak sníh z bílků a lehce promícháme. Polovinu těsta obarvíme kakaem,…
Kuřátko na paprice
Recept ještě nebyl hodnocenNa rostlinném oleji necháme zesklovatět na drobno nakrájenou cibulku, kterou poprášíme polévkovou lžící sladké papriky. Vložíme zeleninový bujón a zlehka orestujeme. Do…
Pudinkovy koláč se zakysanou smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve si v míse vyšleháme cukru s vejci, pak přidáme mouku, olej, vodu a prdopeč. Nalijeme na vymazaný a vysypaný plech. (Pokud možno, ať je trochu vyšší, buchta…
Babiččina mléčná omáčka
Recept ještě nebyl hodnocenDo hrnce dáme na mírný plamen vařit 1 litr mléka a osolíme ho.Ve zbylých 2 dl mléka rozmícháme dohladka mouku a vlijeme do mléka. Když mléko začne vařit, stále mícháme a…
"Francouzské tousty" z mazance
Recept ještě nebyl hodnocenVejce, mléko, sůl, cukr a skořici ušleháme el. šlehačem do jednolité hmoty, až se na povrchu utvoří pěna (asi 2 min.). Mazanec nakrájíme na 1 cm plátky, ty ještě…
Kaše z hrubé mouky
Recept ještě nebyl hodnocenZ odměřeného mléka si trochu odlejeme do hrníčku, ve kterém rozmícháme mouku. Zbytek mléka dáme do hrnce, přidáme cukr podle chuti, špetku soli a dáme vařit. Do vařícího…
Božské karamelové větrníčky
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si připravíme karamelový základ. V kastrůlku se silným dnem utavíme krupicový cukr na karamel. Opatrně přilijeme horkou smetanu. Smetanu mícháme, dokud se…
Tvarohový krém s pudinkem
Recept ještě nebyl hodnocenVe studeném mléce rozmícháme jahodový pudinkový prášek, přidáme cukr a uvaříme pudink. Ještě horký rozdělíme do misek nebo sklenic.Tvaroh, zakysanou smetanu, cukr a…
Vinná klobása v těstíčku z polooštěpku, šunky a pórku
Recept ještě nebyl hodnocenKlobásu opláchneme, osušíme a stočíme do spirálek pomocí špejlí. Z uvedených surovin připravíme těstíčko, do kterého namočíme spirálky vinné klobásy.Poklademe je na…
Rychlá čokoládová hrnková bublanina s ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenMouku smícháme s práškem do pečiva, přidáme mléko, kakao (nebo nastrouhanou čokoládu na vaření), vanilkový cukr, vajíčka, vychladlou rozpuštěnou Heru nebo máslo a…
Zapečené těstoviny pro děti
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny uvaříme dle návodu. Na pánvi osmahneme cibuli, nakrájíme uzené na kostky, pak přidáme hrášek, nahrubo nastrouhanou mrkev a kukuřici nakrájenou na kolečka. …
Snadná ovocná bublanina
Recept ještě nebyl hodnocenMixujeme vejce, cukr, vanilkový cukr, mléko, citronovou kúru, rozpuštěný tuk. Potom přidáme mouku s práškem do pečiva. Vše dobře umixujeme a vlijeme do máslem vymazané a…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
