Omeleta s banánem a mandlemi
Recept ještě nebyl hodnocenVejce prošleháme metličkou s mlékem, pudinkem, skořicí, solí a cukrem. Banán nakrájíme na tenká kolečka a pokapeme citronem.Rozehřejeme pánev a směs na ni nalijeme.…
Mléko - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kuřecí v těstíčku se salátem
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa pokrájíme na menší kousky, naklepeme, osolíme a opepříme. V misce rozšleháme vajíčko, přidáme sýr, mouku a mléko podle potřeby. Osolíme, opepříme a řádně…
Fazolky s pórkem na smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenFazolky zalijeme vodou jen těsně nad lusky a osolené s kořením a solí uvaříme na skus. Pórek nakrájený na tenké proužky orestujeme minutku na rozpuštěném másle.Pórek…
Palačinky s brokolicovou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenZo surovín vymiešame cesto a necháme 10 min postáť. Potom na panvici upečieme palacinky.Na oleji orestujeme cibuľu.Pridáme na menšie kúsky narezanú brokolicu a…
Palačinky s brokolicovou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenZo surovín vymiešame cesto a necháme 10 min postáť. Potom na panvici upečieme palacinky.Na oleji orestujeme cibuľu.Pridáme na menšie kúsky narezanú brokolicu a…
Medailonky z mletého vepřového masa
Recept ještě nebyl hodnocenNa dno misky, kde budeme zpracovávat suroviny, dáme nakrájený rohlík na kolečka a přelijeme mlékem. Necháme dobře nasáknout. Event. přidáme ještě mléko. Cibuli očistíme…
Krůtí kousky ve smetanové omáčce a barevné karlovarské knedlíky
Recept ještě nebyl hodnocenMají vaši strávníci rádi smetanové omáčky, ale vám už omrzely houskové knedlíky? Zkuste připravit ty karlovarské. A ne ledajaké. Můžete do nich přidat trochu papriky a…
Jablková buchta s mákem - z remosky
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve připravíme mísu na pečení. Vymažeme ji tukem a vysypeme hrubou moukou. Místo toho můžeme mísu pouze vyložit papírem na pečení, který vystřihneme do kulatého…
Kuřecí prso a šťouchané brambory v pikantní palačince
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa očistíme, osolíme a opepříme. Na oleji opečeme z obou stran. Přidáme worcester a sojovou omáčku, podlijeme vodou a dusíme pod pokličkou. Prsa musí zůstat…
Čokoládovo-tvarohový přelud
Recept ještě nebyl hodnocenOddělíme žloutky od bílků. Žloutky vyšleháme s cukrem a tvarohem. Přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva a kakaem. Přilijeme mléko a olej. Vše smícháme. Nakonec…
Čokoládovo-tvarohový přelud
Recept ještě nebyl hodnocenOddělíme žloutky od bílků. Žloutky vyšleháme s cukrem a tvarohem. Přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva a kakaem. Přilijeme mléko a olej. Vše smícháme. Nakonec…
Jáhlové kuličky se sýrem a slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenPšeno (jáhly) uvaríme v mlieku so soľou domäkka. Zakryté necháme vychladnúť.K pšenu pridáme vajce, múku, majoránku, korenie a soľ. Dobre rukou premiešame, stláčame masu…
Jemné kynuté koláče
Recept ještě nebyl hodnocenMléko, droždí, cukr a 20 g hladké mouky nechat v teplém mléce vzejít v kvásek. Jakmile je kvásek vykynutý, zamíchat do něj žloutky s olejem, přidat citronovou kůru a…
Výborné makové řezy bez vajec s vanilkovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme mouku s mákem, práškem do pečiva, cukrem, vanilkovým cukrem, mlékem, jogurtem a olejem. Dobře promícháme, nalijeme na vymazaný a vysypaný plech a pečeme ve…
Výborné makové řezy bez vajec s vanilkovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme mouku s mákem, práškem do pečiva, cukrem, vanilkovým cukrem, mlékem, jogurtem a olejem. Dobře promícháme, nalijeme na vymazaný a vysypaný plech a pečeme ve…
Slaná špenátová roláda (Dělená strava podle LK - Zvířata)
Recept ještě nebyl hodnocenŠpenát necháme rozmrazit, v sítku z něj vymačkáme vodu, vložíme ho do mísy s vysokým okrajem. Přidáme k němu 1 celé vejce, 3 žloutky, stroužek česneku a pokrájenou…
Makové rohlíky
Recept ještě nebyl hodnocenUdělám kvásek - rozdrobím droždí, posypu cukrem a poliji vlažným mlékem - nechám vzejít.Smíchám všechny sypké suroviny na těsto - mouku, vanilkový cukr, sůl. Přidám…
Makové rohlíky
Recept ještě nebyl hodnocenUdělám kvásek - rozdrobím droždí, posypu cukrem a poliji vlažným mlékem - nechám vzejít.Smíchám všechny sypké suroviny na těsto - mouku, vanilkový cukr, sůl. Přidám…
Makové rohlíky
Recept ještě nebyl hodnocenUdělám kvásek - rozdrobím droždí, posypu cukrem a poliji vlažným mlékem - nechám vzejít.Smíchám všechny sypké suroviny na těsto - mouku, vanilkový cukr, sůl. Přidám…
Snadné a rychlé dýňové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenDýňové pyré: Troubu jsem předehřála na 180 °C. Dýni jsem napříč přepůlila, vydlabala semínka a obě půlky položila rozříznutou částí na plech s pečicím papírem. Dýně…
Kuřecí srdíčka v zeleninové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenSrdíčka očistíme, opláchneme a větší překrojíme podélně. Na špeku nakrájeném na kostičky a vyškvařeném opečeme drobně nakrájenou cibuli dozlatova, až do hněda.Přidáme…
Koláče s ovocem a drobenkou
Recept ještě nebyl hodnocenV míse v trošce vlažného mléka a cukru rozmícháme droždí na kašičku a necháme vzejít kvásek.Přilijeme zbytek mléka, vychladlé rozpuštěné máslo a rozšlehané vejce. Do…
Újezdecké ořechové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenVymažeme a vysypeme formu 30 cm dlouhou a 21 cm širokou (větší ne) a podle formy ustřihneme pečící papír. Nastrouhané ořechy smícháme s moučkovým cukrem.Do velké mísy…
Skořicové motánky
Recept ještě nebyl hodnocenZe všech ingrediencí zaděláme hladké těsto. Opravdu důkladně propracujeme, aby se s ním potom dobře pracovalo. Pomoučíme, zakryjeme plátýnkem a necháme na teple vykynout…
