Smažené „erteple“
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky syrových brambor obalíme v klasickém trojobalu a zvolna je osmažíme dozlatova. Na povrchu krásně křupou a uvnitř zůstanou měkké. Jednoduché a levné jídlo, které…
Mouka hladká - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Drobenková buchta - rychlá
Recept ještě nebyl hodnocenRychlá drobenková buchta je jednoduchý moučník, který potěší rodinu i každou návštěvu. Křupavá máslová drobenka tvoří základ i povrch koláče a spolu s tvarohovou náplní…
Kedlubnová polévka s máslovou jíškou
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduchých receptů na zeleninové polévky není nikdy dost. Vydatná polévka jako od babičky je ozdobená sekanou zelenou petrželkou, plná zeleniny, krásně voní máslem a…
Jablečná buchta
Recept ještě nebyl hodnocenJablečná buchta je vláčný moučník, ve kterém se snoubí nastrouhaná jablka s vůní skořice a jemným těstem. Jablka se smíchají s ostatními surovinami, těsto se rozetře na…
Rychlý závin bez vážení
Recept ještě nebyl hodnocenKřehkému závinu, který je plný šťavnatých jablek a sladkých rozinek, jde jen těžko odolat, hlavně na podzim, kdy je sklizeň jablek v plném proudu. Nezbývá než se s chutí…
Kuřecí stehna po italsku
Recept ještě nebyl hodnocenKřupavá kuřecí stehna po italsku jsou tak dobrá, že jim nebudete moci odolat. Předvařené kuřecí maso stačí obalit v trojobalu vylepšeném bylinkami a parmazánem a usmažit…
Panenští ondrášci
Recept ještě nebyl hodnocenVepřová panenka ukrytá mezi dvěma vrstvami bramborákového těsta potěší každého milovníka poctivé domácí kuchyně. Ondrášky ochutíme česnekem, majoránkou a kmínem a…
Červené zelí
Recept ještě nebyl hodnocenDo kastrolu dáme 2 lžíce sádla a na něm smažíme cibuli do sklovata. Poté přidáme hladkou mouku a zlehka osmažíme. Hotovou jíšku dáme stranou.Hlávku zelí pokrájíme na…
Pečená krkovička, hlávkové zelí s červeným vínem a bramborovým knedlíkem
Recept ještě nebyl hodnocenMaso osolíme, pokmínujeme, dáme do pekáče, přidáme česnek, větší kusy cibule a sádlo. Přikryjeme a pečeme v troubě, před dokončením pečení odkryjeme. Měkké maso…
Mrkvový koláč s tvarohem
Recept ještě nebyl hodnocenZ mouky, másla, mrkve a zbytku surovin vypracujeme těsto. Dáme ho na hodinku do lednice. Mezitím smícháme tvaroh se smetanou, žloutky, cukry, pudinku a kůrou.Těsto…
Závin z listového těsta - plný lásky :-)
Recept ještě nebyl hodnocenListové těsto rozválíme na troše mouky. Nejlepší tvar je větší obdélník.V misce smícháme 4 lžíce kečupu a 3 lžíce hořčice.Touto směsí potřeme těsto, necháváme si však…
Kuřecí řízky marinované v těstíčku z kokosového mléka
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa nakrájíme na menší řízečky. Lehce je přes mikrotenový sáček naklepeme, osolíme a opepříme.Kokosové mléko řádně promícháme a smícháme s vejci, hořčicí a…
Mandarinkové řezy se šlehačkou
Recept ještě nebyl hodnocenUšleháme bílky s cukrem, do sněhu zamícháme žloutky, olej, vodu a mouku s práškem do pečiva. Těsto nalijeme na vymazaný a vysypaný plech a pečeme při 180°C. Mandarinky…
Kachnička pomalu pečená a jemná
Recept ještě nebyl hodnocenStačí kachnu osolit, okmínovat, bez podlévání zavřít do pekáče, přiklopit, vsunout do trouby vyhřáté na 120 stupňů a 6 hodin si jí nevšímat.Připravíme dušené zelí. Na…
Selská vepřová pečeně
Recept ještě nebyl hodnocenMaso opláchneme, otřeme do sucha, osolíme, opepříme, posypeme kmínem a potřeme rozetřeným česnekem. Na sádlo v pekáčku rozložíme plátky cibule a na ně připravené maso.…
Mini krtkovy dortíky
Recept ještě nebyl hodnocenKrtince na zahradě nemáme nikdo moc v lásce, ale takový krtkův dort, to je panečku lahoda. S tímto receptem si můžete připravit jeho mini verze. Na kakaovém korpusu leží…
Vepřová líčka na červeném víně se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenKořenovou zeleninu a cibuli nakrájíme na kostky. Naťovou cibulku nakrájíme na větší kousky. Líčka dobře očistíme (zejména blanky) a zlehka obalíme v hladké mouce. V…
Tilapie v těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenRybu osušíme a nasolíme. V misce prošleháme vejce, česnek utřený se solí, sekt a olivový olej. Postupně přisypáváme prosátou mouku a vytvoříme hladké těstíčko. Porce…
Těsto na vdolky bez kynutí
Recept ještě nebyl hodnocenTvaroh smíchám s vejcem, cukrem a máslem. Přidáme mouku se sodou a vypracujeme vláčné těsto, které necháme asi 20 minut odpočinout. Potom rozválíme na plát silný 1 cm a…
Srnčí ragú z plece
Recept ještě nebyl hodnocenSrnčí maso nakrájíme na přibližně stejně velké kostky, a slaninu na menší kostky. Maso smícháme s kořením a vložíme nejlépe do druhého dne do lednice uležet. Do hrnce…
Fazolové lusky na kyselo podle ČSN
Recept ještě nebyl hodnocenFazolky na smetaně si jistě pamatujete jako oblíbený pokrm z jídelen závodního stravování nebo ze školní jídelny. Doma si je asi příliš často nepřipravujeme, a je to…
Banánové lívanečky z kefíru
Recept ještě nebyl hodnocenMezi nejoblíbenější snídaně patří bezesporu lívanečky. Připravit je můžete na tisíc způsobů a ať jich nasmažíte kolik chcete, vždy vám nakonec pochybí. Vyzkoušejte tento…
Vepřový ptáček v rozletu
Recept ještě nebyl hodnocenPoctivé domácí jídlo, které se nikdy neomrzí. Se španělským ptáčkem má společné použité suroviny, jen vzhledově se liší. Není totiž nutné plátky masa plnit okurkou,…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
