Meruňkový koláč z remosky
Recept ještě nebyl hodnocenVejce vyšleháme s cukry do bohaté pěny, ke které přilijeme rozpuštěné máslo, zchlazené mlékem. Promícháme a přisypeme mouku smíchanou s kypřidlem, citronovou kůrou a vše…
Mléko - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Můj narozeninový dort
Recept ještě nebyl hodnocenKorpus: Vyšleháme bílky se špetkou soli, postupně přidáme cukr a šleháme do ztuhnutí - tvoří se pevné špičky. Přidáme olej, žloutek po žloutku a nakonec zamícháme mouku.…
Višňová bublanina
Recept ještě nebyl hodnocenVejce s cukry a solí vyšleháme do pěny. Přidáme olej s mlékem, promícháme. Přisypeme mouku s kypřidlem a opět dobře promícháme. Těsto nalijeme do připraveného máslem…
Rychlá rybízová bublanina pečená v remosce
Recept ještě nebyl hodnocenKrátce rozmixujeme teplé mléko, cukr, vejce a vlažný rozpuštěný tuk. Použila jsem ponorný mixér. V jiné míse smícháme dohromady sypké ingredience, přidáme tekutou směs…
Pečené knedlíky s čerstvou šalvějí
Recept ještě nebyl hodnocenHousky nakrájíme na kostičky a na másle opečeme dorůžova. Na dalším kousku másla zvolna a doměkka podusíme drobně nakrájenou cibuli.Necháme vše zchladnout, přidáme vejce…
Datlové muffiny s ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenDatlovou pastu dáme do misky, zalijeme 30 ml horké vody a rozmícháme. Přidáme nakrájený banán, vidličkou rozmačkáme a promícháme s datlovou pastou.Vločky rozmixujeme na…
Svatební koláčky jemné
Recept ještě nebyl hodnocenDo teplého mléka dáme 25 g cukru (nebo 1 polévkovou lžíci), zamícháme, přidáme droždí a na teplém místě necháme cca 10 minut, aby se hezky udělal kvásek.Mouku, cukr,…
Třešňové lívance
Recept ještě nebyl hodnocenÚrodu třešní můžete zpracovat na různé způsoby. Když si trochu těch šťavnatých a sladkých plodů odložíte, připravíte z nich dokonalý přeliv. Tím můžete přelít třeba…
Třešňovo-tvarohový hrnkový koláč se žmolenkou
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme ovoce, očistíme, popřípadě vypeckujeme.Připravíme žmolenku.Všechny ingredience na těsto smícháme ve velké míse (nebo já jsem použila retro robot viz. foto),…
Třešňovo-tvarohový hrnkový koláč se žmolenkou
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme ovoce, očistíme, popřípadě vypeckujeme.Připravíme žmolenku.Všechny ingredience na těsto smícháme ve velké míse (nebo já jsem použila retro robot viz. foto),…
Třešňový koláč s tvarohem a drobenkou
Recept ještě nebyl hodnocenTento koláč spojuje sladké a šťavnaté třešně s krémovým tvarohem, to vše zakončené křupavou drobenkou. Hebké těsto tvoří základ pro bohatou tvarohovou náplň, která se…
Křehký borůvkový koláč s posypkou
Recept ještě nebyl hodnocenZ uvedených ingrediencí zpracujeme rukou kompaktní těsto. Připravíme koláčovou formu a těsto do ní rovnoměrně rozprostřeme.Těsto propícháme vidličkou. Na těsto nasypeme…
Margot pohár
Recept ještě nebyl hodnocenMáte chuť na nějakou tu mlsku? Tvarohový pohár je jednoduchý, rychlý a vždycky udělá radost. Do šlehačky vmícháte strouhanou čokoládu a pak už je vrstvíte piškoty, ovoce…
Cibulkové muffiny s anglickou slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenJarní cibulky očistíme, omyjeme a nakrájíme na malé kousky. Slaninu nakrájíme na kostičky. V pánvi na oleji orestujeme slaninu s jarními cibulkami, pak pánev odstavíme.…
Sytá omeleta s uzeným sýrem, uzeninou a vejci
Recept ještě nebyl hodnocenPárky pokrájíme na kolečka. Vejce vyšleháme s mlékem, přidáme 1 PL nastrouhaného uzeného sýra, nadrobno pokrájenou cibulku, na proužky pokrájené červené papriky, hořčici…
Kávový dort s lesklou čoko polevou
Recept ještě nebyl hodnocenVeškeré suroviny musí mít pokojovou teplotu. V míse vyšleháme žloutky s cukrem do pěny, přimícháme vodu a poté olej. Vznikne řídká směs, do které přisypeme mouku s…
Dort z lázeňských oplatek s nutelovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenZ mléka a pudinkového prášku uvaříme pudink a necháme vychladnout. Přidáme změklé máslo, nutelu a rum. Vše ušleháme.Oplatky slepíme krémem (necháme trochu na vršek a…
Zelenina dušená na slanině a zapečená se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenVšechnu zeleninu, brambory a slaninu nakrájíme na kousky, cibuli a česnek na drobno. Do pánve vhodné do trouby dáme opéct slaninu a přidáme cibuli a česnek.Vsypeme…
Brokolice / květák se slaninou (nejen) z remosky
Recept ještě nebyl hodnocenBrokolici rozebereme na růžičky, košťál oloupeme a pokrájíme, vše jen krátce uvaříme v páře nebo v osolené vodě a necháme okapat.Cibuli pokrájíme a osmažíme dosklovata…
Převrácený cheesecake
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu rozehřejte na 180°C. Do rozdrcených sušenek vmíchejte máslo a směs nasypte na plech, vyložený pečícím papírem. Pečte 5 až 10 minut nebo dokud sušenky nezezlátnou…
Listové čtverečky s banánovo - čokoládovou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenZ mléka, cukru a pudinkového prášku uvaříme hustý pudink, který necháme zchladnout.Banány nakrájíme na malé kostičky a vmícháme do vychladlého pudinku.Těsto vyválíme na…
Brambory zapečené s tymiánem a tvarůžky
Recept ještě nebyl hodnocenZemiaky olúpeme a nakrájame na tenké plátky. Paradajky a cibuľu narežeme na kolieska.Zmiešame všetky suroviny na potretie.Pekáčik vytrieme olejom a vrstvíme: ½ zemiakov,…
Skořicové a kakaové šneky
Recept ještě nebyl hodnocenDo mouky s cukrem a suchým droždím přilijeme povolenou Heru. Mléko přiléváme postupně a šleháme do doby, než vznikne těsto. Mouku a mléko přidáváme podle potřeby. Těsto…
Čokoládovo-malinové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenTento čokoládový dezert plněný tvarohovým krémem s malinovým rozvarem, politý čokoládovou polevou a hojně zdobený čokoládovými hoblinkami, je prostě symfonií chutí.…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
