Lahůdkové čevapčiči
Recept ještě nebyl hodnocenČevapčiči z mletého vepřového masa jsou jednoduchou klasikou, která se hodí k rychlému obědu i večeři. Masové válečky ochutíme solí a pepřem, zpevníme vejcem a moukou a…
Mouka hladká - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Krkovička na hříbkách v papiňáku, zjemněná smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenVepřová krkovička s hříbky a smetanou je vydatným obědem, který potěší milovníky houbových omáček. Maso se nejprve opeče s cibulí, poté se společně s hříbky dusí v…
Snídaňová veka
Recept ještě nebyl hodnocenJako první si běžným způsobem připravíme kvásek, odkaz je níže v Poznámce. Smícháme dohromady obě mouky se solí, přídáme zbytek vlažné vody, olej, vykynutý kvásek a…
Jablkovo-mrkvová bábovka
Recept ještě nebyl hodnocenBábovka, ve které zajišťují vláčnost nastrouhaná jablka spolu s mrkví a jogurtem. Příprava je snadná, stačí vše smíchat v jedné míse, žádné šlehání žloutků a bílků. A za…
Ožralá srdíčka
Recept ještě nebyl hodnocenLinecké spodky (srdíčka): Do prosáté mouky můžeme (ale nemusíme!) přidat nastrouhanou citrónovou kůru (z chemicky neošetřeného citrónu) a vanilku nebo vanilkový cukr.…
Řízky jikernáčky
Recept ještě nebyl hodnocenJikry dáme do síta, propláchneme studenou vodou a necháme okapat. Rozdělíme je na porce, lehce osolíme a poprášíme pepřem a česnekem. Poté je obalíme v hladké mouce, v…
Studentský řízek
Recept ještě nebyl hodnocenGothaj nakrájíme na širší plátky. Všechny suroviny na těstíčko smícháme a vyšleháme v hustší konzistenci. Kolečka salámu (nebo vepřový lunchmeat) obalíme v těstíčku.…
Kuřecí játra v marinádě
Recept ještě nebyl hodnocenV misce si smícháme sůl, pepř, sojovku, kari, kečup, hořčici, vodu a marinádu si zatím dáme stranou. Na pánvičce rozehřejeme sádlo, přidáme na půlměsíčky nakrájenou…
Malinová srdíčka
Recept ještě nebyl hodnocenMalinová linecká srdíčka vás okouzlí něžným vzhledem i lahodnou chutí. Díky obsahu malinové redukce získá těsto efektní růžové mramorování a sladkokyselou příchuť,…
Frgál makový
Recept ještě nebyl hodnocenFrgál je tradiční specialita z Valašska. Díky tenkému těstu, bohaté náplni a křupavé drobence je tento kynutý koláč oblíbený po celém Česku. Tentokrát ho připravíme s…
Pokroutky neboli kraple
Recept ještě nebyl hodnocenPokroutky neboli kraple jsou drobné smažené pečivo ze snadného těsta, podobného palačinkovému. Příprava je velmi jednoduchá a budete potřebovat pouze základní suroviny.…
Zelené Matcha cukroví
Recept ještě nebyl hodnocenZelené matcha cukroví přináší na váš stůl originální chuťový zážitek s nádechem japonské tradice. Jemná hořkost čaje matcha dokonale ladí se sladkým těstem a vytváří…
Tvarohové koláčky s jablky
Recept ještě nebyl hodnocenMalé koláčky, plněné lahodnou jablečnou náplní, na povrchu posypané křupavou máslovou drobenkou, můžete připravit ať už pro slavnostnější příležitosti nebo když čekáte…
Ořechové cukroví se žloutkovou polevou
Recept ještě nebyl hodnocenLahodné ořechové cukroví se žloutkovou polevou zazáří na každém slavnostním stole. Vůně másla, ořechů a křehká struktura, to vše je předurčuje k ovacím u vašich hostů.…
Měkké perníčky
Recept ještě nebyl hodnocenPerníčky zdobené sněhovou polevou neodmyslitelně patří k Vánocům. Na jejich zdobení se děti velmi těší, mohou zde rozvinout svou fantazii. A i když se někdy nezadaří, o…
Kuřecí plátky v majolkovém kabátku
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnatá kuřecí prsa, smažená v marinádě z majonézy, vás příjemně překvapí svou křehkostí a výtečnou chutí. Podávat je můžete s hranolky, pečeným bramborem a nebo…
Kolečka s punčovou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenNevíte, jaký nový druh cukroví připravit na vánoční tabuli? Výborná kolečka, provoněná citrónem, slepená punčovou hmotou s ořechy a pikantní marmeládou v čokoládové…
Koláč s hruškovými povidly
Recept ještě nebyl hodnocenKoláč s hruškovými povidly spojuje nadýchané kynuté těsto s bohatou ovocnou náplní a křupavou máslovou drobenkou. Hrušková povidla dodají koláči příjemně sladkou chuť,…
Vejce v hořčicové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenNa rozehřátém másle restujeme mouku a přidáme hořčici. Zředíme vývarem a smetanou. Za stálého mícháni povaříme a dochutíme. Podáváme s vařenými brambory a vejci.
Pomerančové sušenky
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy prosejeme mouku, přidáme ostatní suroviny a měkké máslo. Propracujeme těsto a necháme v lednici hodinu odležet. Pak vyválíme plát a vykrajujeme větší kolečka,…
Dýňová roláda
Recept ještě nebyl hodnocenUdělejte dýňové pyré a nechte vychladnout. Vyšlehejte asi 5-10 minut vejce s cukrem do pěny. Do menší mísy připravte sypké směsi včetně koření, vlašské ořechy přijdou…
Chleba s křupavou kůrkou
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny vsypeme do mísy, promícháme, zalejeme vodou a rukou trochu lehce promícháme. Pokud na stěnách zůstane mouka, nevadí. Přikryjeme potravinářskou folií a necháme…
Kinder Bueno
Recept ještě nebyl hodnocenZ přísad vypracujeme těsto, vylejeme na plech, posypeme sekanými ořechami a upečeme. Ještě teplé těsto potřeme nutellou. Z mléka, žloutků, cukru, vanilk. pudinku a mouky…
Kefírová bábovka s kaštany
Recept ještě nebyl hodnocenV kefíru rozšleháme cukr, olej a vejce. Přidáme prosetou mouku s práškem a promícháme. Menší část odlijeme a obarvíme kakaem. Do světlé části přidáme nakrájené kaštany a…
