Suroviny pro 12 kusů
12kusů
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 347 kJ / 1 995 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 51,35 g |
| Tuky | 93,66 g |
| Vláknina | 9,45 g |
| Cholesterol | 793 mg |
| Sodík | 173 mg |
| Sůl | 0,38 g |
| Sacharidy | 231,96 g |
Postup přípravy
Krok 1: V jednom kastrůlku ohřejeme máslo a ve druhém mléko na teplotu asi 40 °C (vlažné).
Krok 2: V robotu nebo pekárně smícháme veškeré suroviny v pořadí jak jsou napsány v ingrediencích.
Krok 3: Těsto necháme kynout.
Krok 4: Po vykynutí rozdělíme těsto na 12 dílů, vyválíme a dotvarujeme do tvaru koláčků. Vytvoříme jim prsty okraj a ten potřeme vajíčkem.
Krok 5: Na plechu vyloženém pečicím papírem následně naplníme jakoukoli náplní a posypeme žmolenkou.
Krok 6: Dáme péct do trouby. Mně se osvědčilo péct v horkovzdušné troubě nejprve 12 minut na 160 °C a poté zhruba 3 minuty na 200 °C, do momentu, než budou hezky zlaté a ne tak mokré.
Zveřejněno 25. 5. 2022
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Domácí kynuté koláčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jRQQB
Moje poznámka
Domácí kynuté koláčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jRQQB
Nejnovější recepty
Sterilované zelí v paprikách
Přidáno před 6 hodinami
Sladký kuskus s broskvemi
Přidáno před 7 hodinami
Králík na slanině a houbách s tuřínovým salátem
Přidáno před 7 hodinami
Kančí kýta na slanině
Přidáno před 8 hodinami
Slaný „štrúdl“ z rýžového papíru
Přidáno před 9 hodinami
Špagety s rajčatovo-hermelínovou omáčkou
Přidáno před 9 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Borůvky se zakysanou smetanou
Ala787 před 3 hodinami
Debrecínské kotlety
Ala787 před 3 hodinami
Kuřecí plátky v kořeněné omáčce
Lendula-93 před 3 hodinami
Fazole (nejen) se slaninou
EvaWinklerova před 4 hodinami
Jablkové toasty
bonkova před 6 hodinami
Paprikový lusk plněný houbovou masovou směsí v rajské omáčce
poirotka před 7 hodinami
Dřevorubecký toast
pegasms7 před 7 hodinami
Rychlý švestkový koláč
vrtiskovad před 7 hodinami
Domácí rohlíky jako z pekárny
Elgar40cz před 8 hodinami
Nejlepší špenát
Patoja před 8 hodinami
Suroviny:
droždí,
mléko,
olej,
žloutek,
mouka hladká,
mouka polohrubá,
sůl,
cukr krupice,
cukr vanilkový,
máslo,
cukr moučkový,
mouka polohrubá,
máslo,
vejce,
ovoce,
tvaroh,
cukr moučkový,
mák,
povidla švestková,
Komentáře (1)