Harlekýn dort od Monči
Recept ještě nebyl hodnocenCukr a žloutky vyšleháme s vodou a vmícháme kakao. Přidáme ze tří bílků sníh, vymažeme a moukou vysypeme formu, pečeme. Kaše : Z másla a mouky uděláme jíšku, zalijeme…
Mléko - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Masové kuličky v jemné sýrové omáčce s fazolkami a brokolicí
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso osolíme, opepříme, přidáme prolisovaný česnek a v mléku namočený rohlík. Dobře promísíme a přidáme tolik strouhanky, aby šly tvarovat kuličky. Vytvoříme…
Masové kuličky v jemné sýrové omáčce s fazolkami a brokolicí
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso osolíme, opepříme, přidáme prolisovaný česnek a v mléku namočený rohlík. Dobře promísíme a přidáme tolik strouhanky, aby šly tvarovat kuličky. Vytvoříme…
K narozeninám
Recept ještě nebyl hodnocenPiškot - péct 3x na velký plech: Ušleháme vejce s cukrem do pěny, postupně přidáváme mouku, olej a nakonec lžíci mouky s prášek do pečiva. Pečeme při 170°C do zlatova…
Kořeněné šátečky
Recept ještě nebyl hodnocenVše dle pořadí do domácí pekárny a na program těsto. Vypracované a vykynuté rozválet tak na půl cm. Skleničkou vykrájet kolečka tak velká, jaké chceme šátečky. Pomocí…
Fašiangové dia hviezdičkové kvety ( božie milosti )
Recept ještě nebyl hodnocenZ celozrnnej múky, žĺtkov, mlieka, rumu, prášku do pečiva, citr.kôry a štipky soli vymiesime vláčne cesto. Rozvaľkáme na hrúbku 3 mm a vykrajujeme hviezdičky troch…
Třešňové housenky
Recept ještě nebyl hodnocenČerešne vykôstkujeme a ponavliekame na špajdle, ako chceme veľké, ponamáčame v hl.múke, potom v cestíčku urobenom z mlieka, múky, cukru a vajíčok ( hustejšie…
Královecké klopsy
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájený rohlík namočime do mléka a necháme chvíli stát.Mleté maso osolíme, opepříme, vmícháme lžičku sardelové pasty, vejce, jemně pokrájenou cibuli a vymačkaný rohlík…
Krémešový tunel
Recept ještě nebyl hodnocenLístkové cesto vyvaľkáme a pokrájame na pásy dlhé asi 17 cm a široké 2,5 cm, ukladáme jeden vedla druhého do formy srnčí chrbát tak, aby prečnievalo cez ňu /vid. foto/ a…
Zapečená rýže s brokolicí
Recept ještě nebyl hodnocenBrokolicu rozoberieme na ružičky a krátko povaríme v osolenej vode. Pekáč vymažeme, na dno urovnáme uvarenú ryžu a posypeme korením na ryžu. Na ňu urovnáme pokrájané…
Tuňákový salát s fazolemi
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny uvaříme běžným způsobem a necháme vychladnout. Pórek nakrájíme na kolečka, přidáme kukuřici, propláchnuté fazole, tuňáka a smícháme s majonézou naředěnou…
Koláč mnoha chutí a vůní
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve našleháme sníh z bílků s přidáním špetky soli. Žloutky našleháme s moučkovým cukrem, přidáme olej, třtinový cukr a vanilkový cukr a ještě chvíli zašleháme.…
Pangas v česneku a bylinkách
Recept ještě nebyl hodnocenPorce ryby osolíme, zakapeme citrónovou šťávou a naložíme do marinády, umíchané z mouky, vajec, bylinek, špetky soli a malého množství mléka - směs by měla ulpívat na…
Smaženky z Vaření
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme si 2 tvarohy na talíř, do něho dáme moučkový cukr tak, aby byl tvaroh sladký, případně trochu rozředíme trochou mléka. Pak si nakrájíme veku na plátky a…
Dort Pirátská loď
Recept ještě nebyl hodnocenBílky se solí a cukrem ušleháme do pevného sněhu, min. 5 min. Poté všleháme olej a žloutky a lehce vmícháme mouku smíchanou s kakaem. Těsto nalijeme do 25cm dortové…
Tvarohové strouhané řezy
Recept ještě nebyl hodnocenZ uvedených surovin na těsto v míse vypracujeme tužší těsto (rukama) a dáme na hodinu ztuhnout do ledničky (popř. na mražák). Rozdělíme je na dvě poloviny. První…
Krupicový dort
Recept ještě nebyl hodnocenCesto: Krupicu zalejeme s 3 dcl mlieka na 2-3 hodiny. Potom pridáme cukor, vajce, orechy zmiešané s práškom do pečiva. Premiešame, aby sa suroviny dobre spojili a…
Krupicový dort
Recept ještě nebyl hodnocenCesto: Krupicu zalejeme s 3 dcl mlieka na 2-3 hodiny. Potom pridáme cukor, vajce, orechy zmiešané s práškom do pečiva. Premiešame, aby sa suroviny dobre spojili a…
Dort KNIHA pro mou dceru
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky smícháme s cukrem, přidat mouku, olej, vodu, mléko a prášek do pečiva, potom vyšlehané bílky, podle potřeby vlažné mléko, dáme na vymaz. a vysyp. plech a pečeme,…
Dort KNIHA pro mou dceru
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky smícháme s cukrem, přidat mouku, olej, vodu, mléko a prášek do pečiva, potom vyšlehané bílky, podle potřeby vlažné mléko, dáme na vymaz. a vysyp. plech a pečeme,…
Domácí slunečnicovo-dýňový chleba
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme si kvásek.Do misky dáme mouku, sůl, kmín, semínka, promícháme, přidáme kvásek, podle potřeby vodu a zaděláme těsto, které necháme kynout.Po vykynutí vytvoříme…
Steak jak z moc drahé restaurace
Recept ještě nebyl hodnocenPokud máte kvalitní hovězí maso a zatoužíte po pravém steaku, nemusíte nutně navštívit restauraci. Podle tohoto receptu si můžete připravit steak tak, jak ho připravují…
Lasagne z Vodňan
Recept ještě nebyl hodnocenNa masovou směs pokrájet cibul na drobno, česnek usekat a na oleji s máslem zpěnit, přihodit sekanou,osolit,opepřit, osmažit a přitom šťouchadlem na brambory…
