Vláčné donutky à la koblihy

MiskaM Kuchařka: MiskaM

Moučníky , Kynuté, Smažené 0 názorů

Suroviny

500 g prosáté hladké mouky
250 ml vlažného mléka
75 g změklého másla
4 PL moučkového cukru
3 žloutky
1 PL rumu
1 kostka droždí
1 KL cukru
Recept si zatím oblíbilo 12 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. V míse vyšleháme žloutky společně s cukrem a máslem do pěny a nakonec vmícháme rum. V druhé míse smícháme vlažné mléko, lžičku cukru, droždí a necháme vzejít kvásek.

  2. Poté přidáme máslovou směs, prosátou mouku a špetku soli. Vše vypracujeme na jemné těsto, které dáme na teplé místo kynout.

  3. Poté těsto na pomoučeném vále vyválíme na silny plát, vykrajujeme kolečka pomocí vykrajovátka na donutky.

  4. Osmažíme v horkém oleji z obou stran dozlatova.
    Ještě horké donutky posypeme moučkovým cukrem.

Poznámka

Z těstem se dobře pracuje, je krásně vláčné jako mech. Těsto můžete použít i na klasické koblihy.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 20 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Vláčné donutky à la koblihy

K receptu nejsou žádné komentáře.

Tématické fráze: těsto na koblihy koblihy recept recept na donutky koblihy vláčné řezy recept na donutky s jogurtem

Zapomněl/a jsem heslo