Rychlý koláč s jostou
Recept ještě nebyl hodnocenMouku, cukr, kypřící prášek dáme do mísy a přilijeme mléko s olejem a vajíčka. Smícháme a nalijeme na vyšší vymazaný a moukou vysypaný plech. Poklademe ovocem a…
Mléko - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Koka řezy se šlehačkou
Recept ještě nebyl hodnocenČokoládu na vaření rozpustíme (kousek si necháme stranou na zdobení). Celá vejce, cukr a tuk vyšleháme ručním el. šlehačem do pěny. Pokud se hmota trochu srazí, vůbec to…
Lázeňský dort - krém
Recept ještě nebyl hodnocenMléko svařit s cukrem, přimíchat mleté oříšky, nechat přejít varem, vypnout a nechat vychladnout.Po zchladnutí zašlehat vanilkový cukr a máslo.Dortový korpus potřít…
Mrkvová buchta s tvarohovou peřinkou
Recept ještě nebyl hodnocenPřísady na těsto smícháme (nejprve sypké, poté ostatní). Nastrouhanou mrkev přidáme nakonec. Těsto dáme péct na cca 180°C na 50min. Po vychladnutí namažeme…
Mrkvová buchta s tvarohovou peřinkou
Recept ještě nebyl hodnocenPřísady na těsto smícháme (nejprve sypké, poté ostatní). Nastrouhanou mrkev přidáme nakonec. Těsto dáme péct na cca 180°C na 50min. Po vychladnutí namažeme…
Koláč z kyselého mléka
Recept ještě nebyl hodnocenV mise zmiešame mlieko s cukrom, pridáme múku a olej a nakoniec sódu bikarbónu.Vmiešame odkvapkané hrozienka, ktoré trochu pováľame v múke, aby pri pečení neklesli na…
Nedělní buchta
Recept ještě nebyl hodnocenV míse smícháme mouku, krupici, mléko, olej, vejce, špetku soli a nakonec vmícháme kypřící prášek a vypracujeme těsto, které rozdělíme na polovinu. Světlé těsto vlijeme…
Bůčkové řízky
Recept ještě nebyl hodnocenMäso umyjeme, pokrájame a zomelieme.Potom doňho primiešame soľ a mlieko.Mäsovú zmes uložíme na chladné miesto asi na 3 hodiny.Zvlášť postrúhame syr a pred úpravou ho…
Bůčkové řízky
Recept ještě nebyl hodnocenMäso umyjeme, pokrájame a zomelieme.Potom doňho primiešame soľ a mlieko.Mäsovú zmes uložíme na chladné miesto asi na 3 hodiny.Zvlášť postrúhame syr a pred úpravou ho…
Sezamové tyčinky
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny přísady zpracujeme a necháme alespoň hodinu odležet v lednici. Poté těsto rozválíme a nakrájíme na tyčinky, které potřeme rozšlehaným vejcem a pečeme ve vyhřáté…
Ovocný koláč
Recept ještě nebyl hodnocenVše smícháme a vlijeme na vymazaný plech. Poklademe ovocem a posypeme drobenkou.
Smetanovo-sýrová omáčka na kari
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso nakrájíme na kostičky, okořeníme kari kořením. Trochu posolíme a popepříme. Na pánvi osmahneme maso. Až je maso měkké, tak přebytečný olej odlejeme a přidáme…
Řezy pohádka
Recept ještě nebyl hodnocenas Těsto: Ušleháme 4 vejce,16 dkg cukru a 8 lžic horké vody.Potom přidáme 14 dkg polohrubé mouky, kakao a půl prášku do pečiva.Upečeme na vymazaném a moukou vysypaném…
Bavorské vdolečky se šlehačkou
Recept ještě nebyl hodnocenMáslo třeme v míse s moučkovým cukrem, přidáme žloutky, vejce, sůl a citrónovou kůru a dobře vymícháme. Do mísy prosejeme nahřátou mouku, přidáme vykynuté droždí a…
Plněné štramberské ucho
Recept ještě nebyl hodnocenZakoupíme štramberské uši. Uvaříme hustější pudink a necháme vychladnout. Postupně plníme ucho. Nejdříve pudinkem, pak ovocem, ozdobíme šlehačkou, šlehačku mletou…
Koprové brambory s mrkví
Recept ještě nebyl hodnocenOškrábané brambory a mrkev nakrájíme na přibližně stejně velké kousky. Zalijeme je vývarem jen tak, aby se spíše dusily. Uvaříme je s kořením a libečkem na skus.Na másle…
Nastavovaná kaše z hájovny
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupeme, nakrájíme na menší kousky a v osolené vodě uvaříme doměkka.Scedíme je, přidáme polovinu másla, horké mléko a vyšleháme kaši, kterou promícháme s…
Ananasový koláč zase jinak
Recept ještě nebyl hodnocenDo prosáté mouky přimícháme kypřící prášek, špetku soli a cukr, uprostřed uděláme důlek, do kterého vklepneme vejce, přidáme kousky tuku a vypracujeme hladké těsto. …
Jogurtová zmrzlina
Recept ještě nebyl hodnocenŠlehačku ušlehat podle návodu na obalu, smíchat jogurt s pudinkovým práškem a citronovou šťávou a jemně vmíchat ušlehanou šlehačku. Nechat vychladit a nalít do…
Palačinky plněné za pár minut snědené
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny uvedené suroviny na palačinkové těsto v hlubší nádobě a nejlépe ručním elektrickým šlehačem na stupeň 1 důkladně promícháme a necháme 20 minut odpočinout.Na…
Rozhuda pro pravé chlapy
Recept ještě nebyl hodnocenTvaroh vyšleháme s máslem a mlékem. Přidáme na jemno nastrouhané tvarůžky a cibuli nakrájenou nadrobno.Přimícháme koření a dosolíme podle chuti. Vmícháme pažitku a…
Domácí kynutý knedlík s mákem a vanilkovou polevou (Germknödel)
Recept ještě nebyl hodnocenV malé misce rozmícháme ve vlažném mléce droždí, spolu s cukrem krupicí a necháme cca 10 minut odstát.Jakmile se na drožďové směsi začne tvořit pěna, přimícháme ke směsi…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
