Masovo - šunková roláda
Recept ještě nebyl hodnocenDo mäsa pridáme pokrájanú cibulu, koreniny podľa chuti a mlieko, necháme asi 2 h odležať.Na alobal si rozložíme mäso a potrieme horčicou na to dáme plátky šunky a syru.…
Mléko - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Pomazánka z uzené makrely
Recept ještě nebyl hodnocenUzenáče pečlivě vykostíme a maso buď rozmačkáme vidličkou,nebo utřeme do hladka. Cibuli nakrájíme nadrobno, česnek prolisujeme. Postupně přidáváme koření a vymícháváme…
Kinder zákusek
Recept ještě nebyl hodnocenBílky vyšleháme s troškou soli, přidáme cukr, mouku, strouhanku, olej, prášek do pečiva. Pečící papír potřeme olejem, na to poklademe nasekané ořechy a na ořechy…
Kinder zákusek
Recept ještě nebyl hodnocenBílky vyšleháme s troškou soli, přidáme cukr, mouku, strouhanku, olej, prášek do pečiva. Pečící papír potřeme olejem, na to poklademe nasekané ořechy a na ořechy…
Beleše a frankfurtský řízek
Recept ještě nebyl hodnocenBeleše:Rohlíky nakrájíme na kostičky,vložíme do misky a zalijeme mlékem.Až rohlíky nasají mléko ochutíme solí a pepřem,přidáme 4 celá vajíčke,řádně promícháma A smažíme…
Dortový kohout
Recept ještě nebyl hodnocenPro všechny kreativce a umělecké duše je tu recept na velikonočního kohouta z korpusu a máslového krému. Korpus je upečený v celku, vykrájen a vymodelován do tvaru…
Krůtí steaky plněné nivou s brokolicovou kaší
Recept ještě nebyl hodnocenMaso omyjeme, odblaníme. Do každého staku vyřízneme kapsu (aby se do ní vešel ukazováček), lehce osolíme (pouze vně) a opepříme ze vnitř i z venčí.Nivu krájíme na …
Žloutkové věnečky
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutkové věnečky jsou jedním z klasických drobných moučníků, který mají rádi snad všichni. Z odpalovaného těsta upečeme věnečky, které po proříznutí plníme máslovým…
RŮŽOVÉ ŘEZY
Recept ještě nebyl hodnocenJeden díl potřeme marmeládou,potom dáme menší vrstvu krému,na to ukládáme piškoty,které máčíme ve směsi černé kávy s rumem,pak opět krém,další těsto a nahoru dáme polevu…
Pangas plněný brokolicovo-sýrovou nádivkou
Recept ještě nebyl hodnocenBrokolici rozebereme na růžičky a povaříme ji 4 minuty v osolené vodě. Necháme ji vychladnout a asi 4 středně velké růžičky najemno nasekáme. Smícháme je s nadrobno…
Glarnský hruškový chléb
Recept ještě nebyl hodnocenHrušky, švestky a fíky namočíme, přidáme cukr a vaříme v menším množství vody doměkka. Necháme okapat na cedníku a zachycenou tekutinu dáme stranou. Plody pomeleme…
Blesk pro Jiříka
Recept ještě nebyl hodnocenKorpus:6 žloutků a 20 dkg cukru ušleháme do pěny,pomalu vmícháme 20 dkg polohrubé mouky a sníh ze 6 bílků. Krém:2x puding a půl litru mléka. Po vychladnutí přidat…
Piškotový zákusek s pěnou
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky a 150 g moučkového cukru dobře umícháme, postupně přidáme horkou vodu a vypracujeme do pěny. Potom promícháme kakao, mouku s práškem do pečiva a zlehka…
Celerové lívanečky se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěný celer nastrouháme na hrubém struhadle.Nenecháme jej dlouho stát, aby nezhnědl.Rozkvedláme žloutky s mlékem, solí (máme - li Nivu, solíme opatrně) a pepřem,…
Bramborové palačinky se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenZemiaky uvaríme v šupke, prelisujeme a zmiešame s ohriatym mliekom. Necháme vychladnúť. Zapracujeme 3 lyžice smotany, vajcia, okoreníme, osolíme a necháme pol hodiny…
Punčové řezy paní Josefy
Recept ještě nebyl hodnocen2 možnosti: Buď si upečeme korpus v dortové formě a rozkrojíme na 3 díly, nebo si upečeme na plechu 3x piškot z poloviny množství (20 dkg mouky, 15 dkg cukru, 2 vajíčka,…
Kabanos v župánku
Recept ještě nebyl hodnocenTvaroh utřeme s mlékem a žloutkem, přidáme olej, mouku s práškem a sůl. Vypracované těsto dáme asi na půl hodiny přikryté odležet do chladničky. Pak vyválíme plát,…
Zapékané mleté maso
Recept ještě nebyl hodnocenPříprava: Mleté maso promísíme s mlékem, vejcem, strouhankou, okořeníme a osolíme. Oloupanou cibuli usekáme, česnek utřeme se solí a mrkev nastrouháme. Všechny tyto…
Vločky k snídani
Recept ještě nebyl hodnocenVečer nasypeme do misky ovesné vločky, pridáme hrsť hrozienok a zalejeme studeným mliekom asi 1 cm nad vločky.Misku zakryjeme a dáme do chladničky.Ráno vyberieme,…
Koláč chalupář pro spagetku
Recept ještě nebyl hodnocenVšetky ingrediencie dôkladne premiešame, cesto vylejeme na vymastený plech a upečieme ( pri strednej teplote ). Necháme vychladnúť. Vrch koláča potrieme džemom, alebo…
Čokoládové muffiny s burskými oříšky
Recept ještě nebyl hodnocenMuffiny jsou velmi oblíbeným moučníkem a dají se připravit v různých druzích. Pro milovníky čokolády jsou velmi dobrou volbou muffiny připravené podle tohoto receptu,…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
