Mramorové řezy s ostružinama
Recept ještě nebyl hodnocenTři vrstvy, které spolu dokonale ladí. Nadýchaný mramorový korpus, jemný tvarohový krém s pudinkem a šťavnaté ostružiny zalité svěží želatinou. Mramorové řezy s…
Mléko - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Roláda piškotová s krémem a malinami
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny zpracujeme a uděláme těsto. Roládové těsto vlijeme na plech s pečícím papírem a pečeme v předehřáté troubě na 180 – 200 °C Mezitím si připravíme krém:…
Mramorové řezy s ostružinama
Recept ještě nebyl hodnocenTři vrstvy, které spolu dokonale ladí. Nadýchaný mramorový korpus, jemný tvarohový krém s pudinkem a šťavnaté ostružiny zalité svěží želatinou. Mramorové řezy s…
Dvoubarevné "lakované" rohlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenDo vlažného mlieka dáme 1 PL cukru (odoberieme z celkového množstva), vmiešame droždie a necháme stáť cca 20 min.V múke rozmiešame soľ, cukor, pridáme jogurt, maslo,…
Dvoubarevné "lakované" rohlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenDo vlažného mlieka dáme 1 PL cukru (odoberieme z celkového množstva), vmiešame droždie a necháme stáť cca 20 min.V múke rozmiešame soľ, cukor, pridáme jogurt, maslo,…
Krkonošský bramborový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenObměna tradičního makovce zahrnující strouhaná jablka a vařené brambory pochází z oblasti Krkonoš. Nyní můžete vyzkoušet upéct tento výborný koláč i vy. Na závěr…
Citronový rýžový nákyp
Recept ještě nebyl hodnocenDo rýžového nákypu se často přidává kompotované ovoce. To v tomto receptu nehledejte. Nadýchaný citronový nákyp je připravený z mléčné rýžové kaše a punc mu dodává…
Citronový rýžový nákyp
Recept ještě nebyl hodnocenDo rýžového nákypu se často přidává kompotované ovoce. To v tomto receptu nehledejte. Nadýchaný citronový nákyp je připravený z mléčné rýžové kaše a punc mu dodává…
Listový závin s jablkovobrusinkovou nádivkou a pudinkem
Recept ještě nebyl hodnocenDo kastrolku vysypeme oba sáčky pudinku, přidáme mléko a uvaříme hustý krém. Cukr přidáme dle svých zvyklostí ( já pudink osladila 1 PL diacukru)) a necháme vychladnout.…
Smažená niva s domácím majonézovým dipem
Recept ještě nebyl hodnocenKe smažení obvykle používáme eidam, goudu nebo hermelín. Pokud máte rádi výraznější sýry a nevadí vám jejich aroma, zkuste připravit smaženou nivu. Fígl s mrazením před…
Kynuté celozrnné koláče s mákem a tvarohem
Recept ještě nebyl hodnocenZe lžíce mouky, cukru a droždí (+ vlažná voda) necháme vzejít kvásek. Přidáme mouku, špetku soli a postupně přiléváme mléko (těsto musí být nelepivé). Uděláme z něj…
Zapečené domácí šulánky se špenátem a kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí šulánky, zapečené společně s kuřecím masem a špenátem, s křupavým sýrem na povrchu, představují chutný oběd, který nasytí celou vaši rodinu. Nejprve připravíme z…
Kynuté celozrnné koláče s mákem a tvarohem
Recept ještě nebyl hodnocenZe lžíce mouky, cukru a droždí (+ vlažná voda) necháme vzejít kvásek. Přidáme mouku, špetku soli a postupně přiléváme mléko (těsto musí být nelepivé). Uděláme z něj…
Pikantní sekaná s kapustičkami a kapií
Recept ještě nebyl hodnocenMaso pomeleme, obě kapie, slaninu a jednu cibuli nakrájíme na kostečky, zbytek cibule na kolečka. Nakrájené rohlíky na kolečka namočíme v troše mléka, jen aby nasákly a…
Kakaové banánové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenTyhle řezy zvládnete připravit i pár hodin před příchodem návštěvy. Jsou opravdu doslova plné banánů, protože ty se nedávají jen do náplně, ale i do těsta. Krém je…
Marcipánový dort
Recept ještě nebyl hodnocenDo misky dáme 3 lžíce kakaa a dovážíme do 200 g moukou (mouka s kakaem musí mít dohromady 200 g) a promícháme. Z bílků a cukru ušleháme tuhý sníh. Postupně po jednom…
Sváteční medové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenMedové řezy jsou velmi oblíbené a vhodné pro každou příležitost. Příprava je sice pracnější, ale získáte plný plech úžasně vláčných řezů, které přímo vybízejí k…
Sváteční pohárky
Recept ještě nebyl hodnocenSváteční pohárky jsou plné lahodného pudinku, krému z mascarpone a křupavého griliáše. Jejich příprava je snadná a vzhled a chuť mohou konkurovat i dezertům ze…
Buchty ze skleniček
Recept ještě nebyl hodnocenBuchty ze skleniček jsou hravý a jednoduchý dezert, který připravíte bez trouby. Stačí pár surovin, zavařovací sklenice a hrnec s vodou. Díky možnosti různých příchutí…
Malé růže (mini dortíky)
Recept ještě nebyl hodnocenKorpus: vyšleháme si vejce s cukrem do pěny, potom po lžících přidáme mouku a kakao a pomalu zamícháme do vaječné pěny a dáme péct na pečící papír do trouby. Po upečení…
Samožerky - cukroví
Recept ještě nebyl hodnocenVypracujeme těsto a necháme přes noc v chladu. Druhý den těsto rozválíme na plát a vykrajujeme kolečka. Urovnáme na plech a potřeme rozšlehaným vejcem. Pečeme opatrně…
Pomazánka od Evy
Recept ještě nebyl hodnocenSýrová pomazánka s česnekem je dochucená worcesterem, solí, pepřem a nasekanou petrželovou natí. Pomazánku můžete dle potřeby naředit trochou mléka. Je skvělá na…
Celozrnné kaiserky
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve necháme vykynout kvásek. Přidáme k mouce spolu s vejcem, olejem a solí. Vypracujeme těsto , které posypeme moukou, přikryjeme utěrkou a necháme na teplém místě…
