Knedlíky pro bara.it
Recept ještě nebyl hodnocenUděláme kvásek, trochu vlažného mléka, cukr a droždí. Vzejitý kvásek dáme do mouky, přidáme sůl, mléko a olej. Vypracujeme. Necháme kynout tak 30-40 minut. Po vykynutí…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Uděláme kvásek, trochu vlažného mléka, cukr a droždí. Vzejitý kvásek dáme do mouky, přidáme sůl, mléko a olej. Vypracujeme. Necháme kynout tak 30-40 minut. Po vykynutí…
Nakrájím řízečky na tenké proužky, očištěné žampiony na plátky, pórek na kolečka. Na oleji orestuji osolené, opepřené maso, po chvíli přidám žampiony, po chvíli pórek…
Nakrájím řízečky na tenké proužky, očištěné žampiony na plátky, pórek na kolečka. Na oleji orestuji osolené, opepřené maso, po chvíli přidám žampiony, po chvíli pórek…
Suroviny vložíme do pekárny v uvedeném pořadí- nejdříve tekuté, potom sypké. Program : klasik velikost : velký kůrka : střední
Dobře oprané srdce rozkrájíme na plátky.V rozehřátém oleji rozpečeme na kostičky nakrájenou slaninu, zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli a prolisovaný česnek. Přidáme…
Křehkému závinu, který je plný jablek a rozinek, jde těžko odolat, hlavně na podzim, kdy je sklizeň jablek v plném proudu. Nezbývá jen, než se s chutí pustit do pečení,…
Hrách si namočíme a běžným způsobem uvaříme do měkka ve vodě, ve které byl namočený, můžeme přidat bobkový list, tymián, jak je kdo zvyklý, a rozmačkáme, pokud ale…
Hrách si namočíme a běžným způsobem uvaříme do měkka ve vodě, ve které byl namočený, můžeme přidat bobkový list, tymián, jak je kdo zvyklý, a rozmačkáme, pokud ale…
Zpracujeme těsto, necháme hodinu odpočívat, pak vyválíme na 5mm a formičkou vykrajujeme různé tvary, které potřeme rozšl. vejcem a sypeme mandlemi, kmínem, mákem apod.…
Vyzkoušejte tradiční Honzovy buchty z kynutého těsta, které je zaděláno šlehačkou, místo mléka. Nadýchané buchty, plněné oblíbenou sladkou náplní, jsou jemné a vláčné…
Na másle opražíme kolečka mrkve a pórku, kousky celeru a plátky česneku.Osolíme, opepříme, okmínujeme a zasypeme hladkou moukou.Řádně promícháme a zalijeme vývarem…
Jemné těstovinové plátky s bohatou vrstvou masové směsi a lahodné bešamelové omáčky se pečením propojí v dokonalý celek. Na vrchu nesmí chybět bohatá vrstva dobrého sýru.
Voňavé dušené vepřové maso s kedlubnami a pórkem potěší každého milovníka tradiční české kuchyně. Kombinace jemně kořeněného masa a zeleniny v lahodné omáčce je ideální…
Čerstvý mozeček opláchneme pod tekoucí vodou,osušíme a z mozečku odstraníme žilkování.Jde to jednoduše-žilky vezmeme na straně a opatrně zvedáme(je to taková síťka žilek…
Z teplého mléka, cukru, droždí a 3PL mouky připravíme kvásek a necháme ho vykynout. V míse prohněteme zbytek mouky, změkklé máslo, sůl a vejce a nakonec vmícháme kvásek…
Mazanec je spojen s velikonočními svátky a pracnou přípravou. Tento kousek však můžete vykouzlit za pomoci domácí pekárny. Křupavá kůrka, jemný střed a rozinky s…
Zelňačka s fazolemi a klobásou je sytá a voňavá polévka, která spojuje tradiční chuť kysaného zelí s bohatstvím fazolí a pikantní klobásy. Tento vydatný pokrm je ideální…
Drůbeží polévka příjemně zahřeje a posílí. Stačí orestovat mrkev na másle, zalít ji vývarem a na závěr přidat nudle nebo kapání, aby byla polévka dostatečně sytá.…
Maso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme a prudce restujeme na rozpáleném oleji, přidáme nahrubo nakrájenou cibuli, chvíli osmažíme zase do tuku, až zesklovatí,…
Do kastrolku dáme cukr, vajíčka, med, ocet, jedlou sodu, mléko a máslo. Vajíčka dobře rozmícháme, aby se nám na plotně nesrazila v kousky a dáme na plotnu vařit. Hmota…
Úžasné, ihned křehké ořechové rohlíčky bez vajec budou ozdobou vašeho svátečního stolu. Voní vanilkou a pečenými oříšky a stihnete je připravit i na poslední chvíli.…
Slepované cukroví je klasika, která nikdy nezklame. Jemné, křehké a spojené pikantní marmeládou. Ať už si vyberete linecké, oříškové nebo jiné druhy, slepované cukroví…
Kuřecí prsa lehce naklepeme, osolíme, malinko opepříme a zprudka opečeme z obou stran na oleji. Výpek zaprášíme hladkou moukou, osmahneme, zalijeme trochou vody a i s…
Fazuľky narežeme na 3cm kúsky a spolu s korením, bobkovým listom a soľou uvaríme do polomäkka. Potom pridáme na kocky narezané zemiaky a dovaríme do mäkka. Polievku…