Vepřové plátky s cibulovou omáčkou a Rösti
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli rozkrájíme na proužky a nasypeme jí do pekáčku na trochu oleje. Přidáme cukr a za občasného míchání orestujeme dozlatova. Mezitím si nakrájíme maso na plátky a…
Mouka hladká - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Vepřová kotletka s jemnou křenovo-okurkovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenOmyté maso lehce naklepeme, osolíme, opepříme. Z omytého citrónu si seřízneme proužky nebo plátky na ozdobu. Okurky oloupeme a slupky ponecháme stranou a dužinu jemně…
Cibulové smažené, nadýchané "bochánky" s kurkumovou bramborkaší
Recept ještě nebyl hodnocenV míse si vidličkou rozšleháme celé vejce společně s 80ml vína. Přidáme strouhanku, mouku promíchanou s práškem do pečiva a koření. Vše důkladně vidličkou zamícháme,…
Domácí rohlíky se špaldovou moukou
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve uděláme kvásek, promícháním 1 lžičky mouky, 3 lžic vlahého mléka a cukru, necháme vykynout. Do mísy prosejeme mouku, přidáme sůl, olej (může být olivový),…
Drožďové krokety
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme a zpěníme na oleji do zlaté barvy. Přidáme droždí a necháme rozpustit. Pánev s rozpuštěným droždím odstavíme a necháme chvíli zchladnout. Po té přidáme…
Houbová musaka s cuketou
Recept ještě nebyl hodnocenHouby podusíme na cibulce zhruba 15 minut. Přimícháme mleté maso, ochutíme solí, pepřem a ostatním kořením. Přidáme rozmačkaný česnek, kečup a asi po 10 minutách…
Spirálový višňový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenDo prosáté mouky vmícháme prášek do pečiva, sůl, kůru, přidáme máslo, jogurt a zpracujeme ručně nebo v robotu těsto, které necháme 30 min. odpočinout.Těsto rozdělíme na…
Škebličky II.
Recept ještě nebyl hodnocenNa těsto všechny ingredience ručně spojím do hladka a dám vychladit - klidně i na několik dnů, abych toho pak neměla tolik :-). Náplň uhnětu v míse vařečkou - i když to…
Krkovička ze selete a brambory s ricottou
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové krkovičky s kostí vydatně z obou stran potřeme vyrobenou směsí ze soli, pepře, drceného kmínu, majoránky a červené papriky smíchané s 1 dl slunečnicového oleje.…
Hovězí závitky v gulášové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky masa rozklepeme paličkou do stran, osolíme a opepříme. Každý plátek masa poklademe plátky farmářské slaniny a na ni položíme půlku nožičky párku a proužek…
Kávové řezy s banány
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny na těsto smícháme, vlijeme na plech a na 180 stupňů upečeme - zkusíme špejlí, zda je těsto hototvé. Na vychladlý plát poskládáme na půl rozříznuté banány. …
Dědkův vánoční pstruh
Recept ještě nebyl hodnocenFilety ze pstruha očistíme – pinzetou odstraníme zbytky kostí, které přejetím rukou po filetu ucítíme. Z obou stran filety pokapeme citronovou šťávou, osolíme, bohatě…
Bulky na cestu
Recept ještě nebyl hodnocenK vykynutému omládku přidáme ostatní suroviny a vymísíme těsto, které necháme 1-1,5 hodiny kynout.Vykynuté těsto propracujeme, rozdělíme na 6 dílů a z každého uděláme…
Bulky na cestu
Recept ještě nebyl hodnocenK vykynutému omládku přidáme ostatní suroviny a vymísíme těsto, které necháme 1-1,5 hodiny kynout.Vykynuté těsto propracujeme, rozdělíme na 6 dílů a z každého uděláme…
Čokoládové muffiny s čokoládovou posypkou
Recept ještě nebyl hodnocenV jedné míse smícháme sypké suroviny. V druhé míse smícháme ,,mokré'' suroviny.,,Mokré'' suroviny smícháme se sypkými a vsypeme čokoládové pecky do těsta. Promícháme…
Kynuté koláče-MIX
Recept ještě nebyl hodnocenPrvní si připravím kvásek, do mléka rozdrobím droždí, přidám pol.lžíci cukru a navrch nasypu 2 lžíce hl.mouky, kvásek vzejde asi tak za 10 min. Do větší mísy nasypu…
Hovězí kostky s vůní uzeného, připraveno v papiňáku
Recept ještě nebyl hodnocenHovězí maso nakrájíme na větší kostky, slaninu na tenké nudličky a uzené maso na silnější delší špalíčky. Žampiony očistíme a překrojíme na čtvrtiny. Cibuli nakrájíme…
Pikantní kapr od Dehtáře
Recept ještě nebyl hodnocenZ kapra odstraníme kůži, osušíme, naporcujeme a obalíme v hladké mouce. Do misky dáme hořčici, do které pomalu zašleháváme olej a citronovou šťávu, osolíme, opepříme.…
Dort s kočkou
Recept ještě nebyl hodnocenFalešný marcipán-varna Děláme den předem! vodu a máslo dáme do hrnce a přivedeme k varu. Poté přidáme mouku, odstavíme a uděláme vařečkou bochánek těsta. Poté jsem…
Dort s kočkou
Recept ještě nebyl hodnocenFalešný marcipán-varna Děláme den předem! vodu a máslo dáme do hrnce a přivedeme k varu. Poté přidáme mouku, odstavíme a uděláme vařečkou bochánek těsta. Poté jsem…
Babiččino jarní dušené kuře
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu předehřejte na 180 °C. Do většího uzavíratelného sáčku vsypte mouku, kmín, sůl a pepř. Promíchejte, přidejte stehna či čtvrtky a sáčkem pořádně zatřeste, aby se…
Dvoubarevné sušenky s pistáciemi
Recept ještě nebyl hodnocenKromě oříšků a kakaa vše zpracujeme dohromady, pak těsto rozdělíme na dva díly a do jednoho zapracujeme kakao. Pak obě těsta zabalíme do folie a dáme na 30 minut do…
Česnekovo - tymiánové uzlíky
Recept ještě nebyl hodnocenV mise si smícháme mouky, sůl, koření, uprostřed mísy uděláme důlek, kam rozdrobíme droždí, posypeme cukrem a zalijeme teplou vodou. Necháme 5 minut vzkypět, přidáme…
Valentýnský red velvet cake
Recept ještě nebyl hodnocenZačněte krémem: Čokoládu nalámejte do kastrůlku, přilijte smetanu, přidejte máslo a za občasného míchání přiveďte k varu. Nechte krátce probublat a odstavte. Než krém…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
