Vdolky naší holky (s povidly a tvarohem)
Recept ještě nebyl hodnocenNejen období masopustu je ideální pro přípravu tradičních vdolečků. Z kynutého těsta, které doplní také strouhané vařené brambory, připravíme bochánky a usmažíme je…
Mouka hladká - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Cmunda - bramborák zase jinak
Recept ještě nebyl hodnocenTento recept nabízí jinou variantu voňavého bramboráku. Použití strouhaného salámu a sýra obohatí jeho chuť. Pokrm se dá připravit k obědu či k večeři a pochutnají si na…
Sedmidenní kynuté těsto (Ludo tjesto-bláznivé těsto)
Recept ještě nebyl hodnocenUniverzální kynuté těsto, které je krásně vláčné, nadýchané a přirozeně vyvážené. Díky kombinaci jogurtu, mléka a poctivého droždí získává jemnou strukturu a plnou chuť,…
Pečený nadívaný bůček
Recept ještě nebyl hodnocenPečený nadívaný bůček je královským pokrmem české kuchyně, který nikdy nezklame. Šťavnaté maso s křupavou kůrkou, plněné voňavou nádivkou, vás okouzlí svou chutí i vůní.
Placky s medvědím česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenPlacky s medvědím česnekem jsou rychlé a chutné placičky z nastrouhaných syrových brambor a aromatické jarní bylinky. Medvědí česnek jim dodává svěží, lehce pikantní…
Zapečený květák s bramborem v sýrovo-bešamelové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenMáte chuť na lehký jarní oběd? Vyzkoušejte tento výborný pokrm, který jednoduše připravíte z vařeného květáku a brambor. Nakonec je zalijete omáčkou z tavených sýrů,…
Dušená krkovice s kedlubnovým zelím
Recept ještě nebyl hodnocenDobře vychucené kedlubnové zelí předčí i to klasické dušené či kysané. Skvělá příležitost, jak zpracovat větší a lehce přerostlé kedlubny. Společně s měkkou a šťavnatou…
Kapsa z vepřové pečeně plněná slaninou a vejcem
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové maso patří v české kuchyni k snad nejoblíbenějším druhům masa. Ze silnějších plátků libové vepřové pečeně připravíme plněné masové kapsy. Uvnitř najdeme svitek…
Slepičí polévka se sýrovými nočky
Recept ještě nebyl hodnocenSilný vývar z vařené slepice s kořenovou zeleninou voní divokým kořením. Skvělou chuť podtrhnou sýrové nočky z parmezánu a čerstvé petrželky, které se jen rozplývají na…
Česká svíčková pečeně
Recept ještě nebyl hodnocenPoctivá svíčková z hovězí kýty je prošpikovaná slaninou a pečená na kořenové zelenině s divokým kořením. Naložení masa se postará o dokonalou křehkost a šťavnatost.…
Kuřecí dušené soté se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenRychlé kuřecí soté se zeleninou je skvělým tipem na všední oběd i lehčí večeři. Šťavnaté kousky masa v jemné omáčce plné zeleniny výborně ladí s bramborovou kaší.
Domácí krokety
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduché domácí krokety z uvařených brambor připravíme smícháním s rohlíky, vejcem a moukou. Ze směsi vytvoříme kuličky, obalíme je v trojobalu a usmažíme dozlatova.…
Srolovaný kynutý makový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenSrolovaný kynutý makový koláč je efektní domácí moučník, který zaujme nejen chutí, ale i vzhledem. Nadýchané těsto se rozválí, naplní makovou směsí a stočí do pruhů,…
Plněná bramborová placka z pánve
Recept ještě nebyl hodnocenPlněná placka je sytý a chutný pokrm, který snadno připravíte na pánvi bez tuku během pár minut. Křupavý zlatavý povrch ukrývá měkký bramborový základ a lahodnou náplň…
Kuřecí řízečky v pařížském těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenHledáte snadný a chutný oběd? Naložte kuřecí řízečky do směsi zakysané smetany a hořčice. Díky tomu budou krásně šťavnaté a křehké. Obalte je v těstíčku s hráškem a…
Kuřecí řízečky v pařížském těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenHledáte snadný a chutný oběd? Naložte kuřecí řízečky do směsi zakysané smetany a hořčice. Díky tomu budou krásně šťavnaté a křehké. Obalte je v těstíčku s hráškem a…
Szegedinský guláš
Recept ještě nebyl hodnocenJeden z typických gulášů, který je oblíbený zejména v Evropě, je segedínský guláš. Spojení vepřového masa, kysaného zelí, mleté papriky a smetany nám dá lahodnou a…
Pampušky (Ukrajinské slané buchty)
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte tradiční ukrajinské pampušky v podobě malých kynutých kuliček, které po upečení zalijete voňavým česnekovým olejem. Tyto nadýchané česnekové bochánky jsou…
Zapečené těstoviny se šunkou a hráškem
Recept ještě nebyl hodnocenZapečené těstoviny jsou jídlem, které nikdy nezklame. Připravte je třeba s kvalitní šunkou, hráškem a bešamelem. Krémové a zasypané strouhaným sýrem budou neodolatelné a…
Kuřecí směs za minutku
Recept ještě nebyl hodnocenRychlou kuřecí směs připravíme během chvíle z kuřecího masa a mražené zeleniny. Okořeněné maso orestujeme, podusíme s vývarem a zeleninou a nakonec zahustíme domácí…
Losos s koprovým přelivem
Recept ještě nebyl hodnocenLososa opečeme na másle dozlatova a podáváme ho s jemným koprovým přelivem ze smetany. Citronová šťáva dodá pokrmu svěžest a kopr příjemné aroma. Recept se hodí pro…
Jednoduché nekynuté podmáslové vdolky
Recept ještě nebyl hodnocenV období masopustu nesmí chybět smažené vdolky, potřené povidly nebo marmeládou a ozdobené zakysanou smetanou. Nejsou z kynutého těsta, takže jejich příprava je o to…
Odlehčenější langoše z horkovzdušné fritézy
Recept ještě nebyl hodnocenOdlehčené langoše z horkovzdušné fritézy jsou skvělou alternativou oblíbené, ale vysoce kalorické pochoutky. Snadné tvarohové těsto stačí jen vytvarovat do placky, upéct…
Chleba bez práce
Recept ještě nebyl hodnocenS tímto chlebem nebudete mít příliš práce. Suroviny stačí spojit a hotové těsto nechat dostatečně dlouho kynout. Odměnou za vaši trpělivost bude křupavý a voňavý bochník…
