Roštěná na houbách s hráškovou rýží
Recept ještě nebyl hodnocenDušená hovězí roštěná na houbách je poctivým českým pokrmem. Hodí se i jako nedělní oběd pro celou rodinu. Sušené houby propůjčí omáčce úžasnou vůni a hovězí vývar zase…
Mouka hladká - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kynuté škvarkovo-bramborové placky
Recept ještě nebyl hodnocenNemáte-li dostatek času a na přípravu proslulých škvarkových pagáčků, vyzkoušejte škvarkovo-bramborové placky, které připravíte snadno a rychle. S kynutým těstem se…
Cmunda - bramborák zase jinak
Recept ještě nebyl hodnocenTento recept nabízí jinou variantu voňavého bramboráku. Použití strouhaného salámu a sýra obohatí jeho chuť. Pokrm se dá připravit k obědu či k večeři a pochutnají si na…
Bramborák s nivou
Recept ještě nebyl hodnocenAť už připravíte klasické nebo plněné bramboráky, všichni je milují a sotva se po bytě rozvoní první hotový kousek, v ten okamžik je celá rodina v kuchyni. Bramborák…
Boží milosti
Recept ještě nebyl hodnocenKřupavé na povrchu a vláčné uvnitř, takové jsou boží milosti. Drobné smažené pečivo z úsporného těsta, které se tradičně připravuje v období masopustu a Velikonoc.…
Jidáše, jidášky…
Recept ještě nebyl hodnocenJemné, příjemně sladké kynuté pečivo, tvarem připomínající provaz. To jsou tradiční velikonoční jidáše či jidášky. Po upečení se ještě horké potírají medem, a zchladlé…
Frankfurtská přesnídávková polévka
Recept ještě nebyl hodnocenChcete připravit plný hrnec syté a vydatné polévky? Uvařte frankfurtskou polévku s vídeňskými párky, bramborami a poctivým hovězím vývarem. Na talíři ji doplňte čerstvým…
Dunajská roštěnka
Recept ještě nebyl hodnocenDunajská roštěnka je perfektním zpracováním hovězí roštěné. Šťavnaté hovězí maso doplňuje klobása v jemné paprikové omáčce, která je zjemněná smetanou. Doměkka podušené…
Libečková omáčka
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduchou omáčku uvaříme z vývaru, který ochutíme čerstvým libečkem a zahustíme. Podáváme ji s opečeným masem, které jí dodá plnou chuť. Omáčka se skvěle hodí k novým…
Španělský ptáček podle Standy
Recept ještě nebyl hodnocenTradiční španělský ptáček z hovězí roštěné plněný vejcem, okurkou a uzeninou patří mezi klasiky české kuchyně. Maso naplníme, svážeme, opečeme a pomalu dusíme v omáčce.…
Slané rohlíky od Čistinky
Recept ještě nebyl hodnocenVynikající recept na nadýchané domácí rohlíky. Těsto je díky ideálnímu poměru surovin krásně pružné, vůbec se nelepí a práce s ním jde od ruky. Stačí vložit ingredience…
Dort sumecek
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme si formu - na dno pečící papír, kraje potřít olejem. Rozdělíme žloutky od bílků. Bílky začneme šlehat, jakmile jsou tuhé, přidáme postupně cukr a opět…
Pangasius v těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenFilety pokapeme šťávou z limetky, osolíme a opepříme. Z uvedených surovin vymícháme hladké těstíčko, které si můžeme přichutit bylinkami nebo kořením podle chuti. Já…
Divoký vepřový ořez se zeleninou, žampiony a zakysanou smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli si nakrájíme a dáme na sádlo osmažit, přidáme maso nakrájené na kostičky, které necháme zatáhnout, přidáme všechno koření, zasypeme zeleninovou směsí, přidáme na…
Šátečkové mini koláčky
Recept ještě nebyl hodnocenDo vlahého mléka dáme cukr, lžíci mouky, nadrobíme droždí, promícháme a necháme vzejít kvásek. Do mísy prosejeme mouku, vmícháme sůl, přidáme změklé máslo, sádlo, rum, 2…
Cibulová polévka se smetanou a anglickou slaninou
Recept ještě nebyl hodnocen1. Pokrájíme cibuli i slaninu. 2. Obojí osmahneme na olivovém oleji. 3. Až začne cibule zlátnout, poprášíme ji hladkou moukou a chvíli mícháme. 4. Zalijeme studeným…
Cibulové placky
Recept ještě nebyl hodnocenZ mouky a vlažné vody vymísíme měkké, poddajné těsto, které necháme asi 30 minut odpočinout.Těsto rozdělíme na polovinu a každou zpracujeme stejně: těsto rozválíme na…
Uzené s knedlíkem a křenovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenZ másla a mouky uděláme světlou jíšku, přilijeme mléko v množství podle potřeby, metličkou prošleháme a přivedeme k varu.Pozvolna vaříme za častého promíchávání, aby se…
Bramborové placky s tečkami
Recept ještě nebyl hodnocenBramborové placky s propečenými tmavými flíčky jsou dobroty z časů našich babiček. Pronikly i do současných domácností, protože jsou chutné, variabilní a lze je lehce…
Kynuté koláče s černým (i červeným) rybízem a třtinovou posýpkou.
Recept ještě nebyl hodnocenKynuté těsto, ovocná náplň a drobenka. Takhle má vzpomínky na léto u prarodičů uloženo asi spousta z nás. Přeneste si tuto atmosféru také k sobě domů a upečte tyto…
Houbové řízky
Recept ještě nebyl hodnocenSezónní dobrotu připravenou z vlastnoručně nasbíraných hub můžeme v ostatních obdobích roku zaměnit přípravou žampionů nebo hlívy. Vždy získáme chutné jídlo, které lze…
Krůtí medailonky na kari
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtí medailonky na kari chutnají opravdu skvěle a navíc jsou hotové během chvilky. S dušenou rýží, ozdobené rybízem či jeřabinami, dokáže takové obyčejné jídlo udělat…
Slezské bramborové placky
Recept ještě nebyl hodnocenNasucho pečené placky na plotýnce jsou skvělou přílohou k mnohým jídlům. Výborně chutnají i samotné omaštěné sádlem. Levné a skromné jídlo ze základních surovin, které…
Turecký chléb Ramadan pita - Ramazan pidesi
Recept ještě nebyl hodnocenTradiční turecký chléb, který se konzumuje během ramadánu je z nám známého kynutého těsta. Vykynuté těsto je vytvarováno do typického kruhu se vzorem uvnitř. Před…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
