Skoro krémová kapustová polévka

Bibinka Kuchařka: Bibinka

Doba přípravy: 50-60 minut 6 porcí Polévky 5 názorů

Suroviny

1/2 hlávky větší kapusty
150 g anglické slaniny
kousek másla
1 vejce
hlíva ústřičná(mohou být i jiné houby)
1/2 kysané smetany
2 lžíce hladké mouky
1 lžička muškátového květu
celerová nať
libeček
petržel
zeleninový vývar
pepř
sůl
Recept si zatím oblíbilo 8 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Na máslo dáme na proužky nakrájenou kapustu a pokrájenou hlívu a podusíme.

  2. Pak zalijeme zeleninovým vývarem, osolíme a vaříme do změknutí kapusty.

  3. Mezitím si smícháme mouku se zakysanou smetanou a vlijeme do polévky, dál si do hrnečku nalijeme trochu polévky, do ní dáme vajíčko a rozkvedláme, za stálého míchání vlijeme do polévky.

  4. Přidáme ještě nasekané bylinky (celerovou nať, libeček) a muškátový květ.

  5. Na suché pánvičce si osmahneme nakrájenou anglickou slaninu do křupava a přidáme nakonec do polévky, je-li třeba dosolíme a popepříme a na konec dáme petrželku.

Poznámka

Polévka vznikla z toho, co mi zbylo z připravených těstovin a něco navíc(byla dobrá).

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Ohodnoťte recept: Skoro krémová kapustová polévka

  • Iljusa Iljusa

    Bibinko, dnes uklízím ve fotkách - přidávám foto, zavařila jsem do polévky ještě sýrové nočky :-p + bodík. Jen jsem nepřidala nakonec tu angl. slaninu. :-)

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka(autorka receptu)

    Baruš, přesně jsi to odhadla, my totiž na polívkách úplně ujíždíme:-))a kdyby nebylo hlavní jídlo, tak se nic nestane, ale běda bez polévky:-Oto se u nás stává hóóódně málokdy. Dělám jí tak na 2 dny, někdy vyjde na 3 a tak pořád a pořád nějaké vymýšlím........;-)

    Odpovědět

  • bara.it bara.it

    Bibi, ze ty jsi polivkova.;-) Ode me za bodik:yes:

    Odpovědět

  • mirca75 mirca75

    Bibinko:-)zrovna včera jsem ukořistila pěknou kapustu:-D a tak už vím,co z její části bude;-).Polívčička vypadá moc pěkně,suroviny jsou:-p-tudíž ti posílám boďkuč.5.

    Odpovědět

  • BILKOVAI BILKOVAI

    Bibinko, kapustu miluju, takže bez váhání za4:-)

    Odpovědět

Tématické fráze: kapustova polevka se slaninou kapustová polévka kapustova polivka kapustová polévka recept kapustová polévka se smetanou polévka kapustová kapustová polévka s slaninou polivka z hlivy ustřične kapustová polévka se zakysanou smetanou kapustovapolevka kapustova polevka s anglickou slaninou kapustová omáčka kapustová štáva kapustová polévka s vejci hlíva ústřičná polévka polívka z hlívy hlíva ústřičná polívka kremova polévka z hlívy ústřičné polévka kapustová s vejci polívka hlíva ústřičná

Zapomněl/a jsem heslo