Špízy z krkovice se šťávou z výpeku
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté špízy z vepřové krkovice potěší všechny milovníky poctivého masa. Střídání masa se zeleninou a pomalé pečení vytvoří dokonalou chuť, kterou podtrhne výrazná…
Mouka hladká - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Focaccia s medvědím česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenTento italský chléb je typickou ukázkou lehké středomořské kuchyně, která stále častěji proniká i k nám. A k této kuchyni neodmyslitelně patří bylinky, nebo je nahradí…
Jablečná bábovka s polevou
Recept ještě nebyl hodnocenTahle jablečná bábovka s polevou je krásně vláčná a připravená raz dva. Upečte ji třeba k víkendové snídani nebo na výlet. Snadný hrníčkový recept zvládnou i začátečníci…
Pagáčky i s medvědem
Recept ještě nebyl hodnocenTradiční pagáčiky vylepšené lístky medvědího česneku budou chutnat jako příloha i drobné pohoštění k vínu nebo pivu. Využijte sezónu medvědího česneku, která netrvá…
Sendvič croque madame
Recept ještě nebyl hodnocenCroque madame je bohatě plněný sendvič pocházející z francouzské kuchyně. Dva plátky bílého měkkého chleba naplníme bešamelem s hořčicí, slaninou a sýrem. Nahoře na…
Pšeničné bagetky z kvásku
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí pšeničné bagetky z kvásku vás okouzlí nadýchanou střídkou a křupavou kůrkou. Díky dlouhému kynutí získají jedinečnou chuť i vůni. Skvělé jsou k snídani, s…
Špenátové placičky s brynzou
Recept ještě nebyl hodnocenŠpenátové placičky z baby špenátu, brynzy a jarní cibulky. Jednoduché těsto, které se jen nabere na plech a upeče do měkkých, lehce nadýchaných placiček vhodných k…
Vločkové muffiny s čokoládou
Recept ještě nebyl hodnocenHrozienka zalejeme mliekom a necháme 10 min postáť.V mise zmiešame vločky, hrozienka s mliekom, vajcom, múkou s práškom do pečiva, olejom a štipkou soli. Necháme 10 min…
Čokoládovo - marcipánový krémový dort 28
Recept ještě nebyl hodnocenProsátou mouku jsem si smíchala s práškem do pečiva. Oddělila jsem žloutky od bílků a ze žloutků ve šlehači vyšlehala krém s cukrem a olejem. Našlehám si bílky se…
Kuře na pomeranči se žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenV hrnci rozehřejeme olej vsypeme cibuli a opékáme až bude krásně zlatá. Odebereme na talíř. Stehna poprášíme okořeněnou moukou a opečeme. Maso zalijeme vývarem přidáme…
Jahodový koláč kynutý
Recept ještě nebyl hodnocenZe surovin na těsto zaděláme měkké těsto, které se nelepí, povrch pomoučíme, zakryjeme utěrkou a necháme na teplém místě vykynout. Plech s vyšším okrajem vyložíme…
Kuřecí kapsa s nádivkou
Recept ještě nebyl hodnocenJako první si připravíme nádivku. Mrkev nakrájíme na drobnější kostičky a chvíli povaříme, zcedíme. Žemli nakrajíme taktéž na drobné kostičky a podle potřeby ji trochu…
Šišmáky od Alči
Recept ještě nebyl hodnocenDroždí rozdrobíme v hrsti hrubé mouky, spojíme se zbytkem ingrediencí. Vyválíme 4-5 placek. Z bílků sníh, do něj zašleháme cukr. Směsí pomažeme placky, posypeme ořechy,…
Meruňkové čepičky
Recept ještě nebyl hodnocenMouku promícháme se lžící cukru a špetkou soli. Přidáme máslo nakrájené na kostičky a prsty připravíme drobenku. Pak do drobenky přidáme vodu a vypracujeme hladké těsto…
Francouzský dezert Flaugnarde s meruňkami
Recept ještě nebyl hodnocenKoláčovou formu (průměr 25 cm) vymažeme máslem. Meruňky přepůlíme, odstraníme pecky a rozložíme je do vymazané formy řeznou stranou nahoru.V míse prošleháme vejce s…
Domací nudle podle Majkla
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny vyhněteme v hladké těsto (já použila domácí pekárnu, režim nudlové těsto). Dá se krásně i rukama. Nesmí na konci lepit.Strojkem na nudle postupně připravíme…
Smetanové banánové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky utřeme s cukrem, přidáme mouku, kypř. prášek, olej a promícháme - přidáme mléko dle potřeby. Na závěr vmícháme ušlehané bílky. Těsto nalijeme na vymazaný a…
Bramborový štrúdl
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory nastrouháme, přidáme ostatní suroviny a zamícháme. Uděláme těsto. Dávám ho na 1 hodinu uležet do lednice.Pak rozválím, pokladu směsí jablek, skořice, rozinky,…
Rychlá kakaová buchta s polevou z bílé čokolády
Recept ještě nebyl hodnocenMajonézu, cukr a vejce prošleháme metličkou. Přidáme mléko, prosátou mouku a zbytek surovin. Vše spojíme do hladkého těsta. Pekáček cca 25 x 35 cm vyložíme pečícím…
Pudinkové šneky
Recept ještě nebyl hodnocenMouku vysypeme do misky, uděláme do ní důlek a do něj vylijeme vlažné mléko. Okolo důlku dáme žloutky, cukr, rozpuštěné máslo, droždí se špetkou soli dáme do důlku a…
Rychlý koláč s ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenVymažeme a vysypeme si plech, připravíme ovoce. Do mísy si dáme Mascarpone, Ricottu, vejce cukru a pořádně prošleháme. Podle potřeby přiléváme podmáslí, stále šleháme.…
Řízky z uzeného hovězího jazyka
Recept ještě nebyl hodnocenPostup: Jazyk opláchneme a dáme vařit do studené vody a přidáme veškeré koření - maso musí být úplně zakryté a ještě asi 2 cm přesahovat. Vaříme do měkka - rvá to asi…
Sváteční dvoubarevný dort s karamelovým krémem a broskvemi
Recept ještě nebyl hodnocen1. Na světlý korpus : Ušleháme celá vejce s vodou a cukrem a vmícháme zlehka mouku se sodou. Vše nalijeme do dortové vymazané formy a poklademe okapanými…
Ořechový dortík
Recept ještě nebyl hodnocenVejce s cukrem vyšlehejte. Mouku promíchejte s práškem do pečiva, skořicovým cukrem a drcenými vlašskými ořechy. Směs vmíchejte do vyšlehaných vajec, pak přidejte olej a…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
