Name: Chlebík s pohankovými vločkami
Ingredients: 310 g vody; 20 g olivového oleje; 2 lžičky cukru; 10 g droždí; 60 g pohankových vloček; 60 g žitné celozrnné mouky jemné; 40 g pšeničné celozrnné mouky jemné; 340 g hladké mouky; 2 lžičky drceného kmínu; 1,5 lžičky soli; 50 g tvrdého sýra strouhaného nahrubo

Kuchařka: cathleen

Domácí pekárna 2 názory

Přidat fotografii

Suroviny

310 g vody
20 g olivového oleje
2 lžičky cukru
10 g droždí
60 g pohankových vloček
60 g žitné celozrnné mouky jemné
40 g pšeničné celozrnné mouky jemné
340 g hladké mouky
2 lžičky drceného kmínu
1,5 lžičky soli
50 g tvrdého sýra strouhaného nahrubo

Recept si zatím oblíbili 2 kuchaři

Recept se mi líbí

Postup přípravy receptu

Suroviny vložíme do pekárny v pořadí tekuté, sypké a zapneme program Klasik nebo i Celozrnný chléb (má delší kynutí).

Poznámka

http://www.pekarnomanie.cz/

Kuchařka: cathleen

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept

Alternativy k tomuto receptu

Zobrazit další alternativy

Ohodnoťte recept: Chlebík s pohankovými vločkami

Merylas
11. 7. 2009 19:41:48

Tak vločky mám různé, jen ne ty pohankové. Pro mě sympatický receptík, určitě vyzkouším

Odpovědět
pipre
11. 7. 2009 14:26:07

Pohanku znám jen ve formě pohankové kaše z dětství a měla jsem ji ráda, tak si umím představit i chuť tohoto chleba Určitě by mi chutnal. Dávám bodík

Odpovědět