Makový koláč s jablky a krémem
Recept ještě nebyl hodnocenVláčný makový koláč s vrstvou šťavnatých jablek a nadýchaným krémem z mascarpone patří mezi dezerty, které zmizí z plechu během chvilky. Tento recept bez složité…
Mouka hladká - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Mrkvové muffiny
Recept ještě nebyl hodnocenMrkvové muffiny jsou krásně vláčné, jemné a díky nastrouhané mrkvi také příjemně šťavnaté. Voňavé koření a ořechy dodávají muffinům skvělou chuť, která doplní svačinu i…
Borůvkové muffiny z cottage těsta
Recept ještě nebyl hodnocenNadýchané borůvkové muffiny z cottage těsta potěší každého, kdo má rád lehčí a svěží moučníky. Cottage sýr dodá těstu bílkoviny a vláčnost, borůvky zase šťavnatost a…
Florentýnské polpety
Recept ještě nebyl hodnocenFlorentýnské polpety mají díky středomořským bylinkám tradiční italský nádech, což z nich dělá elegantní pokrm pro každou příležitost. Masové válečky z hovězího masa v…
Salátová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenTato netradiční, ale lahodná polévka překvapí svou krémovou konzistencí a jemně nasládlou chutí. Skvěle se hodí jako lehký předkrm nebo letní oběd, který osvěží a je…
Kapustové placičky s bylinkovým dipem
Recept ještě nebyl hodnocenKřupavé kapustové placičky s bylinkovým dipem jsou skvělým způsobem, jak proměnit obyčejnou kapustu v chutný a lehký pokrm. Jemně nakrájená kapusta se v těstíčku z…
Krkovičkové plátky vonící provensálským kořením
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky masa jemně naklepeme, osolíme, opepříme, poprášíme provensálským kořením a obalíme v hladké mouce.V pekáčku rozehřejeme tuk, opečeme na něm nakrájený špek, na…
Cuketové placky s brynzou
Recept ještě nebyl hodnocenCuketové placky s brynzou jsou skvělým způsobem, jak využít sezonní cukety a připravit z nich sytý oběd nebo večeři. Křupavé placky ukrývají uvnitř jemně rozpečenou…
Slaný máslový koláč - Lotrinský quiche
Recept ještě nebyl hodnocenKřehký máslový korpus, voňavá slanina a jemná vaječno-smetanová náplň patří ke klasice francouzské kuchyně. Lotrinský quiche je skvělou volbou pro lehký oběd, večeři i…
Rybízovo-tvarohový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenSpojení vláčného medového těsta, jemné tvarohové náplně a šťavnatého rybízu vytváří koláč, který potěší při letním posezení i ke kávě. Jeho příprava je jednoduchá a díky…
Linecké koláčky s rybízem a borůvkami
Recept ještě nebyl hodnocenKřehké linecké koláčky s rybízem a borůvkami doplňuje lehký bílkový sníh, který se při pečení krásně zbarví dozlatova. Jsou elegantním letním dezertem, který potěší při…
Vepřový guláš v pomalém hrnci
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte si poctivý vepřový guláš téměř bez práce. Stačí osmažit cibuli, vše vložit do pomalého hrnce a nechat maso pomalu změknout. Nakonec guláš jednoduše zahustíte a…
Kuře na paprice II.
Recept ještě nebyl hodnocenKuře na paprice II. je osvědčená klasika české kuchyně, která nikdy nezklame. Šťavnaté kuřecí maso v jemné paprikové omáčce se skvěle hodí k houskovému knedlíku,…
Zapečené houbové palačinky
Recept ještě nebyl hodnocenJemné palačinky plněné voňavou houbovou směsí z lesních hub nebo kombinací hlívy a žampionů, zapečené se sýrem a vejcem, jsou skvělým způsobem, jak využít houbařskou…
Pivní cibulačka
Recept ještě nebyl hodnocenVe větším hrnci rozehřejeme máslo, pak přidáme na půl kolečka pokrájenou cibuli a osmahneme. Čím víc bude cibule osmahnutá, tím tmavší bude mít polévku barvu. Jakmile…
Rolované kotlety
Recept ještě nebyl hodnocenKotlety si nařízneme a přes mikroténový sáček naklepeme. Z obou stran osolíme, opepříme. Půl cibule si orestujeme na oleji dorůžova, přidáme 1 lžičku mouky, mírně…
Kuřecí prsa na víně a žampionech
Recept ještě nebyl hodnocenPrsa rozkrojíme podélně na poloviny, abychom měli 4 kusy.Zlehka naklepeme přes fólii a osolíme, opepříme a potřeme prolisovaným česnekem. Pak maso obalíme v hladké…
Mangové minidortíky
Recept ještě nebyl hodnocenV misce do pěny ušleháme cukr se žloutky, přimícháme sníh a pak prosátou mouku.Těsto urovnáme na menší plech vyložený pečícím papírem a vložíme do trouby vyhřáté na…
Šátečky
Recept ještě nebyl hodnocenZ mléka, cukru a droždí udělat kvásek. Do mísy dáme prosátou mouku, přidáme sůl, rozšlehané vejce, olej, vykynutý kvásek a zaděláme těsto. Těsto hned na vále rozválíme…
Slaný tvarohový závin II.
Recept ještě nebyl hodnocenTento slaný závin připravíme z tvarohového těsta s máslem. Dovnitř něj pak zabalíme plátky slaniny, šunky, sýru a nadrobíme i nivu. Závin musíme pečlivě zabalit, aby nám…
Lasagne s mletým masem II.
Recept ještě nebyl hodnocenLasagne se tváří jako náročný recept, pokud však máte kvalitní suroviny, zvládnou jej připravit i ti méně zkušení. Dva druhy omáček střídáme mezi pláty těstovin a povrch…
Fatajer - satecky plnene cerstvym mangoldem
Recept ještě nebyl hodnocenVe 130 ml vlazne vody rozmichame drozdi, pridame spetku cukru a nechame vzejit kvasek. Mouku presijeme, pridame sul, olivovy olej, pripraveny kvasek a vypracujeme hladke…
Ořechovo jablečný srnčí hřbet
Recept ještě nebyl hodnocenMouku, máslo, cukry, vejce a citrónovou šťávu zpracujeme v těsto - nejlépe rukama. Jablka nastrouháme,přidáme rumové rozinky a zahustíme mletými ořechy na hustou kaši.…
Smažené překvapení
Recept ještě nebyl hodnocenŽampióny opláchneme, vylomíme nožičku a klobouček žampiónu vydlabeme (viz foto) nejlépe malou lžičkou. Oloupanou cibuli nakrájíme najemno a na oleji orestujeme do…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
