Karlovarské rohlíky s omládkem
Recept ještě nebyl hodnocenUpečte si domácí karlovarské rohlíky nadýchané jako obláček. Přidaný tuk jim dodá vláčnost, která vydrží několik dní. Díky omládku bude těsto lépe kynout, rohlíky…
Mouka hladká - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Karlovarské rohlíky s omládkem
Recept ještě nebyl hodnocenUpečte si domácí karlovarské rohlíky nadýchané jako obláček. Přidaný tuk jim dodá vláčnost, která vydrží několik dní. Díky omládku bude těsto lépe kynout, rohlíky…
Starofrancouzské bagety
Recept ještě nebyl hodnocenPoctivé bagety inspirované francouzskou klasikou připravíme z jednoduchého těsta s dlouhým odpočinkem v lednici. Díky pomalému kynutí získají výraznou chuť, nadýchanou…
Starofrancouzské bagety
Recept ještě nebyl hodnocenPoctivé bagety inspirované francouzskou klasikou připravíme z jednoduchého těsta s dlouhým odpočinkem v lednici. Díky pomalému kynutí získají výraznou chuť, nadýchanou…
Palačinky z minerálky
Recept ještě nebyl hodnocenVejce prošleháme s minerálkou a přidáme všechny zbývající suroviny. Pořádně metličkou prošleháme.Pánvičku vytřeme olejem a smažíme tenké palačinky z obou stran dozlatova…
Řezy s ořechovo-makovou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve si připravte náplně (do kastrolu mléko,přidat ořechy/mák, cukr a za stálého míchání nechte provařit, až hmota zhoustne), zakapejte citr.šťávou a dejte vychladit…
Španělské ptáčky z pomalého hrnce
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na stejnoměrně silné plátky a opatrně rozklepeme co nejvíc dotenka. Naklepáváme maso přes fólii, která brání potrhání masa. Jednodušší varianta je nechat…
Zadělávané fazolky po mém
Recept ještě nebyl hodnocenFazolky umyjeme, necháme okapat a odkrojíme tvrdé konce. Nakrájíme je menší kousky. Zalijeme je vývarem tak, aby byl zároveň, přidáme koření a vaříme cca pět-šest minut…
Hovězí guláš se sušenými houbami
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na větší kostky, cibuli a česnek nadrobno. Rozpustíme sádlo a cibuli orestujeme do hněda. Přidáme maso a kmín a po zatáhnutí zasypeme paprikou a česnekem.…
Čokoládový "retro" dort
Recept ještě nebyl hodnocenU tohoto korpusu je velice důležité šlehání, jelikož je bez kypřícího prášku, sníh musí být opravdu pevný. Postup dodržujte, jinak se korpus nepovede. Vejce rozdělíme…
Dokonalá mrkvová buchta
Recept ještě nebyl hodnocenV míse smícháme všechny sypké přísady a důkladně promícháme s najemno nastrouhanou mrkví. Přidáme všechny tekuté přísady a důkladně rozmixujeme ponorným mixérem. Upečeme…
Citronová buchta
Recept ještě nebyl hodnocenVejce rozšleháme s cukrem, postupně přidáváme olej, šlehačku a citronovou šťávu. Nakonec lehce vmícháme suché přísady. Množství je na plech 30x40cm, výška 3,5-4cm.…
Marinované vepřové nudličky
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové maso nakrájíme na nudličky, které osolíme, opepříme, potřeme hořčicí a utřeným česnekem.Dáme do lednice třeba i na několik dní, masu to neublíží, spíše naopak,…
Kynuté buchty
Recept ještě nebyl hodnocenVlažné mléko dáme do pekárny, potom přidáme další suroviny a nastavíme program těsto. Po vykynutí těsto na vále prohněteme, rozdělíme na dva díly a pomoci válečku…
Domácí housky s jogurtem
Recept ještě nebyl hodnocenZ mléka, droždí, špetky cukru a lžičky mouky necháme vzejít kvásek.Potom všechny suroviny pořádně promícháme a necháme na teplém místě vykynout.Vykynuté těsto nakrájíme…
Česnekovo - tymiánové uzlíky
Recept ještě nebyl hodnocenV mise si smícháme mouky, sůl, koření, uprostřed mísy uděláme důlek, kam rozdrobíme droždí, posypeme cukrem a zalijeme teplou vodou. Necháme 5 minut vzkypět, přidáme…
Portobello jako řízek
Recept ještě nebyl hodnocenŽampiony očistíme odřízneme nožky a překrojíme na poloviny nebo čtvrtiny.Smícháme vejce, pivo, sůl, pepř a koření. Přisypáváme mouku a metličkou připravíme hustší…
Zapékaný květák se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduchou dobrotu z květáku připravíme snadno a rychle. Díky skvělé chuti si ji jistě oblíbí i děti. Krátce uvařený květák stačí poklást anglickou slaninou, polít…
Domácí buchta s čokoládou
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí buchta s čokoládou je nadýchaný a voňavý dezert, který potěší všechny milovníky sladkého. Kombinace jemného těsta a kousků rozpuštěné čokolády vytváří dokonalou…
Kuřecí na liškách a tymiánu
Recept ještě nebyl hodnocenV pánvi rozpustíme máslo a osmahneme na něm nadrobno nakrájenou cibuli a na tenké plátky nakrájený česnek. Maso omyjeme, osušíme a položíme do pánve kůží dolů a opečeme…
Šťovíková polévka
Recept ještě nebyl hodnocenOloupané a nakrájené brambory dáme do hrnce jako na bramboračku, přilijeme vodu, dáme koření a dáme vařit. Cibuli na oleji necháme zesklovatět a přidáme do toho…
Kuřecí medailonky v sýrovém těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa nebo stehenní řízky pokrájíme na menší medailonky, které mírně osolíme a opepříme. Před máčením v těstíčku je obalíme v hladké mouce.Nivu nastrouháme do…
Kuřecí medailonky v sýrovém těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa nebo stehenní řízky pokrájíme na menší medailonky, které mírně osolíme a opepříme. Před máčením v těstíčku je obalíme v hladké mouce.Nivu nastrouháme do…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
