Moravský cibulář
Recept ještě nebyl hodnocenSvětlejší pšenično-žitný kváskový chleba je voňavý smaženou cibulí a vhodný jako příloha ke guláši nebo na jakékoliv grilování. Bude-li při grilu společnost větší,…
Mouka hladká - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Vajíčkový koláč s červenou řepou
Recept ještě nebyl hodnocenJako první zabalíme řepu do alobalu a necháme péct na 200 stupňů než změkne, (podle velikosti) - přibližně 90 minut.Když se řepa peče, uděláme těsto. Nejprve smícháme…
Králík na víně se smetanou a játry
Recept ještě nebyl hodnocenKráličí maso se podává zpravidla při slavnostních příležitostech. Maso je dobré prošpikovat, aby nebylo suché a během pečení jej obracet a přelévat výpekem. K masu je…
Králičí stehna s dijonskou hořčicí
Recept ještě nebyl hodnocenKrálík má výborné jemné maso. Prošpikováním sice stoupne jeho energetická hodnota, ale zato získá pokrm chuť a bude mít zachovanou šťavnatost. Jemná smetanová omáčka s…
Ivošovo prase
Recept ještě nebyl hodnocenV tomto receptu je patrná inspirace maďarskou kuchyní. Kostky vepřového masa jsou dušené se sklenicí sterilovaného leča a ajvaru, směsi pečených paprik a lilku. O…
Králičí předek na paprice
Recept ještě nebyl hodnocenKráličí předek a hřbet vykostíme a kosti dáme do hrnce, zalijeme studenou vodou, osolíme, přidáme celou cibuli, nové koření, kuličky pepře a bobkový list. Pomalu uvaříme…
Zázvorové sušenky se vzorem
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavé křupavé sušenky pikantní chuti potěší každého! Zázvorové sušenky se skořicí si vychutnáte s voňavým čajem nebo kávou. Skvělá mini sladkost, kterou si můžete…
Arašídové kytičky
Recept ještě nebyl hodnocenLinecké cukroví netradiční chuti. Jemné máslové těsto provoní vanilka a citron. Do části vykrojených kytiček navíc dáme kousky arašídů. Po upečení je pak slepujeme…
Meruňkový páj s tvarohem
Recept ještě nebyl hodnocenKoláč s tvarohem a šťavnatými meruňkami je ideální letní dezert. Křehké těsto, jemná náplň s nádechem vanilky a svěží ovoce tvoří harmonii chutí, které neodoláte. Skvělý…
Kobližkové kytičky
Recept ještě nebyl hodnocenMáte rádi smažené koblížky? Když z nich vytvoříte kytičky, budou vypadat stejně skvěle, jako chutnají. Stačí připravit kynuté těsto, vytvarovat z něj květiny, osmažit a…
Křemíkova gulášová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenRychlá verze gulášové polévky potěší všechny milovníky sytých polévek na zahřátí. Přijde k chuti zejména v situacích, kdy potřebujete rychle nakrmit rodinu, ale nemáte…
Švestkový koláč s bílým mákem
Recept ještě nebyl hodnocenŠvestky s mákem jsou osvědčená klasika, kterou máme rádi. Tentokrát ale použijeme bílý mák, který koláč ozvláštní výraznou oříškovou chutí. Lahodnou chuť tvoří i skořice…
Mix masa na houbách s pórkem
Recept ještě nebyl hodnocenHovězí a vepřové plátky orestované na sádle uvaříme v jednoduché omáčce z lesních hub a vývaru. Na závěr přidáme nakrájený pórek. Jako přílohu použijeme knedlík,…
Listové čtverečky s hruškou a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenListové pečené čtverečky s hruškou, nivou a ořechy jsou skvělým tipem na rychlé a elegantní občerstvení. Sladkost hrušky se dokonale snoubí se slaností plísňového sýra a…
Kávové cupcake s čokoládovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenMalé roztomilé dortíky připravíte ve formičkách na muffiny. Jsou z jednoduchého těsta a s pořádnou čepicí čokoládového pudinkového krému. Finální dozdobení vytvořte…
Kachní rillettes s domácím opečeným chlebem a jablečným chutney z Prostřeno
Recept ještě nebyl hodnocenZaložíme kvásek a poté v mezičase kynutí a pečení chleba připravujeme zbylé komponenty předkrmu. Do misky dáme 140 g žitné mouky, 200 ml teplé vody a rozdrobíme půl…
Slaný koláč s tvarohem a červenou řepou
Recept ještě nebyl hodnocenKoláč vypadá zdánlivě složitě, ale opak je pravdou. Po upečení vám vznikne naprosto geniální kombinace chuťově ladících komponentů. Červená řepa v kombinaci s obyčejným…
Quiche inspirovaný Herbářem
Recept ještě nebyl hodnocenLahodný slaný koláč nazývaný quiche je inspirován chutí Francie. Křehké máslové těsto, jako základ koláče, je doplněno bohatou vrstvou toskánské slaniny lardo,…
Sylviny angličáky
Recept ještě nebyl hodnocenZkuste s námi upéct anglické rohlíky malinko jinak. Nejen, že jsou méně pracné a rychleji připravené na plechu, ale hlavní důvod jejich tvaru je ten, že z nich slanina…
Slané pečivo s mandlemi
Recept ještě nebyl hodnocenDrobné slané pečivo posypané slaninou, sýrem a mandlemi krásně ozdobí váš sváteční stůl. Skvěle se hodí na večírky a narozeninové oslavy, ale upečte raději dvě dávky…
Bramboráky s ohnivým masem
Recept ještě nebyl hodnocenPro všechny, kteří mají rádi pikantní masové pokrmy je tu recept na bramboráky s ohnivou směsí. Vynikající směs z vepřového masa, zeleniny a hub chutná spolu s…
Rolovaný perníkový chlebíček
Recept ještě nebyl hodnocenPeníkový chlebíček je vlastně závin. Měkounký, kyprý a nádherně voňavý perníkem, skořicí a citronovou kůrou, efektní pro oko našich strávníků. Velice měkký vydrží velmi…
Muffiny se švestkami a mákem
Recept ještě nebyl hodnocenMuffiny mají velkou výhodu v tom, že jsou rychle hotové a odpadá krájení a porcování. Nadýchané buchtičky snadno zabalíte dětem jako svačinku do školy nebo na výlet.…
Sladké bochánky z remosky
Recept ještě nebyl hodnocenBěžným způsobem zaděláme kynuté těsto, nejlépe to půjde v domácí pekárně. Jako první dáme vlažné mléko, rozpuštěné vlahé máslo nebo jiný tuk vhodný na pečení a vejce.Obě…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
